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家用电器知多少
1、洗衣机的使用
教学目标：
通过教学，使学生掌握一些认识和使用洗衣机的知识，并能把这些知识运用到生活实际中去。
教学准备：准备若干份洗衣机的说明书。
教学过程：
一、激发兴趣，导入新课
调查：家中用洗衣机洗衣服的、不用洗衣机洗衣服的人数，让学生从统计结果归纳出洗衣机已成为我们日常生活中不可缺少的一种家用电器。
二、 学习课文：
1、出示挂图：认识常见的家用洗衣机
2、简单讲述洗衣机各部分的名称和用途。
3、出示书上洗衣机的插图，请学生忍一忍分别是什么型号的洗衣机，根据课前找到的图片资料补充介绍。
4、了解洗衣机的发展大致经历了如下过程，感受到科技进步的成果。
单缸洗衣机和脱水机——半自动双缸洗衣机——全自动洗衣机——全自动前置式滚筒洗衣机——智能洗衣机。
5、全自动洗衣机使用前要仔细阅读洗衣机的使用说明书。
让学生阅读课前准备的洗衣机的说明书。
6、使用洗衣机的操作步骤。
7、议一议，掌握要领。
为什么要清理口袋？根据平时的洗衣经验议一议
总结归纳：
（1）口袋中的硬金属物如硬币在洗涤过程中会与洗衣机内桶相互碰撞，缩短同的寿命，甚至会损坏内桶；
（2）纸币等物在洗涤过程中会占到衣服上，且堵塞洗衣机的排水孔。
8、使用洗衣机要注意什么？
三、拓展延伸：
1、怎样使用洗衣机更节水？
2、写日记：在家自己动手用洗衣机洗涤衣物，将感受记录下来。
3、了解自己家洗衣机的使用方法。
四、总结。
2、家用淘宝
教学目标：
1.? 认识几种常见的家用电器。
2.? 培养学生的时代观。
教学重难点：
了解各种家用电器的性能与作用
教学课时：
1课时
教学过程：
1.? 讲解什么叫家用电器
2.? 认识各种家用电器，如：电磁炉、电视机、电脑、电吹风等。
3. 看看说说家电与我们的生活.
各种家用电器在生活中发挥了哪些作用？
4.调查实践
开展一次调查活动，了解家用电器特别是小电器的种类及作用，可以是3至5人一个小组，也可以个人独立完成。
完成教材第6页的《调查记录表》
?? 月 ???日 至 ??月 ??日???
电热类 电动类 电子类 电饭煲 吸尘器 电子石英钟 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
?5.交流一下，通过这次调查活动，你感受最深的是什么？
3安全使用电器
教学目标：
1、通过交流、辨析、调查等活动，获得安全使用家电的基础常识。
2、掌握一些常用家电的正确操作方法。
3、养成正确使用家电的良好生活习惯。
教学准备：
课前搜集一些常见家电的使用说明书。
活动过程：
一、认一认书上呈现的各种家用电器，说一说：自己家里有哪些家用电器？各有什么作用？
二、小组交流：
1、家用电器使用应注意哪些安全事项？
2、把自己知道的使用电器的安全注意事项写在书本“我还知道”栏里，再说给大家听听。
3、教师归纳：
使用家电前要看懂说明书；有些家电使用时人不能离开；使用后要注意关闭电源。
三、辨 析：
1、仔细看看书上的几种操作方法，评一评，这样做对吗？为什么？
2、集体朗读“提示”内容，明确正确的操作事项。
3、评一评，自己安全使用家电吗？平时哪些做法是正确的？哪些做法需要改正？
四、课外延伸：
?? 回家与父母、家人一起阅读家电使用说明书，对照有关条目，检查自己平时操作是否正确，有哪些行为需要改进。
美食烹调
1、 炒肉片
教学目标：
1.使学生懂得炒肉片的烹饪方法，学会炒肉片。???
2.培养学生的劳动观，体会劳动带来的快乐。????????????????????????
教学重点难点：
教会学生炒肉片的烹饪方法。
教学准备：
教学视频（自己录制一份或下载一份炒肉片的视频）
教学课时：
1课时
教学过程：
一、谈话导入
平时，你在家里经常吃用猪肉做的哪些菜？
二、交流讨论
猪肉的烹饪方法很多，炒肉片就是其中的一种。
三、学习“学·做”
1、将洗净的瘦肉顺着纹路斜切成薄片，放在碗里，加少量盐、淀粉拌匀。
2、锅热后加入适量的的食用油，倒入拌好的肉片，用锅铲翻炒。当肉片变成白色时捞起。
3、将火烧旺，锅内留少量油，放入适量的葱段、蒜、姜，炒出味后，先倒入切好的胡萝卜、香菇等，翻炒一会儿，再放入肉片，继续翻炒片刻，加入适量的盐、味精、黄酒等，炒动几下，再添入少量的淀粉汁，略加翻炒，即可起锅装入盘内。
四、??实践·创新
1.按课文介绍的方法，学着炒肉片。
2.在家长的指导下，学习肉的其他烹饪方法。
3.留心观察你吃过的用肉做的菜，把他记下来，有机会学着做，一定可以学到不少知识。?
2、清蒸鲫鱼
教学目标：
1．知识目标：学习蒸鱼的基本知识和进行实践活动。
2．能力目标：；学会蒸鱼。
3．情感目标：教育学生在家主动协助父母做饭煮菜。
教学重点、难点：学习蒸鱼的基本
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