中国小麦淀粉产业调研与投资前景研究报告.pdf

2011-2015 年中国小麦淀粉产业调研与投资前景研究报告 报告简介 从小麦中提取淀粉，过去是采用发酵法，即将小麦加水浸软、磨碎后，进行 加酸发酵，使包围在淀粉颗粒周围的细胞被溶解而淀粉易于分离。但该法面筋的 损失较多，而且淀粉中蛋白质不易去尽，影响淀粉质量，目前已被马廷法所代替。 小麦淀粉毕竟是精粮，主要还是应用于食品做增稠剂、胶凝剂、黏结剂、或稳定 剂等，也有的用其做淀粉糖（食用糖的一种，但比蔗糖健康）工业上应用不多。 中国产业研究报告网发布的《2011-2015年中国小麦淀粉产业调研与投资前 景研究报告》共十章。首先介绍了中国淀粉行业发展动态、中国小麦淀粉产业运 行环境等，接着分析了中国小麦淀粉产业运行的现状，然后介绍了中国小麦淀粉 产业市场竞争格局。随后，报告对中国小麦淀粉产业做了重点企业经营状况分析， 最后分析了中国小麦淀粉产业运行趋势与投资预测。您若想对小麦淀粉产业有个 系统的了解或者想投资小麦淀粉行业，本报告是您不可或缺的重要工具。 本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部 采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据 主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统 计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。 【出品单位】中国产业研究报告网 报告目录、图表部份 目录 第一章 2010-2011 年中国淀粉行业发展动态分析 第一节 2010-2011 年国外淀粉行业发展状况 一、世界淀粉工业发展简述 二、外国淀粉生产及其深加工机械发展分析 三、日本较大的淀粉企业 四、日本开发出高功能甘薯淀粉 五、泰国淀粉产业发展简况 第二节 2010-2011 年中国淀粉行业发展简析 一、中国淀粉工业的成就 1 二、中国淀粉工业生产形势分析 三、中国淀粉工业格局浅析 四、中国淀粉工业与发达国家的差距 五、中国淀粉工业发展需关注的问题 第三节 2010-2011 年中国淀粉深加工发展状况分析 一、淀粉深加工的新技术简述 二、淀粉深加工新产品开发现状 三、淀粉深加工的发展方向 第二章 2010-2011 年中国小麦淀粉产业运行环境分析 第一节 2010 年中国宏观经济环境分析 一、GDP 历史变动轨迹分析 二、固定资产投资历史变动轨迹分析 三、2011 年中国宏观经济发展预测分析 第二节 2010-2011 年中国小麦淀粉产业政策环境分析 一、小麦淀粉标准 二、小麦淀粉产业政策分析 三、小麦淀粉进出口贸易政策分析 第三节 2010-2011 年中国小麦淀粉产业社会环境分析 第三章 2010-2011 年中国小麦淀粉产业运行动态分析 第一节 2010-2011 年中国小麦淀粉产业发展概述 2 一、小麦淀粉的性质 二、小麦淀粉制品简介 三、中国小麦淀粉的生产优势及其独特点 第二节 2010-2011 年中国小麦淀粉产业运行动态分析 一、世界小麦淀粉产业分析 二、中国小麦淀粉市场发展走向探析 三、小麦淀粉技术分析 第三节 2010-2011 年中国小麦淀粉产业发展存在问题分析 第四章 2010-2011 年中国小麦淀粉产业市场走势分析 第一节 2010-2011 年中国小麦淀粉产业市场综述 一、小麦淀粉供给情况分析 二、小麦淀粉需求分析 三、小麦淀粉需求特点分析 第二节 2010-2011 年中国小麦淀粉产业运行走势分析 一、小麦淀粉生产设备分析 二、小麦淀粉的研究进展 三、小麦淀粉价格分析 第三节 2010-2011 年中国小麦淀粉产业市场销售情况分析 第五章 2008-2010 年中国淀粉及淀粉制品的制造行业主要数据监测 分析 3 第一节 2008-2010 年中国淀粉及淀粉制品的制造行业总体数据分析 一、2008 年中国淀粉及淀粉制品的制造行业全部企业数据分析 二、2009 年中国淀粉及淀粉制品的制造行业全部企业数据分析 三、2010 年中国淀粉及淀粉制品的制造行业