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如何科学的订货.doc
如何科学的订货
有关补货:货品部专人应每周及时向各区管货专人提供产品下单,销售,库存数据的分析,如销库分,销进分析等等。各区管货专人需跟据本区店铺A(优),B(中),C(差)类店地ABC货品的货品分析,控制销库比例(商品销售量/商品库存量*100%),销进比例(商品销售量/商品进货率*100%)均在50%以上的品种的补货,返单数量比例考虑在第一批单的2-4倍。每月下一次单。并要保证能按时入库,由货品部专人跟紧货品,
有关订货
货前期准备
第一要掌握订货时机,当换季、竞争对手缺少新货时,需求量猛增时,都应及时补入新货,而相应公司开发和各区管货人员均应有提前备货意识;
第二要适量,即在一定的周期内满足店铺内销售的安全库存(1:2)。订货时根据店铺面积的大小,货架及货架层板的数量及每个层板系列商品的数量在多少的来制定本季度商品的订购计划基础。
第三,库存商品要适时调整,除了要表达出品牌的完整性与风格外,要跟据区域消费习惯以符合当地的需求。
为品牌,每一季都要有产品表现的主题或故事,并且要将
时尚元素融入其中。
商品采购金额数量的决定
首先要做店铺业绩预估
过去同一时期或上一时期的营业额及销量;
市场环境的变化(竞争对手变化,经济是否增长等等);
新开店铺计划;
促销计划;
其它变化因素。
如做季节性采购时,应有科学计算:
第1种方法:
1.店铺商品构成及商品平均单价成本,假设:
商品类别 女包 男包 拉标箱 银包 皮带 合计
量组合比例 50% 30% 5% 5% 10% 100%
平均单价 300 350 1000 130 120 /
加权单成 150 105 50 6.5 12 323.5元
2.采购(成本)金额:全季预估营业额*当季新货销售比例*成本率/平均销售折扣
采购数量:采购金额/平均单价成本
店铺进价与售价比 当季新货销售所占比例 加权比
100% 10% 10%
80% 40% 32%
70% 40% 28%
50% 10% 5%
平均折扣 100% 75%
假设平均折扣为75%,预估当季商品可销售85%,即销售率为85%,成本率为35%,即加价率为为65%,则
采购金额:50万(假设每店6个月营业额50万计)*85%*35%/75%=19.83万
采购数量:19.83万/323=614件
3.商品构成及订货数量
由此产生各类商品采购数量=商品总数*商品组合比例.
此方法虽然科学,但仍要参考其它方法
第2种方法:
每月营业额预估及类另产品营业额构成比例组合
假设每月手袋营业额5万,平均成交价为400元/只,则每月销售量为125个,则安全库存为125/库存(1:2)=250只,如以半年为订货周期,则250*6为单店的安全库存.,但这个方法没考虑商品折扣销售,商品占整个店铺销售百分比等相关要素,只可作为安全量的参考;
第3种方法:
店铺分类商品陈列架所陈列商品数量组合
店铺按装修形象,货架分为高柜,低柜,背柜,精品柜等,每种货架能陈列出来的各种产品的SKU可根据陈列面积数得出来,确定好样板数后,按样板数/(1:2)安全库存=订货总量.此方法主要考虑店铺陈列,如上个方法一样,仍不够全员,可做参考.
一般4月份上春夏新品,10月份上秋冬新品.店铺会根据库存情况做备货准备。
井娜
2006/01/09
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