纤维素的化学加工选修IB.pptVIP

简介：棉纤维的加工过程 从棉田里摘下来的棉花，经晒干或烘干后称为籽棉。 籽棉经过轧花厂的初步加工（轧花），去除其中的棉籽和部分机械杂质后称为皮棉。 皮棉经纺织厂、织布厂加工后，进入染整工序。 * 第三单元 纤维素的化学加工 问题1：什么叫做纤维素？结构特点？富含纤维素的物质有哪些？ 纤维素：多糖类物质(C6H10O5)n ： 1、含有几千个单糖单元，分子量达到 几十万至百万。2、每个单糖单元中含有3个羟基。 纤维素分子间一个纤维素分子链上（－OH）中的H原子与另一个纤维素分子链上（－OH）的O原子互相吸引形成氢键。 纤维素是构成细胞壁的基础物质，存在于所有植物中，棉花是自然界中较纯粹的纤维素，含量达97%~99%，亚麻含量达80%，木材中的纤维素约占木材总质量的1/2。 问题2：你知道纤维素对人体健康有哪些功效吗？ 纤维素在通过消化道时却可以吸收水分而使自己膨胀起来。膨胀的纤维素一方面通过它胀大的体积来刺激和加强胃、肠蠕动，使消化、吸收和排泄功能加强。另一方面还可以把食物中不能消化的某些成分、消化道的分泌物、肠内细菌和机体代谢中产生的富有物质都拖裹起来排出体外。这样，纤维素在肠道中好似一个“拖把”，不断清除着肠道里的“垃圾”及毒素，发挥着“清道工”的作用 问题3：纤维素有哪些化学性质？ （1）请写出纤维素水解的方程式？ 并比较与淀粉水解的难易程度？试说明原因？ 因纤维素的聚合程度比淀粉大，且纤维素胶束中氢键的数目很多。因此纤维素的水解比淀粉困难，一般需要在浓酸是或用稀酸在加压下才能进行，且耗时较长。 （2）请写出纤维素与硝酸、醋酸的酯化反应？ 硝酸纤维：工业上把硝酸和纤维素酯化比较完全、含氮量高的硝酸纤维叫做火棉（制造无烟火药），把含氮量低的硝酸纤维成为胶棉（制造赛璐珞和油漆）。 醋酸纤维：用于制造电影胶片的片基，也可作纺织工业原料。 粘胶纤维：把植物秸秆、棉绒等富含纤维素的物质经过氢氧化钠和二硫化碳等处理后，得到的一种纤维状物质。粘胶纤维中的长纤维俗称人造丝，短纤维俗称人造棉，都可供纺织使用。 在植物中，纤维素和一种叫木质素的非纤维素结合在一起。在造纸过程中，先用机械和化学的方法进行处理，把纤维素原料中的非纤维素成分溶解除去（如在一定压力和亚硫酸钠作用下，木质素被溶解），使纤维素分离出来，得到比较纯的纤维素，制成纸浆。纸浆经过漂白、打浆、烘干等处理工序，就制成了纸。 木质素的应用：在木质素中加入适量的固化剂后喷洒在沙丘表面，能有效固定表面沙粒，保持土壤水分，提高沙漠植树植树造林的成活率。而且木质素能被生物降解，不会造成污染和土壤板结。这一成果近年来在我国西部地区已得到应用。 有机高分子合成 高分子化合物的合成途径 加聚反应：由不饱和单体相互加成聚合成高分子化合物的反应。 缩聚反应：由单体聚合成高分子化合物的同时，还有小分子(如H2O、HX、NH3）生成的反应。 （一般是含碳碳双键或三键的有机物） （一般是醇酸或多元羧酸和多元醇） 区 别 缩聚反应 加聚反应 ①一般链节主链上都是碳原子 ②链节组成与单体相同 ①链节主链上除碳原子外还有O或N等杂原子。 ②链接组成与单体不同 nCH2=CH2 ［CH2--CH2］n △, P （聚乙烯） 注：CH2=CH2表示单体； n表示聚合度 （为平均值） -CH2-CH2-表示链节； [CH2-CH2]n 表示高分子或聚合物。 有机高分子表示的含义 HOOC- -COOH与HO-CH2- -CH2-OH 例：写出下列物质的聚合过程： 1、CH2=CH-CH-CH3 COOCH3 2、CH3-CH-COOH OH 3、苯酚和甲醛合成酚醛树脂 HCHO 问题： 1.浓盐酸作用？ 2.长导管作用？ 3.为什么不用温度计？ 4.实验结束试管如何处理？ 1、下列关于乙烯和聚乙烯的叙述正确的是（ ） A.二者都能使溴水褪色，性质相似； B.二者互为同系物； C.二者最简式相同； D.二者分子组成相同。 √ 2、丁睛橡胶[ CH2－CH=CH-CH2－CH2－CH]n 具有优良的 CN 耐油、耐高温性能，合成丁腈橡胶的原料是 ( ) ①CH2=CH-CH=CH2 ②CH3-C=C-CH3 ③CH2=CH-CN ④CH3-CH=CH-CN ⑤