保健酒开项目规划.doc

保健酒开发项目规划 一、项目背景 2 1、保健品行业市场潜力巨大 2 2、以中药材为原料的保健品获得广泛认同 2 二、中医药保健产品在国内外的现状和发展趋势 3 （一）国内中医药保健产品的现状和发展趋势 3 （二）中医药保健产品在国际市场上的发展前景 4 三、保健酒类产品的市场现状 4 （一）积淀深厚的保健酒文化 4 （二）传统保健就集体发力 5 （三）酒业巨头强势难挡 5 （四）南方品牌渐入佳境 6 （五）保健酒市场前景广阔 6 四、项目主要内容 7 五、实施方案 7 （一）总体方案 7 （二）组织机构 7 1、组织体系设立： 7 2、组织架构： 8 3、开发流程： 8 4、专家顾问团队的管理 9 （三）项目实施计划 9 六、投资概算 10 （一）资金投入 10 （二）资金筹措 10 七、风险分析及规避措施 10 （一）项目风险 10 （二）规避措施 11 1、政策风险 11 2、市场风险 11 3、人才风险 11 八、经济分析 12 1、项目的收益 12 2、项目的总投入 12 3、评估方法和模型 12 4、项目投资回报分析 12 一、项目背景 1、保健品行业市场潜力巨大 随着经济的高速发展,生活质量的提高,人们越来越关注自身的健康,认识到进食保健食品确实能够满足人们健康长寿的需求。人们产生这样一种观念：与其生病后吃药，不如平时注意日常的饮食和饮食结构，适时适当地服用保健品能够防患未然。近20年来，中国保健品消费支出的增长速度为15%~30%，远远高于发达国家13%的增长率，但人均年度支出却美国的1/17、日本的1/12。据统计，2007年全球股票市值中，健康产业相关股票的市值约占总市值的13%左右。美国的健康产业增加值占GDP比重已超过15%，加拿大、日本等国家也高于10%。据中国经济网统计，2007年我国健康产业产值占GDP不到4%，大大低于许多发展中国家。基于此，可以看出保健品行业是一个大有希望的朝阳产业事实上，保健品在保持、促进人类健康和预防疾病方面确实具有深远意义。国务院发展研究中心发展战略和区域经济研究部完成的专项研究显示，从全球市场来看，2010年保健品的销量会接近8000亿。据世界卫生组织必威体育精装版资料，全球有70％的成年人处于亚健康状态。中国人一向认为药补不如食补、养生越来越多的人对健康生活的追求不断上升，保健21世纪中国保健食品的发展趋势是天然、有效、卫生、方便，有效的天然保健食品将成为中国消费者的最爱。由于其纯天然、毒副作用小，其功效已深入人心，此类产品有望占据较大的市场份额开始向发展型、享受型升级从20世纪80年代起步的中国保健品行业，在短短十几年时间里，已经迅速发展成为一个独特的产业。保健品产业之所以蓬勃发展，主要原因是人民生活水平明显提高；其次，人民生活方式的改变，是保健品产业发展的重要契机；多层次的社会生活需要，为保健品产业的发展提供了广阔空间。截至2007年底，我国已审批保健食品8900多种，共有保健食品生产企业1640多家。2007年中国医药保健品对外贸易再创历史新高，达到385.9亿美元，同比增加25.6%，其中，出口245.9亿美元，同比增加25.1%，与全国整体出口增速相当；进口140亿美元，同比增长26.6%。全年医药对外贸易顺差达105.9亿美元，但进口增幅高于出口增幅1.5个百分点。2008年医药经济全年保持增长势头，行业利润增长明显，2008年保健品行业总产值达到700亿元左右，同比增长13%。除了我国宏观经济发展的拉动外，政策因素促使市场需求潜力释放，以及行业的抗周期性和高收益性也成为促使行业发展的主要动力。中国保健食品行业产业集中度比较高，2008年排名前十位的企业的产值占总额的50%。补血产品、美容类保健品、减肥保健品、降血脂保健品、提高免疫力类保健品、补钙保健品和维生素类保健品。随着2009年国家基本医药目录的推出，通过政府采购的药品价格将大幅降低，药厂为进入医药招标也将会压低药价。虽然不至于无钱可赚，但毛利率走低将是不可避免的事实。在这一背景之下，保健品因为其稳定的利润率开始获得各大制药企业的青睐，可以预见今后保健品市场竞争将更加激烈。未来发展将呈现消费者群体多元化、保健品销售模式专营化、宣传模式推陈出新以及保健品成日常消费四大趋势。 三、保健酒类产品的市场现状 （