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前厅服务客房管理 仇学琴 第十六章
第十六章
客房及会议服务;;第一节 客房服务的两种模式;楼层服务台的职责 ;二、客房服务中心;（一）客房服务中心的职责;（二）客房服务中心的特点 ;第二节 客房服务项目;1、迎送服务
1)迎客的准备工作
了解客情
布置房间
2)客人到店的应接工作
梯口迎宾
分送行李
3)送客服务工作
行前准备工作
行时送别工作
善后工作
;2、 接待贵宾; 2)贵宾服务
选派服务员清扫房间，按规格配备好各种物品及赠品
房间要由客房部经理或主管严格检查，由大堂副理最后检查认可。
贵宾抵达楼面时，客房部主管、服务员要在梯口迎接问候。;3、客房小酒吧服务;4、送餐服务;5、洗衣服务 ;6、访客接待服务;7、擦鞋服务;8、其他服务;第三节 宾客类型及服务要求;二、VIP客人
三、文艺、体育代表团
四、旅游团
五、长住客人
六、散客
七、特殊客人;第三节 会议服务
一、会见服务
二、??谈服务
三、签字仪式服务
;会 议 台 型 图;;;;会 议 服 务 规 范;现 场 服 务;会 议 间 服 务;会 议 收 尾 工 作
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