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导游服务范与技能
导游服务规范与技能
第一章
导游概述
第一节 导游的历史演进一、导游现象的起源和发展
(一)古代向导活动
含义:
暂离定居地的空间移动称为旅行,导游作为助旅活动而出现。
英语旅行TRAVEL,原自于艰辛 TRAVAIL。
【P1-2】
导游现象的起源和发展
【P2】
旅行者问路,被问的向导是导游活动的原始形式;
向导不仅指路还会讲解当地景物-地陪的雏形;
富家子弟出门读书带有“书童”照顾生活-全陪的雏形
唐代是中国旅行发展的高峰,李白、杜甫、玄奘、鉴真是大旅行家,并出现了“图径”、“地径”-导游图的雏形
《泰山道里记》《黄山领要录》-游记的出现
泛缘关系 -以某种机缘引发的交往(早期旅行家和向导之间不存在雇用关系,属于泛缘关系。)
业缘关系-曾经存在、正在存在的职业、事业等原因引发的特殊亲近关系的交往(导游称为一种职业,旅游者和导游称为业缘关系。)
(二)近代职业导游的诞生【P3-4】
时间:1841年7月5日
人物:托马斯.库克(英国)
包车:组织570人参加禁酒大会。费用:票价一先令
有组织形式并与运输业挂钩的经营活动是旅游业的序幕
全陪:托马斯库克-称为世界第一个职业导游和职业旅游代理商-鼻祖
世界第一个旅游公司-1845年托马斯.库克公司
世界第一本旅游指南-1845年的《利物浦之行手册》、1846年的《苏格兰之行手册》
1855年跨国旅游-法国;1872年环球旅游。
职业导游员的诞生,是作为一种社会现象出现的标志
(三)现代导游活动【P4】二次大战结束以后世界旅游发展的原因:
局势稳定;
经济发展;
收入增多;
带薪假期;
交通工具进步;
政府国家对旅游的重视。
使世界旅游得到发展,进入大众旅游时期。
导游服务在旅游中的便利和指导作用受到世界的关注。
英国称导游-伦敦大使;
美国称导游-祖国的脸面;
日本称导游-最重要的服务
世界已拥有数十万人的专业导游员队伍
大众旅游时期导游活动的特点【P5】1、导游职业自由化 (专业与兼职或业余导游)
2、导游服务商品化
(旅游产品同其他消费品一样
成为支柱产业;
成为一种商品;
成为有报酬的服务)
3、导游服务规范化
(导游的资格认证;
导游职业形态的管理;
导游服务质量标准的规定及管理)
二、我国的职业导游活动我国职业导游活动经历的三个发展阶段
【P5-8】
第一阶段:(1923-1949)职业导游成型期
第二阶段:(1949-1978)发展摸索期
第三阶段:(1978年至今)全面建设期
。第一阶段:成型期
创始人-银行家陈光甫
时间-1923年8月(82年后)
地点-上海
名称-上海商业储蓄银行旅行部
内容-1924年组织国内第一个观光团从上海-杭州旅游,配备专业导游(火车)
更名时间-1927年7月,更名为中国旅行社现为港中旅
经营项目-提供翻译、导游。成为我国最早的职业导游员
“陈光甫名言“人争近利,我图远功” 与诸人共勉
陈光甫是中国近代注重“企业形象”的第一人。惟其如此,他能把效益摆在一边,把“服务社会”4个字刻
在旅行社员工的办公桌上。
?陈光甫一手设计了“招待所”这个新兴事物,要求其“设备不必图绮丽,而清洁卫生,伺应周到,则当严格讲求”,取其名是为了使员工时时体味“招待”二字的含义,谨记为旅客服务的宗旨
1937年,中国旅行社苦心经营十余载的成就在战火中损失殆尽。1949年陈光甫避居香港。到1953年,已然跻身世界一流行列的中国旅行社宣布正式撤销。直到改革开放之后,中国大陆的旅游业方始复苏,单就旅行社而言,却已不复陈光甫当年创下的规模和口碑。
?第二阶段:发展摸索期(1949-1978年)
1954年-中国国际旅行社,1974年中国旅行社成立。【P6】
该阶段导游五大员任务:宣传员、调研员、服务员、安全员和翻译员,依附于外事工作和政治工作。
素养要求:政治过硬、业务过硬和外语过硬。
从业导游200-300人,主要为翻译导游
第三阶段:全面建设期【P6-8】(1979-至今)从以接待入境旅游者为主逐步进入入境、国内和出境旅游三大领域。转变为经济型产业,导游服务作为重要环节
1997年开始进行考核颁发《领队证》
此阶段我国导游建设的成就:【P7】
(1)导游服务专业化;三点
(2)导游管理制度化;六项
我国导游已达到30多万人。
存在问题:【P8】
1、学历偏低
2、等级偏低
3、小语种导游奇缺。
第二节 导游服务一、导游服务的概念
什么是旅游消费-旅游消费不同于一般的物质消费,旅游
者购买更多的是无形的服务产品,享受更多的也是一种服
务。
(一)服务的特征:【P8】
1、服务与普通商品一样具有使用价值;
2、这种使用价值表现不是物质而是活动
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