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基本含义浆果:多心皮,外果皮是一层薄表皮,而果肉柔软多汁且内无核
基本含义浆果:多心皮,外果皮是一层薄表皮,而果肉柔软多汁且内无核。
水果图片
如:葡萄、芭蕉、茄苳等。
柑果:多心皮,果壁富含油胞,果实里面瓤瓣含丰富汁液。
如:柑橘类果实,沙糖桔、柚子、柠檬、橘子等。
进口与国产的区别
进口水果的价位普遍较高,主要是有高消费需求的人群在消费,而国产水果因为不具备物以稀为贵的天性,所以一般需要反季节种植收获才能够具备与进口水果相当的魅力, 从口感上面感觉也与国产的大不相同,也可谓奇特,比如国产的苹果与进口的蛇果。
而国产的苹果相对于蛇果来说,无论是从口感还是从营养价值来说,都不如蛇果,因为蛇果其中含有果糖、葡萄糖、蔗糖、多种维生素、胡罗卜素,多种矿物质。最重要的一点是,其中果胶和钾的含量,居水果类之首!适合所有人群,号称“记忆之果”,而这些国产的苹果都是无法比拟的。这也是价格相差大的原因。关于水果方面的大家有空可以去中国菜园网看看,里面的东西还是不错的。
水果杏的图片(25张)蛇果果肉是黄白色,吃起来比较脆,并且果汁比较多,味道甜;闻起来是芳香浓郁,品质也是上等。同时蛇果不仅具有消痰止咳、生津开胃、补脑助血,还能够润肺悦心润肠止泻和抗癌的效果等。
黄色
香蕉
中医认为其性味甘寒微涩,归心胃、大肠经、有清热止渴
香蕉(4张)、清胃凉血、润肠通便、降压利尿,润肺化痰,清热生津之效。对上火引起的烦渴,腹泄、便秘、便血、眩晕、烫伤、咽喉肿痛、咳嗽、肺痈皆有效果。含有蛋白质、脂肪,胡萝卜素、核黄素、钙、钾、铁以及多种微量元素、无机盐、维生素A、 B、C等5-羟色胺、去甲肾上腺素、二羟基苯乙胺。
橘子
橘子大家都认识吧,相信这是大部分都喜欢的水果,甘甜味美、酸而爽口,以温州、黄岩者为佳,其全身皆是宝。中医认为其性味甘,酸而温,无毒。具有润肺止咳、开胃生津、健脾止泻、行气宣痹,舒肝解郁等多种效用。
橘子(5张)柿子
中医认为其甘寒微涩,归肺脾胃大肠经。具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃,生津润肠、凉血止血等多种功效。含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素。
种类列举
桃
桃的益处众人皆知:桃具有补中益气、养阴生津、 润肠通便的功效,尤其适用于气血两亏、面黄肌瘦、心悸气短、便秘、闭经、淤血肿痛等症状的人多食。
因此,拿桃子当饭吃很容易上火,受口干、口渴、咽喉疼痛等上火症状困扰的市民,最好少吃或不吃桃子,易生疮疖的人多吃了严重的还会身上起疮。
“桃子营养丰富,富含胶质物,这类物质到大肠中能吸收大量的水分,能达到预防便秘的效果。”但是,主任医师肖定远提醒,“但因上火而便秘者,大量食用桃子后不但不会缓解,反而会‘火上浇油’”。
梨
梨
荔枝
荔枝
荔枝(学名:Litchi chinensis),又名离枝,具有通神益智、填精充液、辟臭止痛等多种功能,荔枝原产于中国,是中国岭南佳果,色、香、味皆美,驰名中外,有果王之称。荔枝是亚热带果树,常绿乔木,高可达20m,偶数羽状复叶,园锥花序,花小,无花瓣,绿白或淡黄色,有芳香。果皮肯多数鳞斑状突起,鲜红,紫红。果肉产鲜时半透明凝脂状,味香美。属无患子科植物。
Litchi chinensis、Lychee荔枝为无患子科植物荔枝的果实,别名丹荔,荔枝。原产于中国南部,以广东、广西、福建、四川、台湾、云南等地栽培最多。每年6~7月间果实成熟时采收,剥去外壳,取假种皮(荔枝肉)鲜用或干燥后备用。
果实心脏形或球形,果皮具多数鳞斑状突起,呈鲜红、紫红、青绿或青白色,假种皮新鲜时呈半透明凝脂状,多汁,味甘甜。
荔枝含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等,是对人体有益的水果。
龙眼
龙眼
明李时珍曾有“资益以龙眼为良”的评价。据分析,果肉含全糖12.38~22.55%,还原糖3.85~10.16%,全酸0.096~0.109%,维生素C 43.12~163.7mg/100g果肉,VK196.5mg/100g果肉。龙眼除鲜食外,还可加工制干、制罐、煎膏等。龙眼有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。现代医学实践证明 ,它还有美容、延年益寿之功效。
俗称“桂圆”,是中国南亚热带名贵特产,历史上南方“桂圆”北“人参”之称。龙眼果实富含营养,自古受人们喜爱,更视为珍贵补品,其滋补功能显而易见。
柑桔
柑桔是凉性水果,也是世界上最重要的商品水果,是中国亚热带地区栽培面积最广的果树,也是广西最重要的果树。它包括的种类很多,广西主要栽培的有甜橙、宽皮柑桔、柚、金桔、柠檬等,而每一种类又有许多优良品种。中国西部有果城四川南充,主产柑桔等水果。
柑桔(5张)苹果
苹果,落叶乔木,叶子椭圆形,花白色带有红晕。果实圆形,味甜或略酸,是常见水果,具有丰富营养成分,有食疗
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