荆门市农产品加工产业发展专项报告.doc

荆门市农产品加工产业发展规划 （2016-2020年） 工业和信息化部赛迪研究院 中 共 荆 门 市 委 农 办 二〇一五年十二月   目　　　录 一、背景与环境 1 （一） 产业趋势 1 （二） 产业布局 4 二、现状与问题 9 （一） 发展现状 9 （二） 存在问题 11 （三） 发展条件 13 三、目标与思路 16 （一） 发展思路 16 （二）主要目标 17 （三）发展路径 19 四、发展重点 20 （一）食品制造业 20 （二）农业生物质产业 27 （三）油脂深加工 32 （四）果蔬饮料加工 36 （五）纺织业 41 五、空间布局 45 六、招商对象 48 （一） 食品制造业招商对象 48 （二） 生物质产业招商对象 49 （三） 油脂深加工招商对象 51 （四） 果蔬饮料加工招商对象 52 （五） 纺织业招商对象 54 （六） 粮食精深加工招商对象 55 （七） 禽畜精深加工招商对象 56 （八） 水产品精深加工招商对象 57 七、政策建议与保障措施 58 （一） 健全产业发展组织保障体系 58 （二） 助推企业快速健康发展 58 （三） 推进产业创新体系建设 59 （四） 加强农产品加工原材料基地建设 59 （五） 完善农产业发展服务平台 60 （六） 从机制上推进重大项目的落地实施 60 （七） 完善投融资体制，强化资金支持 61 （八） 建立健全产品质量保障体系 61 附件1：重点推进项目 62 附件2：重点招商项目 72 我国农产品加工业优势地区布局 粮食生产核心区。以原料为依托，我国粮食加工产业呈带状分布，形成了黄淮海、西北地区优质强筋小麦加工产业带，长江中下游地区优质弱筋小麦加工产业带，东北及黄淮海地区玉米、大豆加工基地，东北及南方地区稻谷加工产业带，东北、华北、西北和西南地区马铃薯加工产业带，中原、西南地区甘薯加工产业带，西北、西南、华北地区杂粮加工基地。典型粮食加工基地包括：河北、河南的优质专用小麦加工基地，吉林的玉米加工基地，黑龙江的稻米和大豆加工基地。 油脂加工优势区。大豆油脂加工重点分布在东北以及沿海地区；油菜籽加工主要分布在长江中下游地区；花生油加工主要分布在山东等主产区；油茶籽加工主要分布在湖南、广西、江西等主产区；其他油料加工，包括核桃、油橄榄、棉籽、葵花籽等油料主要分布在内蒙古、新疆、黑龙江等地区。 果蔬生产优势区。在区域优势果蔬原料基础上，全国形成了桂中南、滇西南、粤西、琼北地区甘蔗加工产业带，中南、西南地区柑橘加工产业带，环渤海和西北黄土高原地区苹果加工产业带，华南地区热带水果加工产业带，以及一些地区具有特殊优势的果蔬作物加工基地。从典型省份上来看，山东主要发展以番茄、黄瓜、辣椒、茄子等为代表的蔬菜产业。陕西主要发展果品贮藏与加工，水果储藏面积已发展到990万亩，水果总产量达497万吨，年加工鲜果70万吨以上。内蒙古主要发展果蔬加工业，主要产品有浓缩番茄酱、脱水蔬菜、果蔬汁、速冻蔬菜、红干椒、葡萄酒等绿色、多元化深加工产品。 畜禽产品生产优势区。依托优势农产品产业带，全国形成了中原、西北、东北地区牛羊肉加工产业带和东北、华北、西北地区乳品加工产业带。以代表省份来看，内蒙古主要发展乳品加工和绒毛（皮革）加工，形成了以伊利和蒙牛为龙头的乳品加工基地。吉林主要发展肉类加工业，产业规模居全国之首，形成了从初级加工到精深加工相对完整的产业链。黑龙江积极发展乳制品加工业，已经成长为全国第二大乳制品制造工业省份。 水产品加工优势区。黄渤海、东南沿海、长江流域是我国三个水产品加工优势产业带。其中，黄渤海地区在来料加工及对虾、贝类、海藻加工具有较强优势，并向海洋功能食品领域延伸；东南沿海地区在鳗鲡、对虾、贝类、大黄鱼、罗非鱼、海藻加工领域形成较强优势；长江流域在河蟹、斑点、鳗鲡、小龙虾、海藻加工领域具有优势。内陆省份开展淡水产品加工。形成了全国沿海一条线、内陆局域成片、产业一条链的水产品加工产业格局。 方便食品优势区。主要分布在大城市周边，京津地区、长三角地区和珠三角地区主要是方便主食以及中餐菜肴、休闲食品。中原地区，以河南为重点发展面粉原料为主的方便主食和杂粮食品。东北、长江中下游地区，发展以稻米为主的方便主食食品、三餐食品和休闲食品。华北、西北和西南地区，发展以杂粮为主的休闲食品、副食以及三餐食品。 食品添加剂优势区。上海、广东、浙江、江苏、山东等沿海地区具有技术优势，在食用香精、功能糖制造等形成了产业规模；东北、华北、西北等地区具有原料及能源优势，黄原胶、变性淀粉、氨基酸、有机酸等产品具有优势；新疆、云南、河北、江西、安徽等具有特色原料优势，发展色素、甜菊糖等天然植物提取物产业。 二、现状与问题 （一） 发展现状 1、产业规模不断扩大 2014年，荆门市规模以上农产品加工企业