必修1《4.1 物质跨膜运输的实例》.ppt

常 德 市 鼎 城 六 中 渗透作用 渗透现象示意图 开始前 结束时 渗透作用 渗透作用 半透膜：膜上有小孔， 相对较小的分子或离 子可以通过，相对较 大的分子或离子不能 通过。 渗透作用：水分子等 溶剂分子顺相对含量 较高的一侧向相对含 量较低的一侧扩散的 现象。 1、漏斗管内的液面为什么会升高？ 2、如果用一层纱布代替玻璃纸，漏斗内的液面还会升高吗？ 3、如果烧杯中不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液，结果会怎样？ 4.如果将烧杯中的溶液与漏斗中的溶液互换，液面怎么变化？原因？ 单位时间内水分子数：渗入玻璃纸＞渗出玻璃纸 不会, 因为纱布的孔隙很大, 蔗糖分子也可以自由透过. 半透膜两侧溶液的浓度相等时，单位时间内水分子数：渗入＝渗出 ，故液面不会升高。 液面下降.因为烧杯中蔗糖浓度＞漏斗中溶液浓度，单位时间从漏斗中扩散到烧杯中的水分子数量比较多. 渗透作用 渗透作用 4 原理: 2 条件： 1 概念：水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜的扩散，称为渗透作用 半透膜 膜两侧的溶液具有浓度差 溶液A浓度﹤溶液B，水分子从A B 溶液A浓度﹥溶液B，水分子从B A 渗透作用 总结： 3 方向： 低浓度(水多） 高浓度（水少） 顺相对含量的梯度 动物细胞吸水和失水 动物细胞吸水和失水 外界溶液浓度 细胞质浓度 细胞吸水膨胀 外界溶液浓度 细胞质浓度 保持原状态 外界溶液浓度 细胞质浓度 细胞失水皱缩 问 1：红细胞能吸水或失水取决于什么条件？ 2：水的进出动物细胞的方向？ 小于 大于 等于 植物细胞吸水和失水 成熟的植物细胞模式图 细胞壁 液泡 全透性 所含细胞液 具一定浓度 植物细胞吸水和失水 成熟的植物细胞模式图 细胞壁 细胞膜 细胞质 液泡膜 液泡 全透性 所含细胞液 具一定浓度 原生质层 植物细胞吸水和失水 2.水分进出细胞要经过原生质层吗？原生质层是否相当于半透膜？植物细胞满足渗透作用的条件吗？ 1.植物细胞壁对水分的进出有没有影响呢？ 植物细胞吸水和失水 探究实验： 提出问题 作出假设 进行实验 得出结论 （原生质层是一层半透膜吗？） （原生质层相当于一层半透膜） （设计方案、进行实验…） （根据结果、得出结论） 植物细胞的吸水和失水 植物细胞吸水和失水 材料用具： 紫色的洋葱鳞片叶、质量浓度为0.3g/mL的蔗糖溶液、清水 进行实验： 设计方案： 将植物细胞浸润在较高浓度的蔗糖溶液中，观察液泡、原生质层及细胞大小的变化；再浸润在清水中，观察其大小的变化。 刀片，镊子，滴管，盖玻片，吸水纸，显微镜。 预期结果： 由于原生质层相当于一层半透膜，水分子可以自由通过，而蔗糖分子则不能通过，因此在蔗糖溶液中，植物细胞的中央液泡会____，细胞_______；在清水中植物细胞的液泡又会______，细胞_____。 缩小 皱缩 变大 膨胀 植物细胞吸水和失水 植物细胞吸水和失水 洋葱紫色表皮 细胞壁与细胞膜的间隙充满蔗糖溶液 质壁分离 质壁分离复原 1、你知道这里的“质”与“壁”分别指什么吗？ “质”指原生质层，“壁”指细胞壁 2、在质壁分离及复原的过程中，细胞液浓度如何变化？ 质壁分离——失水：细胞液浓度变大 质壁分离复原——吸水：细胞液浓度变小 植物细胞吸水和失水 正常状态 质壁分离复原 质壁分离 原生质层相当于半透膜 得出结论： 质壁分离实验说明以下问题 （1）判断细胞的死活； （2）测定细胞液的浓度范围； （3）比较不同植物细胞的细胞液浓度。 （4）比较未知溶液浓度的大小 （5）验证原生质层和细胞壁伸缩性的大小 植物细胞吸水和失水 讨论：将洋葱鳞片叶表皮细胞分别放入一定浓度的蔗糖溶液和硝酸钾溶液中,二者均发生了质壁分离,过一段时间后观察发现,放入硝酸钾溶液中的细胞则自动发生了质壁分离复原,而放入蔗糖溶液中的细胞无此现象,请解释。 物质跨膜运输其他实例 培 养 液 中 的 离 子 浓 度 o Mg2+ Ca2+ SiO42+ 离子 水稻培养液 初始浓度 培养后浓度 物质跨膜运输其他实例 培 养 液 中 的 离 子 浓 度 o Mg2+ Ca2+ SiO42+ 离子 水稻培养液 初始浓度 培养后浓度 结论一：同种植物对不同离子的吸收不一样； 物质跨膜运输其他实例 培 养 液 中 的 离 子 浓 度 培 养 液 中 的 离 子 浓 度 o Mg2+ Ca2+ SiO42+ 离子 o Mg2+ Ca2+ SiO42+ 离子 水稻培养液 初始浓度 培养后浓度 番茄培养液 初始浓度 培养后浓度 结论一：同种植物对不同离子的吸收不一样； 物质跨膜运输其他实例 培 养 液 中 的 离 子 浓 度