药用植物学与生药学总论-生药学总论教程.ppt

第一篇 总论 绪论 药物： 生药（crude drug）：天然来源、未加工或简单加工的动物、植物、矿物类药材。 中药：据中医理论和临床经验应用于医疗保健的药物。 包括：中药材、中药汤剂、中成药。 草药：草医用以治病或地区性口碑相传的民间药。 道地药材：来源于特定产区的货真质优的生药，是中药材质量控制的的一项独具特色的综合判别标准。 一、生药学的研究内容及任务 准确识别、鉴定生药基原的种类 调查、考证生药资源 制订质量标准，并进行品质评价 为中药材生产规范化服务 第一章 生药的分类与记载 第一节 生药的分类 1. 按自然系统分类法 2. 按天然属性与药用部位分类法 3. 按化学成分分类法 4. 按药理作用或中药功效分类法 5. 其他 第二节 生药的记载 一、记载项目 1. 名称 包括中文名、拉丁名、英文名、日文名等。 2. 来源（基源） 包括原植（动）物的科名、植（动）物名称、拉丁学名和药用部位。 3. 植（动）物形态 叙述原植（动）物的主要外形特征及生长习性。 4.采制 简述生药的采收、产地加工。 5.产地 介绍生药的主产区。对栽培植物来讲，是指主要的栽培地区； 6.性状 叙述生药的外部形态、颜色、大小、质地、断面特征和气、味等特点。 7.显微特征 记载生药在显微镜下能看到的组织构造和粉末特征，或显微化学反应的结果。 8.化学成分 记载该药所含主要化学成分或活性成分的名称、类别及主要成分的结构。 9. 理化鉴别 记载利用物理或化学方法对所含化学成分所作的定性分析。 10.药理作用 记载生药及其化学成分的现代药理研究结果。 11.功效 记载生药的性味、归经、功能、主治、用法与用量等。  12. 附注 记叙与该生药有关的其它内容，如类同品、同名异物的生药、掺杂品、伪品等。 二、生药的拉丁名 组成： 动植物学名的词或词组+药用部位名称 第一部分： 1.原植（动）物的属名 如黄芩 Scutellariae Radix ( 原植物 Scutellaria baicalensis 2.原植（动）物的种名 如颠茄 Belladonnae Herba ( 原植物 Atropa belladonna ) 3. 兼用原植（动）物的属名和种名，用以区别同属其他来源的生药 如青蒿 Artemisiae Annuae Herba ，茵陈 Artemisiae Scoporiae Herba。 4. 原植物名和其他附加词Rehmanniae Radix Praeparata。 5. 有些生药的拉丁名中没有药用部位的名称，直接用原植（动）物的属名或种名。例如： 海藻 Sargassum （属名），茯苓 Poria （属名）； 第二部分：药用部位的名称. 根 Radix ，根茎 Rhizoma ，茎 Caulis ，木材 Lignum ，枝 Ramulus ，树皮 Cortex ，叶 Folium ，花 Flos ，花粉 Pollen ，果实 Fructus ，果皮 Pericarpium ，种子 Semen ，全草 Herba ，树脂 Resina ，分泌物 Venenum 第二章 生药的化学成分及其生物合成 第一节 生物的初生与次生代谢产物 中间代谢：生物生命活动的整个代谢过程。 初生代谢产物：生命活动中合成的所必须的物质。 如：糖、蛋白质、脂肪、核酸等 次生代谢产物：利用初生代谢产物产生的对植物本身无明显作用的化合物。 如苷类、生物碱、萜类等 有效成分（active substances）：有显著生理活性和药理作用，在临床上有一定应用价值的成分。 辅成分（adjuvant substances）：具有次要生理活性和药理作用的成分，有的在临床上具有一定的应用价值。 洋地黄皂苷能促进洋地黄强心苷的吸收；槟榔中的鞣质可保护槟榔碱在胃中不溶解，而到肠中才游离出来发挥疗效；大黄中的鞣质可使在泻下的同时，兼有收敛作用。 无效成分（inactive substances）：指无生理活性，在临床上无医疗作用的成分。如纤维、木栓、角质、黏液、色素、树脂等。 第二节 生药的化学成分 一、糖类 ⑴单糖：为多羟基的醛或酮。 化学通式:（ＣＨ2Ｏ）n。 n=3-8 ⑵ 低聚糖：由２－９个单糖分子聚合而成的糖。目前仅发现2-5单糖分子组成的低聚糖 淀粉：由 20％的糖淀粉(直链淀粉)，遇碘显深蓝色。 80％的胶淀粉(支链淀粉)，遇碘显紫或紫红色。 ① 遇碘液显蓝紫色，加热后颜色消失，放冷后 颜色复现。 ② 可在显微镜下观察