KFC肯德基案例.ppt

Conclison From KFC( Harland Sanders colonel哈兰·山德士上校) s story we learn our effect will reach our goal in the end! * * 成员名单： Kentucky Fried Chicken KFC Is short for KFC的成功之道 CONTENS 1. Introduction of the KFC 2. Enterprise culture of the KFC 3. Part of the success of the KFC（To marketing as the breakthrough point ） 4. Some enlightenment to us of the KFC 5.Summary kfc的成功之道 KFC Company Profile  肯德基源于美国，是世界著名的炸鸡快餐连锁企业，在全球拥有10000多家餐厅，到目前为止，肯德基在全国200多个城市已经拥有2000余家餐厅。严格统一的管理，清洁优雅的用餐环境，令肯德基在数以亿计的顾客心里留下了美好的印象。肯德基的到来不仅率先将现代的快餐概念引入中国，使人们在传统的饮食中第一次感受到了从食品风味到就餐方式的根本不同，并给人们的服务观念带来了重大影响。肯德基（KFC）和著名的休闲餐饮品牌必胜客（PIZZA HUT）、墨西哥口味餐厅TACO BELL以及A W、Long John Silver’s（LJS）同属于全球最大的餐饮连锁企业之一——百胜餐饮集团。 KFC在中国的分布广泛 目前肯德基在中国大陆遍及除西藏之外的30个省治区的500余个城市开出了3000家餐厅： 1987年11月，中国肯德基第1家餐厅落户北京 2001年10月，中国肯德基第500家餐厅落户上海 2002年09月，中国肯德基第700家餐厅落户深圳 2004年12月，中国肯德基第1200家餐厅落户三亚 2007年11月，中国肯德基第2000家餐厅落户成都 2009年06月，中国肯德基第2600家餐厅落户郑州 2010年06月，中国肯德基第3000家餐厅落户上海 kfc的成功之道 Excellent Enterprise Culture 服务至上 ，追求卓越，重视追求完美的服务质量 正面积极，认同鼓励 餐厅经理第一 kfc的成功之道 KFC的成功之道 ---以营销为切入点 标准化的服务 准确的市场定位 本土化的营销战略 深入人心的广告策略 符合潮流的促销方式 kfc的成功之道 标准化服务 肯德基全球推广的“ CHAMPS”冠军计划是肯德基取得成功业绩的主要精髓之一：  C Cleanliness保持美观整洁的餐厅；  H Hospitality提供真诚友善的接待； A Accuracy确保准确无误的供应 M Maintenance维持优良的设备； P Product Quality坚持高质稳定的产品； S Speed 注意快速迅捷的服务。  市场定位  以家庭成员为主要目标消费者 关注儿童，专门为儿童开辟就餐区 重点是容易接受外来事物的青少年 本土化策略（1与民族特色融合 2尊重各地饮食习惯） 1与民族特色融合 中国是一个多民族国家，每个民族都有自己独特的文化特色和宗教信仰，特别是与汉族相比有很大的差异。其中藏族、回族、维吾尔族、蒙古族人口众多也有着比较显明的文化特色及饮食习惯，在这些地区潜在着较大的商机，肯德基在保留自己企业特色的前提下，充分让你尊重各民族文化，使二者有效融合，促进企业发展。 kfc的成功之道 新疆KFC kfc的成功之道 2 尊重各地饮食习惯 中国自古讲究养生，饮食文化博大精深，总结而言，中国饮食有以下几大特点： 风格多样“南米北面” 四季有别 讲究美感 注重情趣 食医结合 kfc的成功之道 kfc的成功之道 广告 情感生活对于每个人来说都是生存的意义所在，中国人向家，重团圆，重感情 ，肯德基巧妙地将情感表现融入产品宣传，将亲情、爱情、友情与产品牵线，将产品的特色融于简洁的系列故事情节中，让人留下美好的记忆。大约80%～90%的肯德基电视广告采用了“生活剧场”式的形式，