修改后第六组派乐汉堡.ppt

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它的价值 比同类商品都低, 目前状况 多年以来,肯得基和麦当劳一直占领者中国的一线市场。温馨的就餐环境和美味的炸鸡汉堡在中国人的心中已经打上了深刻的烙印。但其不低的价格却让一些人忘而却步,而这一部分人群却是一个很大市场。派乐汉堡的产品在保证美味的同时,价格却只有洋快餐的一半。所以我们把目标人群定位在这一部分接受不了洋快餐价格,而又热衷于西式快餐的消费者,并且取得很好的效果。 ??? 只有一个各方面综合实力都很强大的企业,才能吸纳更多的加盟主入住。派乐的加盟商呈不断的上升趋势,这是加盟商与派乐总部的相互信任所铸造的成果。不仅加盟商与派乐总部可以互惠互利,顾客们也可以得到实惠,就像银行的网点增多,人们存贷款就会更方便;便利店﹑超市开进社区,人们购物消费就会更便捷。同样派乐的规模不断壮大,消费者就可以随时随地的吃上美味食品。 ??? 派乐始终以“顾客满意”为最高准则,不断创新、追求卓越,持续稳定发展并不断完善整个连锁系统,努力造就中国最好的特许经营体系,力争实现顾客﹑加盟商与自身三赢的局面,让顾客吃到物美价廉的西式快餐,让加盟商实现利益最大化,同时也要让派乐汉堡成为中国大陆最受欢迎的西式快餐品牌。 消费人群 比较适合80后90后的消费群体!在学校周围或者是广场周围做应该可以!效益可观大约在80%-100%之间,所有的快餐业基本上都是这个利润! 派乐汉堡 市场分析 派乐汉堡的logo 派乐汉堡销售为什么差? 派乐汉堡需要改进的几个方面 我们建议改进以下几点: 1.增加品种口味 2.制定有力的广告语 3.价格适当提高 4.口味要符合大众需求.建议可以 中西结合。发展武汉特色.楚文化相结合。 5.派乐汉堡要打响知名度. 6.可以24小时的销售. 7.规定固定的消费人群 8.大力宣传打响广告.  预测:    这一阶段也属于销售淡季,多方面的广告攻势及公关活动,主要是希望通过一次强势的、连续性的广告诉求,把市场的品牌及形象树立起来,为后期各项工作的开展作好铺垫。相信经过一段时投放及实施,一定能够拉动市场内品牌的销售,提升市场的亲和力,达到预期的目的。 (二)、推广阶段   该阶段处于整个年度的销售淡季,由于装修具有一定的季节性及市场规律,这一阶段的广告及宣传也应高开低走,不宜过多的渲染,以免过多浪费资金又达不到效果。由于前一阶段各形式的广告诉求主要针对树立市场的品牌及形象,这一阶段主要是普及并进一步推广,争取在原来基础上扩大范围及提升。而阶段后期接近销售旺季,广告也应跟进,这样对于旺季的销售拉动及激活市场、刺激购买有较大的决定因素。  策略:    1、 报纸    ① 广告:形式相同于第一阶段,广告诉求也应以“走百家不如逛一家”,“多、快、好、省”、“大而全、品牌齐”为主,插入一定量的市场公益、形象广告,提升亲和力及美誉度。但频率应减少,以免过多而滥,消费者产生抵制情绪和反感,建议每星期1次,即4次/月,共20次,    ② 软文:炒作热点也应以“走百家不如逛一家”、“多、快、好、省”等为诉求点,版面也应以报纸楼市版及建材版为主,频率也应减少。字数在500字——1500字以内(从记者的角度及手法写文稿),每周1次。    2、 电台   这阶段的广告频率也应减少,由前期的黄金时段改于次要时段,一方面形式一个缓冲期,以免过多引起反感,造成物极必反的劣势,另一方面又节约了开支。阶段广告诉求点也不变,主要是形成过渡,让消费者自然而然接受这种事实,形成记忆。建议为每天一次。    3、 商情杂志出版。    4、 《XX新家》增设新的内容。  ——快餐市场行销定位与市场战略 一、前言 由于“快餐”种类的快速成长与其所来的冲击,再加上快餐餐饮业被列为14项策略 性服务业的第二名,已成为今日产业(服务零售业)行销竞争最强烈的行业。 二、市场竞争态势分析 在市场竞争态势中,用市场区隔的方式将快餐行业区分为中式快餐与西式快餐两种。 中式快餐现以WA与CD为代表,西式快餐则以麦当劳、肯德基与比萨为其中的佼佼者。 西式快餐是由国外引进的经营方式,麦当劳是第一家进入台湾市场的快餐连锁店, 而比萨的成长相当迅速,在一年内开了七家连锁店,肯德基在炸鸡方面具有独特的口味, 也占有独特的市场区隔。 WA是第一家以中式快餐为诉求的连锁店;CD则是目前数量最多的速食连锁店。 三、市场定位 ·麦当劳的市场优势在于清洁(Clean)、快速(Fast)、品质(Quality)、服务 (Service)、价值感(Val-ue)。 ·肯德基的市场优势为商品的独特口味。 ·比萨的市场优势为全家的快餐伙伴。以家庭成员为诉求对象。 ·WA的市场优势为中式传统口味,并加上清洁的就餐环境。 ·CD以颜色管理为市场优势,并搭配小菜与牛肉面为主的商品定位。 四、行

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