健康快餐营销策划书.ppt

以传统中医理论和营养配餐相结合为不同人群提供个性化健康问题解决方案 ◆采用正确计算方法，本着求实、稳健的原则；与企业会计准则相一致。 ◆成本费用呈同向变化 ◆财务费用等与企业的销售收入关系不大。 年份 第一年 第二年 第三年 第四年 第五年 销售额（万元） 230 420 690 1160 1700 年份 资产 负债及所有者权益 资产/所有者及负债总计 流动资产 非流动资产 负债 所有者权益 第一年 325 56 32 349 381 第二年 331 58 58 331 389 第三年 387 56 84 359 443 第四年 424 66 128 362 490 第五年 447 76 176 347 523 会计报表重要数据： （1）达到正现金流所需时间：37个月。 （2）达到收支平衡所需时间：57个月。 重要比率分析：偿债能力分析和盈利能力分析 偿债能力分析 第1年 第2年 第3年 第4年 第5年 短期偿债分析 流动比率 10.16 5.71 4.61 3.31 2.54 现金比率 10 5.60 3.93 3.24 2.49 长期偿债分析 资产负债率 0.08 0.15 0.19 0.26 0.34 项目 第一年 第二年 第三年 第四年 第五年 销售净利率 -57.8% -50.0% -2.2% 15.8% 21.2% 销售毛利率 -57.8% -50.0% -2.2% 19.1% 25.6% 销售增长率 82.6% 64.3% 68.1% 46.6% —— 总资产利润率 -34.9% -54.0% -3.4% 37.6% 69.0% 目前已存在的产品不能满足人们的需求，市场前景广阔。 营养食谱由各种蔬菜水果搭配而成，中药成本较低 城市居民生活水平大幅提高，对健康的要求越来越高 北京城镇居民人均可支配收入为一万三千余元 市场需求旺盛 原料来源丰富 健康观念深入人心 消费市场巨大 产品概述 产品分类 套餐介绍 套餐定价 产品优势 发展前景 普通营养 套餐 中药秘制 营养套餐 速食营养 套餐 营养均衡 搭配 身体机能 调理+ 营养补充 便携、易做； 礼品 益智套餐 补铁套餐 补钙套餐 助长套餐 补锌套餐 根据个人身体状况，经营养专家分析量身定制 儿童套餐 成人套餐 自定套餐 性别差异 年龄细分 消化系统 免疫系统 神经系统 循环系统 消化系统 功能紊乱 免疫力 和抵抗力低 精神压力大 、记忆减退 高血压、 高胆固醇、 贫血、 血糖紊乱 袋装速食营养套餐： 集中供应大型超市，烹制工艺简单易懂 速食系列 礼盒装速食营养套餐： 供应大型超市、保健品店、礼品店，中药秘制营养套餐一部分，提升品牌知名度 类别 低档 中档 高档 儿童套餐 30元/天 40元/天 50元/天 青春期套餐 50元/天 60元/天 70元/天 成年人套餐 50元/天 70元/天 80元/天 普通营养套餐 类别 低档 中档 高档 消化系统调理套餐 200元/套 400元/套 600元/套 免疫系统调理套餐 400元/套 600元/套 1000元/套 神经系统调理套餐 300元/套 600元/套 900元/套 循环系统调理套餐 500元/套 800元/套 1000元/套 中药秘制营养套餐 袋装速食营养套餐： 定价依据实体店相关食品价格，相当于实体店同类食物的50%，零售价由超市酌情定制 礼盒装速食营养套餐： 依据所用食材与药材，以及套餐在实体店中的价格定制，保持20%的利润率 核心竞争力：均衡的营养搭配+ 中药秘制精华调理身体机能 ； 独家，难以仿制 产品原料来源广，成本较低 产品种类丰富，层次性强，受众广 专业营养师打造，平衡营养，可信性强 产品优势 西方营养学理论与中医药精华的完美 结合，标本兼顾 产品发展前景 原始实体店→ 加盟店→ 营养配餐巨头 人们对健康 的关注 健康事业 的发展 传统饮食 公司使命 总体战略 愿景 理念 宗旨 价值观 3—5年内成为健康饮食领域的市场领导者 以人为本，以健康为纲，服务社会，维护大众健康 自信、激情、合作 以人为本 诚信、创新、专业 消费者至上 做人类健康饮食的导师 向社会提供优质的 健康产品，提高人类健康水平 提升品牌形象； 扩大门店数量； 完善产品系列和健全服务制度； 多元化经营战略； 市场占有率达到1%—5% 。 差异化战略，利用先进营养饮食理论结合中医药保健食品，树立品牌形象； 逐步开发完善的产品系列和健全的服务制度； 打开并初步占领健康饮食市场； 利用公司所掌握的中医药技术和营养饮食的优势，开发研制相关产品，实现产品多元化，拓展市场空间，扩大市场占有率，成为健康饮食领域的领先者