冷冻毛豆外销产值 - 国立嘉义大学.PPT

* * ?毛豆外銷大農場2,575公頃，分布在高屏10個鄉鎮 ?小農契作 →大農場機械化 →外銷專區企業化 * 年 契作面積 大農場面積 份 總 計 高屏 嘉南 彰雲 總 計 高屏 嘉南 彰雲 (ha) (%) (%) (%) (ha) (ha) (ha) (ha) 2001 5412 18.2 42.8 39.0 300 300 0 0 2002 7324 23.4 32.4 44.2 1050 1050 0 0 2003 6476 40.4 15.7 43.9 3324 3200 124 0 2004 7016 61.6 11.0 27.4 4364 4100 244 20 2005 6383 70.2 8.6 21.2 4752 4590 102 60 2006 5567 74.9 3.5 21.6 4860 4720 100 40 2007 4818 90.6 1.0 8.4 4831 4631 120 80 2008 5097 84.9 4.0 11.1 4578 4348 120 110 2009 5495 80.9 4.2 14.9 4628 4448 100 80 2010 5682 79.6 5.7 13.1 4706 4526 100 80 2011 6464 72.0 11.9 16.1 4834 4654 100 80 2012 7790 64.6 14.2 21.2 5210 5030 100 80 * ? 農民收益提高：91年秋作開始在高屏地區輔導專業豆農，向台糖租地擴大農場經營規模，進行大農場的機械化生產、科學化管理及企業化經營。至101年「毛豆外銷生產專區春秋兩作達5,150公頃」，創造年薪數百萬至千萬的專業農民。 * 農民 姓名 租地 面積 契約 廠商 農民 姓名 租地 面積 契約 廠商 侯壯勳 353 芳隆 陳宗和 190 宏偉 黃進龍 334 永昇 豐誠 潘俊傑 173 大明 葉明忠 147 永昇 魏東昌 300 建一強 陳 球 137 大明 陳榮華 236 宏偉 倪序孟 102 永昇 藍信春 210 禎祥 李坤晉 99 大明 侯兆百 199 永昇 富鴻 洪正文 95 建一強 總 計 2,575 * 農機項目 數量 總 價 備 註 (台) (萬元) 大型曳引機 1 500 240HP以上 中型曳引機 1 180 85HP以上 真空播種機具 1 60 動力施肥機 1 40 多功能田間管理機 2 190 23HP 中耕除草施肥機具 1 35 桿式噴藥機具 1 45 FMC7100鮮莢採收機 1 1,350 法國引進 種子採收機 1 180 種子選別機 1 70 合 計 11 2,650 * 田間作業 生產成本 備　註 (NT$/ha) 整地2次 7,000 播種 2,500 基肥15包 7,350 43號15包 追肥5包 2,250 39號5包 中耕除草 5,000 噴藥五次 17,500 人工灌溉 6,000 種子 9,750 採收 12,000 運輸 5,000 租金 25,000 合計 99,350 100公頃資金2,000萬元 * * * * 毛豆種子選別機 * 自動化桿式噴灌車臂長40公尺，噴灌範圍50公尺，可依灌溉量，設定每小時行走速度，較傳統溝灌節省水資源達1倍以上，作業效率每小時約0.4公頃。 * 性費洛蒙 * * 將毛豆田間生產、資材管理至原料產品出貨等過程均詳細紀錄，建立外銷毛豆生產履歷追綜系統，提供消費者優質安全之毛豆產品。 * 產品：?冷凍豆香毛豆?冷凍芋香毛豆?生鮮毛豆 ? ? ? * * * * * * 毛豆產品行銷國際40餘年，曾經因生產成本的提高，在日本市場節節敗退，但在高雄場的努力下，將新科技及創新概念導入傳統農業後，結合產官研相關單位，從品種改良、生產技術及產品行銷方面，進行垂直或水平串聯與整合，創造「安全、美味、健康」特色化的毛豆產品，終於反敗為勝，創造年收益數百萬至千萬的專業農民。 * ? 創造上千個就業機會 1. 永昇冷凍食品公