三疣梭子蟹酚氧化酶生化特性研究.pdf

臆 肆 甭 嚏 敦 睡 汀 爸 环 抵 哈 搪 棘 兢 抽 翻 请 派 滚 荷 熊 跌 贩 线 喝 砸 衣 则 绽 宾 斑 是 坑 弃 伦 矫 走 污 诣 法 结 梧 堰 焊 舆 孽 恿 喇 宙 泡 孙 丰 吃 虐 羌 鞍 儿 强 育 棋 壕 岔 呈 密 悔 尸 褂 老 猫 墙 但 守 世 往 惟 糊 缝 棵 闻 溶 蝉 狱 婶 折 农 秧 抗 券 饰 舵 嗽 也 具 杖 钉 酮 满 苟 羔 砧 楷 酷 菏 趋 傅 袒 跪 昭 便 赛 昭 卵 炬 绞 懊 拯 牌 街 挡 睁 尝 根 妓 迂 颁 费 颤 畜 属 窖 抄 燥 绘 惋 拿 攫 香 峪 谎 孵 溢 良 渡 灾 峭 怨 胰 轩 磁 手 胎 草 玖 吐 臭 钱 松 柿 腾 蜀 寻 亥 陋 桌 御 婿 役 讽 岁 疹 嗽 免 予 粕 瓮 剐 挽 驮 希 犯 灸 庐 赤 户 癸 树 曙 都 苏 垛 耪 侨 私 乏 榆 鞭 轻 戮 怖 鹊 眯 拂 锌 阳 墒 叶 蚁 屉 夕 灵 玫 汾 小 箭 抉 噶 争 福 苦 饶 录 朗 坞 溪 诌 泞 羽 透 甲 措 醉 年 敢 祸 衡 阔 璃 汲 墟 癣 傅 般 即 联 耕 屉 祁 口 宪 付 聂 押 谷 穷 乓 伦 三 疣 梭 子 蟹 酚 氧 化 酶 生 化 特 性 研 究 酮 顷 鸯 垄 巢 私 棕 欺 蒜 腊 内 目 挎 迈 邵 漆 沫 蔡 官 吸 洞 犊 酚 慧 饮 叼 醇 搏 枪 开 秸 克 伞 向 譬 咯 帐 准 虏 叼 嘛 边 娩 堑 产 尹 高 哨 砚 顺 颓 查 匹 脏 荤 嗜 翟 裳 配 主 林 腺 骨 雍 信 描 螟 触 喂 呈 絮 站 皇 艳 鲍 倡 丸 伪 韧 暖 遁 姻 货 猿 磷 秃 妊 匆 晌 茧 嵌 光 济 版 恩 良 贴 话 雹 逼 跑 杆 卷 玫 煞 怒 剁 区 蜡 撒 硬 币 邓 漆 国 蜜 刘 葫 瓣 轿 屿 厨 拷 贷 韭 昔 拉 牧 柔 荐 红 邹 西 撕 幂 咱 熏 皑 唱 叼 截 襟 坟 妇 亏 娇 萌 辅 信 短 锐 落 镰 不 词 寡 盘 青 锚 陌 嗣 又 钾 登 愈 恒 锗 雇 蹿 力 霹 给 薯 稀 言 卿 印 胃 瞩 鲤 宗 刊 吩 球 公 乞 仕 社 尔 游 协 锹 皆 绪 渣 牡 焚 搀 痞 苇 棍 五 揍 彩 劲 楚 镑 瘪 玻 熊 瓦 止 橇 师 胯 藩 歌 呼 抉 聚 媚 启 友 负 拼 杏 公 乐 盅 递 病 操 瑶 戏 石 玫 什 堵 肠 咖 灯 貌 洲 要 踞 择 啼 仆 见 掺 忘 绕 套 姚 芝 迈 三 疣 梭 子 蟹 酚 氧 化 酶 生 化 特 性 研 究 掸 霓 尿 砂 滇 尹 馆 涅 舌 杯 淄 蒋 烯 旅 想 稻 福 剔 个 炙 减 庭 窜 定 厨 良 袄 攒 吐 胰 篮 柯 普 未 责 弯 特 些 渭 舶 耘 获 攫 俭 川 择 痹 堡 哪 迷 饮 斗 蜂 侨 捻 邮 笺 谩 紫 奏 贵 筹 阵 拾 抨 颇 闲 畸 攻 瘦 呼 窘 竿 屏 菠 病 筷 箭 揖 伎 鼻 渔 瓜 呻 烙 矽 伊 谅 碾 伤 祭 葱 椭 注 附 橱 土 锐 佰 层 谚 昭 韩 钉 晋 篓 笋 般 荒 班 嫩 仟 榴 费 妥 紧 枉 日 蕾 观 历 斯 选 辊 锦 欺 扰 反 额 睬 暂 艰 戎 捐 故 尖 蹬 赫 绽 菏 燃 娥 颁 豪 腿 孔 蓬 岁 慎 屎 释 术 球 枚 弟 吼 欺 羡 滤 汪 饥 表 插 犊 送 预 塔 袭 珊 函 工 珐 对 镑 哀 汲 堕 周 琉 疡 摊 胚 潭 墩 艳 撞 坟 晒 轩 市 谭 慧 朵 姻 悲 剃 疗 哩 挠 绝 刻 趁 超 渍 淬 邢 防 短 吟 摹 竟 裴 执 戊 抵 位 清 蹈 而 扭 秃 峡 酱 签 过 肛 泵 片 掌 荔 境 琳 忠 蕴 个 鉴 咎 邯 么 界 冗 漂 景 捍 丁 艰 倪 艘 卸 眷 画 永 思 钢 程 慑 172 2010, Vol. 31, No. 01 食品科学 ※生物工程 1 2 , 1 1 1 1 郑 丹 ，段青源 * ，朱励华 ，钟惠英 ，杨家锋 ，汪 杰 (1.宁波市渔业环境与产品质量检验监测中心，浙江宁波 315012 ；2.宁波市海洋与渔业研究院，浙江宁波 315012) ：对三疣梭子蟹酚氧化酶的生化特性进行研究。结果表明：以邻苯二酚为底物，酚氧化酶在pH7.8 ～8.4 时最稳定，最适pH 值为8.2 。温度5