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夯实基础 强化管理 实现企业有效经营
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一、企业基本情况:
新希望云南邓川蝶泉乳业有限公司,其前身为云南邓川奶粉厂,始建于1959年,是一个集乳制品加工、销售、进出口贸易为一体的国有大二型企业,2000年改制为国有控股的有限责任公司,2002年底由四川新希望农业股份有限公司收购为控股子公司,为大理州、洱源县实施乳畜产业发展战略的骨干企业,也是国家级农业产业化重点龙头企业。四十多年来,公司在各级党委、政府及有关部门和社会友好人士的共同关心、支持、帮助下,艰苦创业、团结奋斗、开拓进取、奋力拼搏,坚持以经济建设为中心,坚持改革开放,一切从实际出发,充分发挥当地得天独厚的乳畜资源优势,致力于原料基地建设,致力于不断引进世界先进科学技术和设备,致力于新产品的不断开发创新和国内外市场的开拓,抓住机遇,紧紧跟上时代前进的潮流,依靠技术进步,不断进行技术改造和扩大再生产,提高生产力,提高企业综合经济实力,始终注重企业经济效益和社会效益的同步增长,把当地的资源优势真正转换为经济优势,为县域经济的发展做出了积极的贡献。
公司日处理鲜奶能力已达600吨,生产销售“蝶泉”牌奶粉、液奶、麦乳精、白脱油等80多种产品。企业通过了ISO9001:2000国际质量体系认证、国家质检总局原产地标志认证、QS市场准入认证和绿色食品认证,主产品“蝶泉”牌全脂甜奶粉质量达到国际乳品联合会(I.D.F)标准,获亚太国际贸易博览会金奖,被评为云南省首批名牌产品,“蝶泉”商标被评为云南省著名商标。公司现有职工680人,其中科技人员120人;拥有总资产2.9亿元,年销售收入2亿元以上,出口创汇450万美元。目前,公司已成为云南乃至西南地区最大的乳制品企业。
二、发挥资源优势,夯实奶源基础
我公司地处云南大理苍山脚下,洱海之滨;这里环境优越,气候温和,水草丰茂,土壤肥沃,有可利用天然草场面积265万亩,宜林宜牧草山坡地65万亩,草质优良,草场茂盛,是一个得天独厚的天然牧区。当地群众饲养乳牛已有500多年的历史,素有“乳牛之乡”的美誉。地方良种邓川乳牛,所产牛奶奶质浓厚,乳脂率高,并以其独特的乳香味闻名于世。1978年被农业部列为全国商品牛生产基地县,1991年被云南省列为全省乳牛高产综合示范区,现乳牛存栏4万多头,位居全国县级乳牛存栏前茅。
四十多来,我公司始终把奶源基地作为第一车间来抓,加大对奶源基地的建设和投入。特别是新希望入主邓川蝶泉后,大力加强奶源基础设施建设,促进了奶源基地快速发展。一是建立“奶牛发展基金”,由公司每年出资180余万元,用于扶持基地县农户发展奶牛;二是规范奶站管理,建立基本制度,实行以质论价,优质优价,提高服务质量和服务意识,变单一的买卖关系为利益共同体的关系,增强了奶农对公司的信任,坚定了奶农饲养乳牛的信心和决心;三是保持合理奶价,并实行鲜奶最低保护价,把公司与奶农的利益紧紧联系在一起;四是加大对奶农技术培训和技术指导工作力度,提高奶农饲养奶牛的科学技术水平;五是加大对奶源基地的投入,投资2000多万元,对公司现有80多个奶站进行改造,兴建冷贮式收奶站和配套保温奶罐运输车,购置最先进的乳成分快速检测设备,使鲜奶收购条件得到了根本改观,鲜奶质量有了较大幅度的提高,奶农交奶更加快捷,企业形象有了很大的提升;六是为进一步发挥大理州得天独厚的乳畜资源优势,加快乳业发展。公司于2003年7月25日分别与大理州人民政府签订了《加快建设大理优质奶源基地战略合作协议书》,与大理市、洱源县、鹤庆县等市县人民政府签订了《加快乳业基地建设发展协议书》,进一步明确了政府与企业的权利和义务,确保了公司发展对奶源的需求;七是建立奶牛风险补偿制度,减少农户养奶牛风险;八是鼓励农户适度规模饲养,积极推进机器挤奶;九是建立奶牛集中饲养模式,推进规模化,节约化养殖,提高饲养管理水平;十是对基地县建立奶牛信息化管理体系,使奶牛的系谱档案,选种选育,疫病防治,饲养管理等纳入计算机管理;十一是在分户饲养的区域,集中建立机器挤奶站。
三、突出营销重点,加大营销力度
通过建立和完善营销管理体系,加强营销队伍建设,健全营销网络,理顺销售通路及市场区域整合,使物流与产品配送,销售与货款回收,市场开发与客户调整,营业推广与促销配合等有机结合,注重与客户的沟通及服务,进一步强化完善激励机制,使销售工作真正做到规范化管理,系统化运作,网络化经营。首先是加大国外市场开拓力度,利用出口贸易优势,对缅甸、越南等东盟国家加大出口,并不断增加出口品种。今年上半年较去年同期出口增长29.47%,二是加大省外市场开拓,已由以云南市场为主,逐步向贵阳、广西及湖南等新市场拓展和延伸,销售有了明显的增长,与去年同期相比增长了12.87%。三是加强特殊消费市场的开拓,通过开发餐饮奶
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