上细菌和真菌的分布.ppt

1、动物在人们生活中的作有： 、 、 和 。 2、科学家研究利用　　　做“生产车间”，生产人类所需的某些物质，这就是　　 　。目前，人们认为动物中最理想的一种生物反应器是　　 　，利用它节省 和　　 　的费用，减少复杂的 和　　　 　　。 3、科学家通过对生物的认真观察和研究，模仿生物的某些　　 　和　　 　来发明创造各种　　 　　，这就是仿生 。 霉菌 1. 说出细菌和真菌分布的特点. 2.学会细菌和真菌培养的一般方法. 3. 说出细菌生存需要的条件。 4. 探究细菌和真菌分布的实验活动。 1.什么是菌落? 比较细菌和真菌菌落的大小、 颜色、形态 真菌： 4.细菌和真菌的分布特点： 在生物圈中广泛分布 分析实例说明细菌生长繁殖需要的条件： 古代夏季保存食物的方法是：将食物放在提篮里，用井绳吊进井的深处，能较长时间保鲜，说明细菌的生长繁殖需要（ ） 将鸡、鱼、肉挂在通风处晾干形成腊鸡、鱼干、腊肉，可以较长时间保存。说明细菌的生长需要（ ） 干净的清水不易变质，而肉汤则很容易滋生细菌。说明细菌的生长需要（ ） 1、因为炎热的夏季，空气湿度大、温度高，适宜细菌、真菌的繁殖和生长，食物保存不当或时间过长，就会因被细菌、真菌污染而变质。人吃了变质的食品，就容易患肠胃炎。 洗净晾干的衣服干燥、缺乏营养物质，这种环境不适合真菌的繁殖，所以不会长霉；反之，脏衣脏鞋给真菌提供了适宜的生长环境，就容易长霉。 1、下列那项是一些细菌必需，而另一些细菌可以不需要的生存条件： （ ） A、氧气 B、适宜的温度  C、水分 D、有机物 3、关于菌落的说法不正确的是（ ） A、细菌菌落和真菌菌落的形态不同 B、真菌菌落一般比细菌菌落大 C、不同的霉菌菌落有不同的颜色 D、一个菌落就是一个细菌或真菌 探究二： 脏手和洗净的手谁的细菌多？ 1提出问题： 脏手上细菌比洗净的手上细菌多吗？ 2作出假设： 脏手上细菌多些。 实验步骤： 第一步：配制培养基。高温灭菌。取两套培养皿，贴上标签，写上日期， 编上序号，注明日期。 第二步：接种。打开培养皿，先用无菌棉棒在脏手心处擦取，然后，在1号培养基上轻轻涂抹几下，盖好，设为实验组；用另一支无菌棉棒在洗静的手心擦取，然后在2号培养基上涂抹几下，盖好，设为对照组。 第三步：恒温培养。把两套培养皿一起放到恒温箱或者室内温暖处培养3-4天。 第四步：观察，记录。 菌落颜色 菌落数目 菌落形状 菌落大小 4号 3号 2号 1号 4号 3号 2号 1号 对 照 组 实 验 组 1、根据细菌和真菌的生存条件认为怎样保存食 物？措施是什么？ 2、炎热的夏天食物容易腐败，得胃肠炎的人也较多，这是为什么？洗净晾干的衣服不会长霉而脏衣脏鞋容易长霉这又是为什么？ 3、科学家在深海的火山口等极端特殊的环境中发现了古细菌的存在说明了什么？ 4、某同学在琼脂培养基上接种了A、B两种细菌进行培养，同时还在培养基上放了盐水浸过的纸片。经过恒温培养发现盐纸片周围只有A细菌生长。你对此有何解释？ （P58练习） 3.说明古细菌适应环境的能力非常强。火山爆发也未能使它们绝灭，这也说明了细菌的分布很广泛。 4.这个实验结果表明A、B两种细菌对环境的适应能力有区别：A细菌能够在盐水环境中生存，而B细菌不能够在盐水环境中生存。这说明不同细菌需要的生存条件不同。 P58页4. 你见过泡菜坛吗？制作泡菜的原理就是利用乳酸菌使蔬菜中的有机物生成乳酸。泡菜坛的结构，既要加盖，还要用一圈水来封口，你能推测其中的科学道理吗？ 4.泡菜坛加盖后用水封口，其目的是不让空气进入坛内而保持坛内的缺氧环境。因为乳酸菌只有在缺氧或无氧的环境下生存，才能把蔬菜中的有机物分解为乳酸。 1.下列有关菌落的描述正确的是( )。 A.每个菌落由大量不同种细菌组成 B.从菌落的形态、大小和颜色，可以大致区分细菌 和真菌，以及它们的种类