中南财大—老坛新秀比赛播放.pptVIP

产品改进与开发 产品改进与开发 老坛新show—— 五.营销项目预算表 我们的营销特色 ◆宣传方式多样化 ◇传达分享的情感理念 ◆各方案间有机结合 ◇营销方案外延性很强 ◆ 营销方式具有可复制性 ◇以多样化的侧重点登陆校园 * 产品分析 1 市场环境分析 2 STP战略及营销目的 3 产品营销策略 4 营销项目预算 5 内 容 索 引 一、产品介绍 统一老坛酸菜面具有独特的口感特色：选用上好的青菜，以传统瓦坛腌制，脆嫩芳香，风味独特，同时还含有丰富的维生素、氨基酸，酸爽解腻、开胃养胃；再配上精心熬制的地道牛肉酱包，使得统一巧面馆老坛酸菜牛肉面深受欢迎。 1、产品介绍 精制面饼 特色秘制 酸菜包 地道牛肉酱包 二、市场分析 市场分析 全球市场 中国市场 竞争对手 宏观环境 消费者分析 SWOT矩阵 1.全球市场 由此可以看出08年方便面全球化进程重点在亚洲，以中国为代表，美国、俄罗斯、巴西为除亚洲外发展较快的国家。其中方便面消费的主要市场在亚洲国家和地区。 2.中国市场 3. PEST——宏观环境分析 人口统计环境 经济环境 科学技术环境 政治法律环境 社会文化环境 宏观环境 4. 消费者分析 青春活力、追求新鲜事物与感观享受 注重品质 讲究实惠 集体生活 追求简便的生活方式 5.竞 争 对 手 行业竞争对手 目标群体相似 竞争者成熟的分销渠道 替代品的威胁 定位相近 6.SWOT矩阵 Threats ●针对财大校园，日益丰富的饮食街给学生提供了吃喝的去处，在一定程度上减少了学生对方便面的消费； ●发达的外卖服务也抢占了部分无法按时正餐的学生，在客户群体上的流失应计入考虑； ●来自康师傅的威胁，目前货架上摆放最多的是康师傅的方便面，显眼的数量能让“老坛酸菜”在商场内失去少许竞争力； ●“老坛酸菜”变化的是口味的搭配，但相比新产品新口味的威胁不容小视； Opportunities ●“微波”活动能在学生消费的时候立刻就能体会到实惠、温馨，这无疑会给人带来耳目一新、跃跃欲试的感觉； ●DIY的自选搭配能为我们吸引许多潜在的客户，尤其在张扬个性已成为主流的大学校园； ●楼层便捷销售点，能让更多需要的人及时享受到“老坛酸菜”的酸爽温情，把握住每一个酸溜溜的心； ●老坛酸菜”不仅从在消费者的方面做了努力而且也在完善服务下了功夫，为冲击销量榜做好了准备； Weaknesses ●于之前“老坛酸菜”的校园基础比较薄弱，体现在各商店货架上的存量相对较少，这给直接营销（比如与商队的促销合作）带来一定难度； ● DIY搭配销售方面可能无法顾及所有人的口味，但是这一问题可以通过实践得到完善； ●销售方式的多样化会给人带来一定程度上的混乱，但这一问题可以通过合理安排活动的次序与时机得到改善； Strengths ●活动方案从服务人性化、吃法个性化、渠道多样化等侧重点登陆校园； ●宣传方式的多样化：网络、校园广播、海报等等，基本覆盖整个校园 ●以统一旗下的“老坛酸菜”为活动命名，对大学生是一种强力的吸引； ●推出各类情感交流活动，让偏注重情感消费的大学生们对“老坛酸菜”好感倍增； ●营销方式具有可复制性，一旦在试点大学推行成功，可以迅速向周边大学辐射，效果上乘； 三、STP战略与营销目标 市场细分 Segmenting 顾客特点：集体生活、追求方便，个性张扬、追求口感与美感统一；实惠、健康也是他们重要考虑的因素。于是我们将市场划分为校园市场和大众市场。 目标市场选择 Targeting 我们选择大学校园作为主要的目标市场，其次工作、家庭及其他消费人群作为二级营销对象。 市场定位 Positioning “来一桶老坛酸菜牛肉面”品牌定位— 酸爽 实惠 分享 STP战略 营销目标 美誉度 品牌忠诚度 市场占有率 知名度 科学的营销 组合策略 合理的分销 渠道 宣传策略 优良的 产品特质 情感关怀 价值传递 四.营销策略 营销手段 媒体营销 事件营销 关系营销 情感营销 体验营销 网络营销 媒体营销 3 1 2 媒体营销 电波媒体 户外媒体 户外广告 车体广告 （校园服务车） 平面媒体 报纸杂志画册 校园广播（统一冠名的健康知识版块） 网络 网络背投广告 网页弹出FLASH 校内网 校园BBS版块 校区内E-mail QQ与电话营销相结合 自身产品网站建设 事件营销 事件营销 “老朋友、好朋友” “来一桶老坛酸菜杯青春感悟征集” “爽酷青春” ——“来一桶老坛 酸菜牛肉面校园包装设计大赛” 我的泡面我代言 ——“来一桶老坛 酸菜牛肉面校园包装形象大使海选” 关系营销 互惠