维他奶饮料.ppt

一 维他奶的简单介绍 维他奶（英文：Vitasoy）1940年至今，是香港家喻户晓的饮料品牌，该豆奶饮料自1940年开始在香港生产，现时生产厂房遍及中国大陆、香港、澳大利亚和美国。「维他奶」豆奶饮品，推出超过70年，一直稳健发展，成为质优产品的最佳证明。时至今日，「维他奶」这个品牌已包含多款种类的产品，以迎合现代人的口味，并深受广大市民欢迎。 维他奶的功能 维他奶以纯天然非转基因大豆为主要原料，它不仅保留了大豆本身的营养成份，且其配方科学，综合平衡了植物蛋白与动物蛋白，还含有多种的维生素，容易被人体吸收！ 近期维他奶还大力推出了含钙配方,其含有优质钙源，蛋白质含量超过2.0%，胆固醇含量低于2毫克/100毫升，可安心补充优质植物蛋白。脂肪含量仅为1.4克/100毫升，远低于普通纯牛奶，减少人体对脂肪的摄入量。 维他奶低脂肪、低胆固醇，有营养，没负担！每日饮用，可带来健康美味的双重享受，是追求健康饮食人士的智选！ VITA发展史 维他奶豆奶于1940年4月3日面世，维他奶早期是由售货员以自行车逐户派送，加上早期维他奶没有经过消毒处理，需要即日饮用，否则便会变坏。 1950后工厂除每日派送外亦透过零售商分销方式销售，1953年起，维他奶改以高温消毒法，无须冷藏贮存，销量开始大增，至1950年代中期已达每年1200万瓶。 1994年3月30日，维他奶集团正式上市，同年于中国广东省深圳市的厂房正式投产。1998年，在上海及美国麻省艾尔市投产。 早期的维他奶以阔口的牛奶瓶售卖，后来改为盛载汽水的玻璃樽。1975年首度从瑞典引入Tetra Pak保鲜包装设备，加入250毫升的纸包装，并以超高温消毒，令产品可储存多月。 1976年维他奶以“维他”品牌，推出一系列果汁饮品，其后又于1979年推出柠檬茶及菊花茶等饮品。 1984年推出375毫升大包装，到2000年代更推出细包的125毫升，以方便幼童饮用；现时更有铝罐装出售。 The end * 饮料制作与揭秘（第5小组） 二 维他奶的发展史 三 维他奶的产品分类 四 维他奶的营销分析和定位 （1）?定价策略：要为营养不良的人们提供一种既便宜又有营养的牛奶替代品，成为廉价饮品，抓住了消费者的消费心理。 （2）?产品策略：试图把维他奶树立为年轻人消费品的形象，吸引消费者的注意。小广告 （3）?品牌策略：广告突出了维他奶亲切、温情的一面，成为“经典饮品”，维他奶也成为香港本土文化的一个组成部分，是香港人饮食文化的代表。 （4）?促销策略：进入国际市场，强调与牛奶不同的地方，是高档的“天然饮品”。强调没有加入色素和添加剂等人工成分，脂肪含量低等特点。 VITA营销分析 第5小组 *