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应用CNCPS体系评价内蒙古荒漠草原天然牧草营养价值 Evaluation of Nutrition Values of Native Grass in Desert Steppe of Inner Mongolia Using Cornell Net Carbohydrate and Protein System 1 2 2 2 2 2 3 艳城 孙海洲 赵存发 李胜利 桑丹 珊丹 王伊拉图 （1.内蒙古农业大学动物科学学院，内蒙古 呼和浩特 010018；2.内蒙古农牧业科学院动物 营养与饲料研究所，内蒙古 呼和浩特 010031；3.鄂托克前旗草原监理所，内蒙古 鄂尔多 斯 016200） 作者简介：艳城（1989-），女，硕士，主要研究方向为动物营养与饲料科学。 电话 E-mail163.com 通讯作者：孙海洲（1971-），男，研究员，博士，硕士生导师，主要研究方向为反刍动物营 养调控理论与技术。 E-mail:sunhaizhou@ 基金项目：国家绒毛用羊产业技术体系；国家公益性行业（农业）科研专项；国家公益性行 业（农业）科研专项；内蒙古农牧业科技创新基金项目； 摘要：该实验旨在应用康奈尔净碳水化合物-蛋白质体系（CNCPS）评价内蒙古荒漠草 原区天然牧草营养价值。采集了内蒙古鄂尔多斯市荒漠草原区 8 种牧草为样本，测定营养成 分，利用 CNCPS 对碳水化合物和蛋白质组分进行剖分，并估测瘤胃可降解蛋白和瘤胃可降解 碳水化合物。其结果表明：1）豆科牧草总蛋白含量在 13%以上，显著差异于禾本科牧草（P ＜0.05），其中草木樨 SCP 含量最高（56.03，P﹥0.05）；短花针茅中 NDF含量最高（57.99， P＜0.01）；胡枝子中 ADL（29.01，P＜0.05）、NDIP（53.45，P＜0.01）含量均最高； 2） PA 含量，猪毛蒿中最高（30.88）显著高于禾本科牧草和胡枝子（ P ＜0.05）；针茅中 PB1 （25.24 ，P﹥0.05）、PB2 （39.43，P﹤0.05）含量均最高；猪毛蒿的 RDP （11.62）、RUP （3.32）、 DRUP（2.56）含量均最高，与禾本科牧草差异极显著（P﹤0.01）。3）CHO 含量，针茅中最 高（73.64，P﹥0.05）；CA 含量沙打旺中最高（49.56，P﹤0.05）； RDC 含量豆科牧草中较 高，与其它牧草无显著性差异（P﹥0.05）。RUC含量胡枝子中最高（37.85），与豆科牧草极 显著差异（P﹤0.01）。其结果表明，CNCPS 体系将饲料化学分析与反刍动物瘤胃消化利用情 况结合在一起，使实验结果呈现动态指标。 关键词：CNCPS；天然牧草；营养价值 Abstract: The objection of this study was to evaluation the nutrient values of native grass in desert steppe of Inner Mongolia using Cornell Net Carbohydrate and Protein System(C NCPS).A total of 8 grass sample were collected from Ordos city of Inner Mongolia .The basic nutrient content were calculated respectively according to the CNCPS method . The results showed as follows: 1) crude protein (Cp) in legume higher then grass. Stipabreviflo ra Griseb had highest NDF(57.99, P ＜0.01). Lespedeza bicolor Turcz had highest ADL （29. 01，P ＜0.05 ）and NDIP （53.45，P ＜0.01). 2