采购管理项目一 采购基础知识.ppt

采购管理 项目一 采购基础知识储备 一、采购的定义和内容 狭义的采购: 以货币换取物品。 一手钱，一手货。 广义的采购: （1）租赁：租赁贸易-支付租金 （2）交换：易货贸易-物与物交换 （3）外包：获取服务 （一）基本概念 采购是以各种不同的途径，包括购买、租赁、借贷等方式，取得物品及劳务的使用权或所有权，以满足使用的需求。它有狭义采购和广义采购之分。 子项目一 采购的初步认识和调研 （二）采购的形式和内容 1．根据采购物品用途的不同划分 （1）工业采购 （2）消费采购 2．根据采购输出的结果划分 （1）有形采购 （2）无形采购 有形的物品 原材料 设备及备品备件 工具及耗材 劳动保护用品及办公用品 无形的劳务 技术转让 售前、中、后服务 审计、咨询服务 维修及其他劳务 工程发包 子项目一 采购的初步认识和调研 二、采购在物流系统中的地位与作用 （一）采购的地位 1．采购在成本控制中的地位 对于一个典型的企业来说：一般采购成本占60%、工资和福利占20%,管理费用占15%,利润占5%。 2．采购在供应链中的地位 从供应的角度来说，采购是整体供应链管理中“上游控制”的主导力量。稳定的供应才有稳定的生产。 3．采购在企业经营中的地位 充分利用供应商的能力，节省资金，降低经营风险；提高生产能力，扩大生产规模。 4．采购在项目中的地位 采购的进度基本上决定着银行贷款支付的快慢。 采购程序与环节 （二）采购的作用 子项目二 采购的基本程序设定和采购决策原则制定 子项目二 采购的基本程序设定和采购决策原则制定 子项目二 采购的基本程序设定和采购决策原则制定 基本程序： 1、提出需求：需要什么、需要多少、何时需要 2、描述需求，即对所需要的物料或服务的特点和数量进行确认 3、选择可能的供应来源，评价供应商 供应商是保证企业产品的质量、价格、交货期和服务的关键因素 4、确定适宜的价格 子项目二 采购的基本程序设定和采购决策原则制定 基本程序： 5、发出采购订单，办理签约手续 6、订单跟踪与催货，确保供应商全面履行合同 7、货物的接受和检验 8、结清发票、支付货款 9、结案 10、记录与档案维护 子项目二 采购的基本程序设定和采购决策原则制定 子项目二 采购的基本程序设定和采购决策原则制定 子项目二 采购的基本程序设定和采购决策原则制定 子项目二 采购的基本程序设定和采购决策原则制定 子项目二 采购的基本程序设定和采购决策原则制定 * * 教学目标： 1.掌握采购的相关概念，理解采购的形式和内容。 2. 能够理解采购的作用。 3.掌握采购的基本程序。 4.能够根据采购活动的原则，灵活进行采购决策。 5.提高学生的调查研究和分析问题的能力。 教学重点： 1.掌握采购的相关概念，理解采购的形式和内容。 2. 能够理解采购的作用。 教学难点： 能够根据采购活动的原则，灵活进行采购决策。 教学方法： 讲授法、案例教学法、分组讨论法 教学时数： 学时 子项目一 采购的初步认识和调研 供应商 研究与开发 采 购 生产制造 营 销 策 略 与 管 理 配送 客 户 售 后 服 务 发现需求 需求说明、制定采购计划 选择供应商 采购档案管理 结 算 接收和验货入库 价格洽谈、签订采购合同 采购订单安排 订单跟踪 树立企业形象 公正良好的态度 信息管理 物流软件 电子采购平台 与供应商合作 供应商选择 供应商测评 供应商辅导 降低成本 供应周期缩短 原材料库存减少 来料免检 循环利用包装 确保产品质量 进货验收 供应配套体系建立 减少供应商数量 避免独家供应 一、采购程序的设定要注意的问题 1、注意控制关键点：虚假、报价、申请输入许可证、开信用证、装船、报关、提货等 2、注意划分全责或任务 3、注意流程的先后顺序及时效控制 4、价值与程序繁简相适应 5、比边作业过程发生混乱 6、流程设计应适应现实环境 7、配合作业方式的改善 二、制定采购原则时要注意的问题 1、了解企业的经营方针 2、注重企业的整体效应 3、正确掌握产品和服务的供应来源 一、采购的基本程序 首先寻找供应商，传递购买计划及需求信息，