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预混料生产过程的质量控制
主要内容: 预混料的组成 预混料的生产要求 预混料原料的特性和生产加工要求 几个典型的生产质量事故 北京资源公司生产车间简介 预混料生产质量控制 什么是预混料? 预混料是“一种或多种微量成分的加有载体与稀释剂的均匀的混合物 ” 预混料的组成 预混料的生产要求 配方的科学性 配料的准确性 混合的均匀性 质量的稳定性 使用的方便性 预混料原料特性和相互影响 那些原料易被影响? 维生素的活性最易受影响 对于那些添加量在0.1%以下的和绝对添加量在0.5公斤以下的应预混合。 混合均匀度 生产质量控制几个做法 严格的管理程序 微量称量部分的双人现场监控 生产报单、合理安排 每日盘库 重量的监控 几个生产质量控制成功案例 80吨不合格鱼粉 70公斤喹乙醇 谢 谢! * * 预混料生产过程的质量控制 刘金银 预混料? 预混料和添加剂的区别? 维生素 氨基酸 药物 微量 元素 载体 预混料 的作用? 猪快速增重 提高饲料利用 提高抗病力 提高母猪繁殖力 改善猪肉品质 提高经济效益 试想:如果完全不用预混料,会有什么后果? 预混料中各种成分的作用? 维生素 微量元素 氨基酸 药物 其他添加剂 载体 部分微量成分缺乏和过量的危害 (举例) VE和硒缺乏 硒超标 生物素缺乏 锌缺乏 会发生吗? 酸、碱 微量元素 氯化胆碱 温度 水分 活性表示维生素“发挥作用的大小” 微量成分的添加技术 碘、硒、钴 维生素E、叶酸、生物素 部分微量药物 *
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