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我的家乡 ———— 平凉 平凉简介 平凉市位于甘肃省东部，六盘山东麓，泾河上游，为陕甘宁三省交汇的“金三角”，横跨陇山（关山），东邻陕西咸阳，西连甘肃定西、白银，南接陕西宝鸡和甘肃天水，北与宁夏固原、甘肃庆阳毗邻，历史上是陇东传统的商品集散地，古“丝绸之路”必经重镇，素有陇上“旱码头”之称，全市辖泾川、灵台、崇信、华亭、庄浪、静宁6个县和崆峒区，总土地面积11325平方千米，海拔在890~2875米之间。年平均气温8.5度，降水量450~700毫米。总人口229万人，其中非农业人口27.3万人，占总人口的12.3%。 平凉名字的渊源 平凉：位于甘肃省东部，六盘山东麓。公元358年，前秦苻坚欲讨前凉，于高平镇置平凉郡，取平定凉国之意，平凉由此得名。 泾川：县名。西汉时期，曾在泾河川道设定定县。北魏太武帝初置泾州。金大定七年改为泾川县，始用泾川县名，因地处泾河川道而得名。 灵台：县名。始建于隋唐时期。因相传周文王伐灭密须国，密名感念文王功德，遂于今中台镇筑灵台，灵台县由此得名，相沿至今。 崇信：县名。崇信在唐代为“京师西北八大镇”之一，后置崇信军，始有崇信地名。 华亭：县名。北魏晋泰二年设华亭镇，以境内皇甫山麓有华尖山亭而得名。隋大业元年始置华亭县，县因镇而名。 静宁：县名。以“平静安宁”之意取名。元、明、清代为静宁州。 民间习俗：燎干 燎干”古传习新考　　“燎干”又称“炼干”和“跳干火”。在我国北方多数农村，每年的正月二十三日，家家门前都要柴火高垒，待到傍晚时分，各家先后点燃门前的柴火，顿时烈焰腾空，照得全村通明。　　这时，男女青年，你来我往，从火堆上纷纷跳过，真是龙腾虎跃、生动活泼。老年人和小孩子们，则在一旁围观，喝彩鼓励，其场面真是热闹非凡，尉为壮观。 平凉的风俗习惯 陇东皮影：主要分布于平凉、庆阳地区各县，集中于陕、甘、宁三省接壤的三角地带。它的人物造型，归纳起来有生、旦、净、末、丑五个大类。 剪与绣：剪纸，俗称窗花，每逢新春佳节或新婚之喜，各种质朴美观的窗花就出现在农家洁白的窗子上。有了剪纸的基本功，妇女们便剪成各种各样，贴在彩色的绸缎或布上，用七彩线绣出凸形图案，便有了绣花枕头、猫枕、虎枕、小孩脑包、围脖、围兜、牛头裤、绣花鞋、鞋垫、虎头鞋、荷包等民间刺绣工艺美术品。 四色礼：所谓“四色礼”，也称礼，是平凉地区比较讲究的一种晚辈对长辈所行之礼。四色，即四种颜色或四种样子的礼品。比如男女定亲以后，男方第一次到丈母娘家，必须带四种礼品：烟、酒、肉、罐头或水果、点心、茶叶、糖及其他东西，女方家也必凑成四样礼品回送，如鞋、袜、帽、毛衣等，让男方捎回。以后每逢重要节日，男方去看丈人、丈母娘也常备四样礼，但女方家就不必回送，若女方家到男方家通常则不拘泥于四样礼。 吃在平凉 平凉位于陕甘宁三省交界，生活风俗也受到陕西、宁夏的影响，尤其跟陕西饮食习惯非常相似。平凉是内陆缺水地区，蔬菜相对稀缺，因而人们饮食中也是粮多菜少，面食品种多样，主要有烙饼、锅盔、油饼、麻花、油糕、包子、馒头、饸饹、面条等，其中面条是最受人们的欢迎。 平凉的名小吃有：静宁锅盔、静宁烧鸡、华亭核桃饺子、华亭麻腐、平凉酥饼、卤齿馍、华亭洋芋搅团等，平凉还有两种名菜不得不提——红焖肘子和灵台清炖甲鱼，红焖肘子历史悠久，曾受到前中央总书记胡耀邦同志的赞赏；而灵台清炖甲鱼以灵台出产的甲鱼为原料，其独特的工艺和鲜美的口味受到了广大食客的青眛。 崆峒山 崆峒山位于甘肃省平凉市城西12公里处，东瞰西安，西接兰州，南邻宝鸡，北抵银川，是古丝绸之路西出关中之要塞。景区面积84平方公里，主峰海拔2123米，集奇险灵修的自然景观和古朴精湛的人文景观于一身，具有极高的观赏、文化和可靠价值。自古就有“中华道教第一山”、“西镇奇观”和“道源圣地”之美誉。 国家重点风景名胜区、国家首批5A级旅游景区、国家地质公园、国家级自然保护区、“中国顾客十大满意风景名胜区”、“中国旅游行业十大影响力品牌”、“中国最具吸引力的地方”、“中国最值得外国人去的50个地方”、中国最美的十大宗教名山”和“建国六十周年——中国最具投资价值旅游旅游景区”等桂冠。 崆峒武术 崆峒山是中国武术发祥地之一，中国第一部辞书《尔雅》中就记载说：“空同之人武。” 崆峒武术与道教文化紧密相连，神秘奇诡，风格独特，实为我国武术奇葩。 崆峒文化与崆峒酒文化 成立于1951年的原柳湖春酒厂生产的“崆峒”系列酒，最初由几家小作坊合并而成，传说他们有几百年甚至上千年的历史。它也在平凉的政治、经济、文化、人们的日常生活中扮演了重要角色，更重要的是如今的新世纪“崆峒”酒人把这厚重的崆峒文化和崆峒酒文化传承并发扬光大，在发掘崆峒文化和崆峒酒文化的基础上，提出了“做酒如做人”的全新理念，把人的道德情操和人