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苯甲酸免疫胶体金快速检测试纸条的研制
分 轿 检 测
aM TechnologyofFoodIndustry
苯甲酸免疫胶体金快速检测
试纸条的研制
曾文亮,杨金易 ,王 弘 ,沈玉栋 ,罗 林,曾道平 ,徐振林,孙远明
(广东省食品质量安全重点实验室,农业部农产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室,
华南农业大学食品学院,广东广州510642)
摘 要:应用胶体金免疫层析技术,制备苯甲酸胶体金免疫层析快速检测试纸条,采用柠檬酸三钠还原法制备颗粒直
径为17nm的胶体金,将苯甲酸金标抗体喷涂在玻璃纤维垫上制成胶体金结合垫,将 包被抗原和二抗羊抗兔分别结合
于硝酸纤维膜作为检测线(T线)和质控线(C线),组装成胶体金免疫层析试纸条并进行灵敏度测试。结果显示,胶体
金试纸条检测限为IOOFg/L,可在5~7min内完成测试 ,与苯酚、甲苯、苯 乙酸、苯丙氨酸等药物均无交叉反应,检测结果
与酶联免疫吸附法完全一致。该方法具有操作简便、快速、特异性强、灵敏度高等特点,适用于现场快速检测和筛选工
作 ,具有广泛的商业开发应用前景。
关键词:苯 甲酸,胶体金,试纸条,快速检测
Developmentofcolloidalgoldimmunochromatographicteststrip
OfCarbOxVbenZene
ZENGW en-liang,YANGJin-yi,WANG Hong,SHEN Yu-dong,LUO Lin,ZENG Dao-ping,
XU Zhen-lin,SUN Yuan-ming
(GuangdongProvincialKeyLaboratoryofFoodQualityandSafety,LaboratoryofQualityandSafetyRiskAssessmentin
AgriculturalProductsPreservationMinistryofAgriculture,CollegeofFoodScience,SouthChinaAgricuhureUniversity,
Guangzhou510642,China)
Abstract:Colloidalgold immune chromatography technology was applied in this study,the colloidalgold
immunochromatographicteststripwasdeveloped inordertoestablisharapiddetectionassayofbenzoicacid.
The colloidaIgold withparticle diameter17nm wasobtained byreducing gold chloridewithsodium citrate.
benzoicacidgold—labeledantibodywasspottedonsomechosenglassfibermadeofcolloidalgoldcombined
pad.andtheantigenofbenzoicacidandGoatantiRabbitIgGwerecoatedonthenitrocellulosemembraneto
bethetestIine(T Iine)andthecontrolline(C Iine).Teststripswereconstructedandthedetectionsensitivity
wasmeasured.Resultsshowed thatthe detectionliml1ofcolloidalgoldimmunochromatographicteststripwas
1OOpg/Landthewholeanaly
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