莲文化在古镇旅游规划中的运用.pdfVIP

【美术广角】 莲文化在古镇旅游规划中的运用 文／张莞丽 摘要：翻开中国的文化史，扑面而来的是淡淡的清 3．莲与饮食文化 香 ，在传统文化 的百花 园中，有一枝奇 葩格 外引人注 莲花 ，盛开于最炎热的夏季 ，性温 ，味苦甘，能活 目，那就是莲。本文从 莲文化的内涵 出发，探讨景观设 血化瘀 、解暑 、去热毒。根据 《本草纲 目》记载：荷花能 计的传统文化诉求，以福建武夷山风景区五夫古镇为案 镇心益气，取荷花与糯米煮粥，则益气驻颜轻身。 《太清 例，提 出莲文化在景观设计中的具体运 用，以期拓展景 草木方集要》记载：莲花 、藕、莲子阴干 ，一起研成末， 观设计的途径 。 每天用温酒送服 ，能驻颜延年 、永葆青春。莲子 ，又名 关键词：莲文化 古镇 五夫 生态 旅游 藕实 ，古人认为经常服食莲子，百病可却。它 “享清芳之 气，得稼穑之味，乃脾之果也”。荷叶既可入馔又有一定 的药用价值。鲜嫩碧绿的荷叶，先用开水略烫，再用凉水 一 、 莲文化概述 漂凉，可以用来包鸡 、包肉。荷叶中的鸡 、肉蒸后食之， 中国传统文化是中华民族在各种实践中长期形成和 风味别致 ，是上等佳肴。可以说 ，莲的饮食文化与传统中 发展起来的文化 ，其中自然淳朴 、宁静淡雅的审美观，自 医药同源 同本 。莲浑身是宝 ，既可作为食物又可作为药 然顺畅、和谐共存的自然观，真善平和、自尊 自爱的思想 物，莲饮食文化真正把中医的清调补养发挥到了极致。 观，以及造型多样 、充满活力的艺术形象等，都非常值得 二 古镇景观规划对莲文化的诉求 我们进行了解及传承。莲在文学、绘画、音乐等艺术中大 量涌现，很多负载莲文化的优秀作品令人叹为观止。莲文 1．古镇传统文化诉求 化因为莲这个特殊的载体被赋予了特殊的含义。 古镇作为遗留下来 的乡村景观遗产 ，承载了很多的历 1．莲的文学意象 史、文化内涵。五夫镇始于晋代中期，迄今 1700余年，漫 从文学上来讲 ，中国文学史 中与莲花有关 的文学形 长的历史岁月积淀了深厚的文化。莲文化 自身所承载的文 式和文学作品很多 ，诗词歌赋 、散文 、小说等文学领域都 学 、宗教以及饮食文化历史悠久并广为流传 ，将莲文化运 有莲花的芳踪。用文学的样式来表现莲花，最早起源于春 用于五夫镇整体景观设计中，可以传承历史、再造辉煌 ， 秋战国时期的楚国， 《楚辞》有： “制芰荷以为衣兮 ，集 也能够唤起人们的美好回忆 ，充分体现景观的独特性与实 芙蓉以为裳。” “出淤泥而不染，濯清涟而不妖”赋予了 用性，提升景观档次，使古镇的景观拥有个性和特色。 莲最美好的品质。古往今来 ，无数表现、歌颂莲的佳作流 2．古镇生态游憩诉求 传了下来 ，如 《汉乐府 ·采莲诗 》中莲被寓意为纯洁的爱 从景观文化的意义可以看出，景观是人与 自然的调和 情 ，王昌龄 《采莲曲》中的莲被比喻为美丽的女子 ，屈原 者，景观设计其实与 自然环境息息相关 ，古人所说的 “天 《离骚 》中莲被赋予了美好的君子形象。莲的生长形态还 人合一”，其实就是人的思想要与 自然和谐统一。景观设 是一种祥瑞的象征。莲 ，是中国传统审美架构中光彩夺 目 计需考虑视觉形象、大众行为心理 、生态绿化环境等方面 的碧玉 ，也是中国文人不甘流于世俗、执着追求高洁品质 的要求。五夫镇虽具有深厚的朱子理学文化根基 ，但也需 的真实写照。