行动导向法在高职旅游专业教学中的实施途径.pdfVIP

第30卷 第6期 苏州教育学院学报 、，0I30 NO．6 2013年12月 JournalofSuzhouCollegeofEducation Dec．．2013 行动导向法在高职旅游专业教学中的实施途径 陈永胜 (湖南铁道职业技术学院 铁道运 营与管理学院，湖南 株洲 412001) 摘 要：对 当前高职旅游专业课程教学中存在问题进行的研究分析表明：行动导向法在高职旅游专业课程教学中 起着重要作用，具体可以从以下途径来进行实施：双师型教师队伍建设、职业岗位技能需求的教学内容组合、教学 方法的灵活运用与教师角色转换、校外实习课程设置及拓宽校外实习基地渠道等。 关键词：行动导向；旅游专业；课程教学 中图分类号：G718．5 文献标志码：A 文章编号：1008—7931(2013)06—0122 03 ImplementingtheAction—orientedTeachingM ethodsintheCourseTeachingfor Tourism StudentsinVocationalColleges CHEN Y0ng—sheng (DepartmentofRailwayManagement，HunanRailwayProfessionalTechnologyCollege，Zhuzhou412001，China) Abstract：Ananalysisoftheproblemsinthecurrentcourseteachingfortourismmajorsinvocationalcollegesshows thataction-orientedteachingmethodplaysanimportantroleinocurseteaching．Theaction-orientedteachingmethod canbecarriedoutfrom thefollowingaspectsofbuildingapo lytechnicteachingteam，combiningteachingmaterials withprofessionalskills，usingflexibleteachingmethods,shiftingtaechers’role，designingoff-campuspracticecourse，and enlargingoff-campuspracticebases． Keywords：action-orientde；tourism students；ocurseteaching；implementing 一 、 行动导 向法原理分析 性。但是 目前旅游专业课程教学却无法提供最受企 行动导向法创立于德国，主要是指在实际教学 业欢迎的“工作过程知识 ”和基本工作经验 ，因此无 中，强调以学生为主体、以学会学习为 目标，通过以 法从根本上满足旅游企业对旅游人才的需求。 老师引导、师生互动 、生生互动等多种活动方法 ，营 (一)教师 自身的职业技能欠缺 造 出教学互动交流的社会交往情境，使学生主动用 高职院校旅游专任教师的来源主要有两大类 ： 脑 、用心、用手进行学习的教学方法 。…这种教学方 第一，由其他专业教师转行而来；第二，旅游专业的 法改变了传统的“老师台上讲、学生台下听”的呆板 本科、硕士及博士毕业生。对于第一类的专业教师来 单一的知识传授模式，在 以“学为主体、教为主导” 说，无论是其理论教学水平还是专业实践教学能力 基础上，提倡 “启发式”“协作参与式”“做 中学”的