20170407实验6果实、种子的类型与结构.ppt

果皮/种皮 胚乳 吸收层 胚芽鞘 内子叶 外子叶 根冠 胚根鞘 小麦种子剖面一部分 * 3.种子萌发 种脐 种孔 （蚕豆） * 小麦种子的萌发 * 4.种子内贮藏物质的测定 淀 粉：蚕豆/小麦 蛋白质：蓖麻/大豆 脂 肪：蓖麻胚乳 * 0370058 0370146 0370127 淀粉粒 0370134 * 蛋白质晶体 0370094 * 0370084 脂肪滴 * 开始实验 * * * 实验六 果实、种子的类型与结构，种子贮藏物质的测定* 花 子房 柱头 雌蕊 雄蕊 花被 花托 花梗 子房壁 胚珠 极细胞 卵细胞 胚囊 珠柄 珠被 果皮 胚乳 胚 种皮 种子 果实 子房 －－－－－－果实（真果）(下位花) 花托和花被甚至花序 －－果皮（假果）（上位花） * 单果 ( 一朵花中只有一个雌蕊形成一个果实) 果实类型 聚合果(一朵花内若干离生心皮雌蕊聚生在花托上发育而成的果实(草莓等)) 聚花果(整个花序形成的果实，又称复果(凤梨等)) 闭果: 瘦果(向日葵) 、颖果(水稻) 、坚果(板栗) 、翅果(槭树) 、分果(锦葵) 裂果: 蓇葖果(牡丹)、荚果（大豆）、角果(荠菜) 、蒴果(烟草) 肉质果 :核果(桃) 、浆果(葡萄) 、瓠果(西瓜) 、柑果(柚) 、梨果(苹果) * * * * * 胚 (受精卵（合子）发育而成（2n）、胚细胞分裂能力很强) 种子 种皮 (珠被发育形成，有些植物的珠柄或胎座发育成包围种子的结构，称假种皮（如：荔枝）; 种皮可见种脐、种孔和种脊) 胚根 胚芽 子叶 胚轴 上胚轴 下胚轴 胚乳 (受精极核发育而成（3n），储存营养） 外胚乳（珠心发育而成） * * 种子的主要类型 双子叶植物有胚乳种子 单子叶植物有胚乳种子 双子叶植物无胚乳种子 单子叶植物无胚乳种子 * 种子的萌发 出土种子 留土种子 需光种子 嫌光种子 * 目的与要求： 1.了解果实、种子的类型和基本结构 2.了解胚的结构及种子萌发过程 3.学习种子内贮藏物质的测定方法 * 实验内容 1.果实解剖观察 向日葵、小麦、黄瓜、豌豆、西红柿、油菜、金桔、草莓、八角茴香、桑葚 * 2.种子解剖观察 蚕豆 蓖麻 大豆 * 蚕豆的解剖结构 * 1种皮 2种脐 3子叶 4胚根 5胚芽 6胚轴 * 蓖麻 蓖麻植株 种阜 * 大豆 * 小麦 * * *