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／地板下的原子：從廚房到客廳，從洗衣服、揉麵糰到書架上的灰塵，日常生活裡的71個物理不思議／ 地板下的原子： 從廚房到客廳，從洗衣服、揉 麵糰到書架上的灰塵，日常生 活裡的71個物理不思議 作者：克里斯 ‧ 伍福（Chris Woodford） 出版社：臉譜出版社 出版日期：2015 年 12 月 31 日 文／白榮銓 儘管很多人認為科學很有趣 ，但可能 太陽組成妙揭密 也有很多人認為科學太難懂 ；儘管有些網 站或新 聞媒體 ，用聳人聽 聞的手法報導科 太陽光不但提供地球上所有生物生長 學 ，但可能仍有很多人依賴這些管道獲得 所需的能量 ，更支配 了地球的氣候變化 。 科學資訊 ；愛因斯坦 （Albert Einstein, 1879- 太陽的核心 （core ）約佔太陽半徑的 20% ， The whole of science is nothing 1955 ）說過 “ 總質量的 34% ，溫度估計約攝氏 15,000,000 more than a refinement of everyday thinking.＂ 度 ，是太陽能量的主要來源 。人類根本無 （ 法接近太陽 ，因此讓人好奇的是 ：科學家 ），故我們應如何觀察 ，才得以發現 隱 如何 發 揮巧 思 ，得 知 太 陽核 心 的組 成 與 藏 於 日常生活 裡 的科 學現 象 ？又 要 如何 反應 ？ 思考 ，才 得 以 推 論 這 些 現 象背後 的科 學 1663 年 ，牛 頓 （Isaac Newton ）將 太 原理 ？ 陽光通過稜鏡 ，在牆壁上投射 出紅 、橙 、 本書作者克里斯 ‧伍福 （Chris Wood- 黃 、綠 、藍 、靛 、紫 等 多種 顏 色 的彩 虹 ford ），畢 業 於 英 國劍 橋 大 學 （Cambridge 色帶 ，牛頓將 它命名為光譜 （spectrum ）； University ），是一位科普專業作家 ，並主持 1814 年 ，德 國物理學家夫朗和斐 （Joseph 「Explain that stuff 」網站 （網址 ：http://www. Fraunhofer, 1787-1826 ）利用 自製的分光鏡 / ）；本書以簡潔易讀的文 （spectroscope ）研 究太 陽光譜 ，他發現太 字 ，透過漫遊居家環境 ，指 出 日常生活裡 陽的彩色光譜中 ，有 10 多條非常清晰的暗 不可思議的物理現象 ，並提 出令人驚奇的 線 （dark lines ），他把這些暗線依照順序 ， 科學解釋 。 以 A 、B 、C 、D 、E 等字 母命 名 ，這 些 主 60 科學研習 APR 2016 No.55-04 科學讀書會 要暗線之 間 ，還存在著 574 條較微弱的暗 驗 ，在連續光譜的D 線處 ，出現兩條暗線 ； 線 ，後人為 了紀念他 ，命名為夫朗和斐線 兩人認定這是鈉蒸氣將連續光譜 中屬於 D （Fraunhofer lines ）。 線波長的輻射給吸收掉 了 ，因此進一步推 夫朗和斐進一步比較 「太陽光 」與 「鈉 論 ：太陽的表面應存在鈉蒸氣 ，才會在