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家用嵌入式烤箱的异常情况处理方法
很多人在购买德普烤箱以后由于操作不当会遇到很多问题，别着急今天就向大家介绍一下在烤箱使用过程中异常情况处理的方法，让大家知道如何解决，这样大家才能更好的享受烘焙的乐趣。
【异常情况处理方法】
一 烧烤过程中的故障处理
1、烧烤不均匀
原因：
·搁架位置不正确
·烤箱托盘太大
·托盘没有放中间位置
·烤盘影响了温控器
·烤箱内空气流通不均匀
处理方法：
·选择能把食物放在烤箱中心的搁栏
·用其他托盘或烤盘试验
·把托盘放在中心的位置
·拿掉焙模式的烤架
·需要热风循环档位来开热风
2、烤出的食物表面褐色太深
原因：
·烤箱未预热
·焙烤皿太大
·焙烤器皿空间不均匀
·食物块大小不一或放置不均匀
·焙烤温度太高
处理方法：
·提前预热烤箱
·采用正确尺寸的烤制器皿
·调节器皿的间距（3cm）
·食物大小切制摆放均匀
·调低温度
3、烤出的食物底面褐色太深
原因：
·焙烤锅皿太大
·锅皿是暗色金属或玻璃
·食物在烤箱中位置太低
·烧烤期间炉门开的次数太多
·焙烤温度太高
·烤盘影响了温控器
处理方法：
·改用正确尺寸的锅皿
·高勇光亮轻质锅皿，并调低温度10℃
·该放到高一层的位置
·至少烤到一半的时间才可以开一次
·调低温度
·焙烤时，把烤盘拿掉
4、烤出的糕饼有裂缝和深厚的锅巴层
原因：
·焙烤温度太高
·食物在烤箱里放得太高
·面糊搅抖时间过分
处理方法：
·调低温度
·将食物放低一格
·搅抖时间要适当
5、烤出的食物颜色苍白、不丰满、未烤透
原因：
·焙烤温度太低
·食物在烤箱里放置的位置太低
·焙烤时间太短
处理方法：
·调高温度
·放高一格
·延长烘焙时间
6、烤制过程中出现冒烟的情况
原因：
·油渍掉落下来
处理方法：
·清理掉油渍即可
二故障排除
1、 烤箱不工作
原因分析：
·电源未开通
·控制器设定不正确
·家庭熔断丝烧断
解决方法：
·开通电源
·按照只是说明正确设定
·更换熔断丝
2、烤箱指示灯不亮
原因分析：
·灯坏了
·家庭熔断丝烧断
解决方法：
·更换灯泡
·更换熔断丝
3、烤箱升温不够，不能烧烤
原因分析：
·烤箱底有铝纸或烤盘
·家庭熔断丝烧断
解决方法：
·拿出铝纸和烤盘
·更换熔断丝
4、首次使用时烤箱冒烟
原因分析：
·防护油正在散发
解决方法：
·等待防护油挥发完全
5炉门拆下后，不能重新安上
原因分析：
·铰动杆没有扣紧
解决方法：
·重新调整铰杆角度
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