大叶大学人力资源暨公共关系研究所硕士班硕士论文计画口试.ppt

大葉大學人力資源暨公共關係研究所碩士班碩士論文專題研討 競爭策略、組織文化、產業環境 對經營績效之影響 指導教授：王秦希康 博士 研究生 ：潘炘泠 第一章 緒論 研究背景(1/2) 目前觀光旅館將面臨未來兩岸三通的問題，三通與陸客來台觀光對觀光旅館來說是長線的利多，三通及陸客來台觀光為國內觀光業主要轉機。 ㄧ旦開放三通與觀光，台北住房率可望提高10~12%預估平均房價也將會上漲30~40% 高雄住房率可望提高20%(鉅亨網，2008)。 第一章 緒論 研究背景(2/2) 而台灣外商不動產公司的世邦魏理仕(CB Richard Ellis)總經理雲惟鴻也表示，因為開放兩岸商務人士延長停留時間將助長觀光旅館的興起，需要更多供給才能紓解大量需求。 這是因為外來客的突然增加，首當其衝的將是商務旅館房間的不足，台北市旅館市場長期低度開發，將無法及時開發新的旅館，房價將因此急漲，帶動價值的上漲(商周特刊，2008)。 第一章 緒論 研究動機(1/3) Porter(2001)提到企業應從競爭策略著手，才能推動企業的營運與競爭力。企業在制定策略的最終目的為提高本身的績效，因此制定策略的方向是在於建立企業長期的競爭優勢，以至於可以從企業所採行的競爭策略，看出企業將如何獲得、分配以及運用資源，進而爭取最有利的競爭地位以提高經營績效(丁志達，2006)。因而想了解觀光旅館的競爭策略對於經營績效是否有明顯的影響？為本研究動機之一。 第一章 緒論 研究動機(2/3) 觀光旅館業是屬於服務性的事業，其服務產品的提供與消費同時發生，服務人員舉手投足之間的表現，為每一位顧客提供滿意的服務，達到賓至如歸的目標。服務人員的行為表現與旅館的整體經營績效，彼此之間是息息相關，然而一個可適切凝聚組織成員的組織文化，對於身為服務業的旅館業來說也是非常重要的。因此探討組織文化對於經營績效是否有明顯的影響為本研究的動機之二 第一章 緒論 研究動機(3/3) 由於外部環境瞬息萬變，環境的不確定性是相對不能控制的因素，而Hitt et al.(2001)環境因素對企業績效有影響，企業必須發展其必要的策略，以確認外在環境中的機會及威脅。因此想探討競爭策略與產業環境之交互作用，對於經營績效的影響，為本研動機三。而組織文化與產業環境之交互作用，對於經營績效的影響，為本研動機四。 第一章 緒論 研究問題 一、探討競爭策略對於經營績效是否有明顯的影響？ 二、探討組織文化對於經營績效是否有明顯的影響？ 三、探討競爭策略與產業環境之交互作用，對於經營績效之影響？ 四、探討組織文化與產業環境之交互作用，對於經營績效之影響？ 第二章 競爭策略 (1/2) 黃俊淦(2003)提及策略是管理者達成企業目標所採行特定型態的決策與行動。 司徒達賢(1995)認為策略的概念包括：代表重點的選擇、界定在環境的生存空間、指導功能性政策的取向、建立在相對競爭優勢上、對資源與行動長期的承諾。 Porter(1980)的競爭策略觀點 (一)差異化策略(Differentiation)：是指運用產品、服務、品牌形象等特性，突顯產品的獨特性，使得與競爭者所提供的有明顯的差別，藉以提昇產品的價值，並投入大量促銷的費用，與顧客的服務，以持續創造和競爭者差異化的優勢。 第二章 競爭策略 (2/2) (二)成本領導策略(Cost Leadership)：企業在不忽略其他功能的情形下，透過提供產業中最低成本的結構，以獲取競爭優勢，並盡可能地減少研發的投資及管銷費用，以達成比競爭者具備更具競爭力的生產成本。 (三)集中策略(Focus)：主要是針對某一特定的區隔市場，盡全力的服務，其目標對象僅限於某些地理區域、消費顧客或是經由否些特定的銷售通路，最主要的目的是讓企業自行評估內部資源能力，並選定某個區隔市場去深耕(陳文龍，2004)。 第二章 組織文化 (1/3) 丁志達(2006)將組織文化定義為企業在長期生產經營中自覺形成的，為全體員工所認可及接受的共同理念、價值觀、經營模式、群體意識以及行為規範的總和。組織文化分為兩個層次，一為物質層次，物質層次是表象，是由一系列有形的文化因素組成，例如企業標示、廠容廠貌、產品外觀以及包裝、廣告宣傳以及各種規章制度和行為規範，另一為精神層次，精神層次是組織文化的實質，是組織文化的核心和靈魂，由各種無形觀念因素構成，是企業共同擁有的價值觀、經營哲學、企業精神、企業風氣以及企業目標等。 第二章 組織文化 (2/3) Martins an