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海王星辰新员入工司培训课程之3门店日常作业流程
课 程 目 录 一、熟悉门店 二、门店日常作业流程 三、门店防损防盗 四、会员服务 (二)门店空间分区 1、药品区: RX处方区、OTC区、中药饮片区 2、非药品区:非药品(供顾客自选)、食品区(保健食品、健康或功能性食品)、家庭健康用品区、个人护理品区、生活便利品区、季节性商品 3、其他功能区域及设备:电器设备区(了解水电、冰箱、空调的正确使用)、收银区、端架、堆头、资料架(框)、休息区 (二)门店空间分区 (二)门店空间分区 (二)门店空间分区 (三)商圈 每个门店都处在一定的商圈之中,这时你应该了解: 1、门店的位置、电话 2、门店特点 3、竞争对手 4、兄弟门店 1、对当班的营业状况的总结 2、对未完成事项的说明 3、对公司指令的传达 4、工作责任的传递 (一)防损防盗及安全管理的意义 1、维护公司财产安全是我们的基本职责,门店每个商品及其他财物的损失都是我们的失职。 2、生命是最宝贵的,维护自身及顾客人身安全是首要职责。 3、商品损耗与被盗系门店经常发生异常现象,门店员工必须高度重视这一环节。 4、公司有严格的财务管理制度,我们每个员工均必须遵守。 虽然进门都是客,但偶尔也夹有“不速之客”。 比如:假孕妇、流浪儿童、老人、换散钱、卖场人数突然增加等等,这时可能会出现商品被盗、被调包或偷窃顾客财物等现象。 容易被调包、被盗的商品: 贵重如:冬虫夏草、安宫牛黄丸等等 品牌商品:广告商品、知名产品 提高防盗意识 1、主动招呼每位顾客,让顾客知道有人服务 2、提高警觉性,遇可疑状况,立即近身关注,打消其偷窃念头 3、避免旁若无人的接听电话、补货和聊天,给小偷可趁之机 4、贵重商品销售时,商品不离手 5、员工之间相互配合,保持默契 6、在顾客较多时,也可能有盗窃顾客财物的现象,应及时提醒顾客,必要时报警 加强内部管理 1、加强卖场巡视,关注到每个角落及顾客 2、随时理货,保持商品排面整齐,避免凌乱给人可趁之机 3、贵重商品上锁、高单价商品应尽量陈列在柜台附近,加强管理 收银期间,现金存于POS机钱箱内(如现金较多,在顾客较少时, 将百元面值现金存入钱箱下层或保险柜内) 收银时认真仔细,注意钞票真伪辨别,避免收受假钞; 下午交班后,应及时将现金存入公司指定的银行账户(备用金除外) 打烊后,现金存于保险柜内,保险柜放置在顾客不易看见的地方,且必须加固 1、晚上下班关闭电源; 2、安全使用电器,不用的电器应及时切断电源,如电磁炉、熨斗、电饭锅、微波炉等; 3、整理好储存室,纸皮等杂物及时清理,物品整齐存放,不能堆放在店内; 4、电器的电源线路整理清楚,电源处避免有水浸入,以免引起短路起火; 5、遇到火灾等情况,迅速帮助顾客撤离,并保证自己的人身安全;可用店内消防器材灭火,及时报火警。 1、及时关闭水龙头,特别是晚班打烊时; 2、雨天注意观察门店是否有漏水等情况; 3、门店地势低洼,暴雨等时候注意防洪; 4、遇漏雨、水淹等情况,迅速将商品搬至相对安全的地带,采取防洪措施;同时报告公司营运部、财务部和保险公司等。 1、注意采取防鼠措施,易被鼠咬的商品打烊时用周转箱收起; 2、注意商品养护,理货时小心,防止损坏商品; 3、注意检查商品效期,避免出现效期商品; 4、注意及时更换商品价签及各种促销信息,避免因疏忽引起顾客争议带来没有必要的损失。 四、会员服务 海王星辰会员制适用于海王星辰总部及各分部健康药房,会员卡在同一城市各分店通用,跨城市不可使用(受收银限制的个别店中店不可使用)。 四、会员服务 四、会员服务 四、会员服务 课程回顾 1、门店日常作业有哪些? 2、门店防损防盗的方式有哪些? 选择不一样的开始, 收获不一样的结果! 1.响亮的招呼声会提醒顾客有人看到他, 4.只给顾客看说明书;将商品直接送收银台;导购过程中,顾客看重一个又要看其他商品,应先收好现在的商品,再拿另外的。 5.有经验的员工之间常有暗号,一个眼色、一个手势、或大声说,“现在顾客多,请各就各位”等等。强调一对三:招呼一个,接待一个,关注一个 6.发现小偷偷窃顾客的财务,因巧妙提醒顾客注意财物,情节严重时协助顾客抓小偷或协助报警。 讲师讲解赔偿原则,让员工理解这样管理的意义。 PB商品:按成本价格赔偿 非PB商品:按零售价格80%赔偿 堆头是指超市中一个品牌商品单独陈列所形成的商品陈列,一般都是放在花车上,或箱式产品直接堆码在地上。堆头一般都是供货商要向超市缴纳一定的费用才能申请到,对于最佳的堆头地段,供货商甚至需要通过激烈的竞争,付出最高价才能争取得到。 端架是指货架两端的架子,特殊陈
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