atp与呼吸复习第1课时【正式用】.ppt

【创新探究】 (1)若实验材料改用马铃薯块茎，则应该检测A、B瓶是否有_____产生。 (2)借助_______检测酵母菌在细胞呼吸中释放热量的多少，判断酵母菌的细胞呼吸方式。 乳酸 温度计 理论依据：若酵母菌进行有氧呼吸________________ ___，若酵母菌进行无氧呼吸_________________。 消耗O2产生等量的 CO2 不消耗O2只产生CO2 (3)改变实验装置，通过检测培养液中气体的变化量，判断酵母菌的细胞呼吸方式。 实验现象(液滴移动) 结论 装置一 装置二 _____ _______ 只进行有氧呼吸 _______ _____ 只进行无氧呼吸 _____ _____ 既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸 左移 不移动 不移动 右移 左移 右移 检测是否耗氧 比较产生CO2与消耗O2量 【高考模拟精练】 1.(2015·四川高考改编)下列是以酵母菌为材料进行的实验，有关叙述错误的是(　　) A.探究酵母菌的呼吸方式，可用溴麝香草酚蓝检测产生的CO2 B.用酵母菌发酵酿制果酒，选择酸性重铬酸钾检测产生的酒精 C.探究酵母菌种群数量变化，应设空白对照排除无关变量干扰 D.酵母菌是兼性厌氧菌，是探究细胞呼吸方式的良好材料 C 2.(2016·安庆模拟)下图是“探究酵母菌细胞呼吸的方式”实验装置，下列叙述正确的是(　　) A.该实验为有氧和无氧条件下的实验，其中乙组为对照组 B.培养液中的溶氧量、温度和pH是无关变量 C.可根据澄清的石灰水变混浊的时间长短来检测CO2的产生速率 D.若向A、B瓶中加入酸性重铬酸钾溶液，则B瓶内的溶液会变为橙色 C 【加固训练】 1.(2015·沈阳模拟)某研究小组探究酸雨对大豆种子萌发时能量代谢的影响，在其他条件适宜的黑暗环境中进行实验，种子中ATP含量和细胞呼吸速率的变化如下图所示。下列相关叙述错误的是(　　) A.种子中ATP含量属于该实验研究的因变量 B.由图乙可知，酸雨可能通过降低细胞呼吸速率阻碍大豆种子萌发 C.5～7天ATP含量下降，原因可能是ATP的消耗量增加 D.为探究种子萌发过程中是否进行了无氧呼吸，可用溴麝香草酚蓝水溶液进行检测 【解析】选D。pH为实验的自变量，种子中ATP的含量和细胞呼吸速率的变化为实验的因变量，A项正确；由图乙可知，与pH为7.0相比，酸雨使细胞呼吸速率下降，B项正确；由题图可知，5～7天，ATP含量下降，而细胞呼吸速率上升，可能的原因是ATP消耗量增加，C项正确；无氧呼吸的产物——酒精，可用酸性的重铬酸钾溶液检测，D项错误。 2.下图表示测定保温桶(500 mL)内温度变化的实验装置。保温桶内加入240 mL质量浓度0.1 g/mL的煮沸后冷却的葡萄糖溶液和10 g活性干酵母。下列说法错误的是(　　) A.若液面铺满石蜡油，温度计的变化量即为酵母菌无氧呼吸释放的热量 B.该实验装置可比较酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸放出热量的多少 C.葡萄糖溶液煮沸的主要目的是控制实验的无关变量 D.实验应增加一个不含干酵母的相同装置作对照 【解析】选C。若液面铺满石蜡油，则保温桶内的酵母菌只能进行无氧呼吸，温度计的变化量是无氧呼吸释放的热量，A项正确；若不铺石蜡油温度计的变化量是有氧呼吸释放的热量，可根据温度计的变化量比较有氧呼吸和无氧呼吸放出热量的多少，B项正确；葡萄糖溶液煮沸的目的是灭菌和减少溶液中的氧含量，控制实验的无关变量和自变量，C项错误；为排除无关变量 对实验的影响，实验应增加一个不含干酵母的相同装置作对照，D项正确。 3.(2015·茂名模拟)某小组同学利用下图所示的实验装置，进行相关问题的研究： (注：本实验所用的酵母液是由质量分数为5%的葡萄糖 溶液+10克酵母干粉搅拌而成。) (1)利用该实验装置研究的问题是_________________ _____________，酵母菌是本实验恰当的实验材料， 因为____________________。 (2)观察1、2试管的颜色变化，一段时间后两个试管的实验现象是____________。本实验中选用BTB试剂检测的代谢产物是____________，此外甲、乙试管中还分别有____________(物质)生成。 【解析】(1)甲乙装置的区别在于氧气的有无，该实验装置研究的问题是“探究酵母菌的呼吸方式”。因为酵母菌在有氧和无氧的条件下都能生存，是本实验恰当的实验材料。 (2)甲装置酵母菌进行无氧呼吸，1号试管中产生的CO2少；乙装置酵母菌进行有氧呼吸，2号试管中产生的CO2多；选用BTB试剂检测的代谢产物为CO2，一段时间后，两试管均变黄，2号试管较1号试管黄色更深。此外，甲试管中有酒精(C2H5OH)、乙试管中有水(H2O)生成。 答案：(1)探究酵母菌的呼吸方式　酵母菌在有氧和无氧的