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成都市生物教研微生物的实验室培养(一)
三、问题、困惑与措施、建议 项目 数量 实验小组 10-12组,每组5-6人 高压蒸汽灭菌锅 一台 恒温培养箱 一台 锥形瓶棉塞 每组一个 灭菌的培养皿 每人一个 接种环 每组一支 小结:实验前的准备 3、实验操作过程中出现的问题及解决方法 (1)牛肉膏蛋白胨培养基的配制 三、问题、困惑与措施、建议---课题1 计算、称量 注意: ①牛肉膏蛋白胨的称取 ②称量时的规范操作 三、问题、困惑与措施、建议---课题1 注意: ①玻璃棒不时搅拌 ②琼脂需彻底融化 溶 化 三、问题、困惑与措施、建议---课题1 注意: ①用热水定容 ②做标记 定容、分装 三、问题、困惑与措施、建议---课题1 (1)牛肉膏蛋白胨培养基的配制 实验流程 学生易错点 解决措施 计算 培养基各组分用量 在纸上计算出各组分的用量 称量 忽略配制的培养基总体积 教师引导、示范 溶化 不能等琼脂完全溶化 玻璃棒不时搅拌、耐心等待 定容 忘记定容使培养基总体积不准确 提醒用量筒热水定容 分装 忘记用报纸包裹棉塞、做标记 提醒、示范 3、实验操作过程中出现的问题及解决方法 三、问题、困惑与措施、建议---课题1 (1)牛肉膏蛋白胨培养基的配制 (2)倒平板和平板划线 3、实验操作过程中出现的问题及解决方法 三、问题、困惑与措施、建议---课题1 注意: ①酒精灯火焰旁操作; ②手不要触及锥形瓶瓶口及培养皿。 倒平板 三、问题、困惑与措施、建议---课题1 注意: 右手带着接种环轻轻划过培 养基表面,不要划破培养皿 平板划线 三、问题、困惑与措施、建议---课题1 (2)倒平板和平板划线 倒平板 平板划线 流程 学生易错点 解决措施 流程 学生易错点 解决措施 培养基冷却 过于冷却开始凝固 手触不烫手;棉手套、酒精灯 挑菌 接种环刮下大量菌落 轻轻粘一下或者刮一下一个菌落 倒平板 不能无菌操作 酒精灯火焰旁迅速操作 划线 (1)不能分辨划线的起始点;(2)用力大划破培养基表面 (1)标记培养皿; (2)虚拟练习;接种环沿一定方向轻轻划过培养基表面 平板凝固 不能等培养基完全凝固 等足够的时间(约10 分钟) 灼烧 忘记在划线过程中和结束时灼烧接种环 教师示范、提醒 倒置 忘记倒置 提醒 培养 忘记倒置培养 提醒 3、实验操作过程中出现的问题及解决方法 三、问题、困惑与措施、建议---课题1 专题2 微生物的培养与应用---课题2 一、课题目标 二、问题、困惑与措施、建议 1、课题2实验前需做哪些准备? 2、学生在课题2实验操作过程中出现的问题?如何解决? 第二版块:课题2土壤中分解尿素的 细菌的分离与计数 * 选修一专题2 微生物的培养与应用 温江中学 生物教研组 主讲人:余佳军 专题2 微生物的培养与应用---课题1 一、课题目标 二、与实验有关的核心知识 三、问题、困惑与措施、建议 1、课时如何安排? 2、实验前需做哪些准备? 3、实验操作过程中的相关问题? 第一版块:课题1微生物的实验室培养 一、课题目标 (一)课标要求: 1、具体内容标准:进行微生物的分离和培养。 2、活动建议:用大肠杆菌为材料进行平面培养,分离菌落。 (二)教学目标 了解有关培养基的基础知识,进行无菌技术的操作,进行微生物的培养。 一、课题目标 (三)核心价值 (1)注重与生产生活实际的联系,充分发挥学生的主动性,让学生搜集更多生产生活中的实例,从中体会培养物纯净对于微生物培养的重要性。 (2)增强微生物培养中无菌操作的意识,让学生在实验操作及结果的观察、分析中,领会无菌操作技术在微生物培养中的作用。 一、课题目标 一、课题目标 二、与实验有关的核心知识 二、与实验有关的核心知识 1、微生物 在生物圈中,凡是个体微小、结构简单的低等生物,统称为微生物。 二、与实验有关的核心知识 大多数微生物是单细胞生物,如细菌、放线菌、蓝藻、支原体、衣原体、立克次氏体以及酵母菌、单细胞藻类等;少数微生物是多细胞生物,如各种霉菌和大型真菌等;此外,还有一些没有细胞结构的微生物,如病毒、类病毒和朊病毒等。 2、培养基(教材P14、P22) 标准 培养基类型 配制特点 主要应用 物理性质 固体培养基 加入琼脂较多 菌种分离, 鉴定,计数 半固体培养基 加入琼脂较少 菌种保存 液体培养基 不加入琼脂 工业生产, 连续培养 化学组成 合成培养基 由已知成分配制而成,成分明确 菌种分类、鉴定 天然培养基 由天然成分配制而成,培养基成分不明确 工业生产, 降低成本 目的用途 鉴别培养基 添加某种指示剂或化学药剂 菌种的鉴别 选择培
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