101种药食同源目录及功效.pdf

2016版药食同源大全 名称 功能 1 丁香 归脾、胃、肺、肾经，温中降逆，补肾助阳。 主治: 用于脾胃虚寒，呃逆呕吐，食少吐泻，心腹冷痛，肾虚阳痿。 主治寒疝腹痛、腰膝冷痛、胃寒呕吐、脘腹疼痛、寒湿脚气等。对于治疗小肠气坠、疝气偏坠、腰重刺胀、腰病如刺、大小 2 八角茴香 便皆秘，腹胀如鼓，气促、风毒湿气，攻疰成疮，皮肉紫破脓坏，行步无力，皮肉燥热等有显著。 3 刀豆 温中下气、止呕逆、益肾的功效。 开胃进食，理气散寒，有助阳道。主治：中焦有寒，食欲减退，恶心呕吐，腹部冷痛；疝气疼痛，睾丸肿痛；脾胃气滞，脘 4 小茴香 腹胀满作痛。 5 小蓟 凉血止血，祛瘀消肿。用于衄血，吐血，尿血，便血，崩漏下血，外伤出血，痈肿疮毒。 滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良 6 山药 的慢性肠炎。 消食健胃，行气散瘀，化浊降脂。用于肉食集滞，胃脘胀满，泻痢腹痛，瘀血经闭，产后瘀阻，心腹刺痛，胸痹心痛，疝气 7 山楂 疼痛，高脂血症。焦山楂消食导滞作用增强。用于肉食积滞，泻痢不爽。 清热解毒，散血消肿。治热痢脓血，热淋，血淋，带下，痈肿恶疮，丹毒，痕疬。用于湿热所致的腹泻、痢疾，常配黄连、 8 马齿苋 木香。内服或捣汁外敷，治痈肿。亦用于便血、子宫出血，有止血作用。 9 乌梅 敛肺，涩肠，生津，安蛔。用于肺虚久咳，久泻久痢，虚热消渴，蛔厥呕吐腹痛。 10 木瓜 木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络，活筋骨，降血压 11 火麻仁 润肠通便。用于血虚津亏，肠燥便秘。 12 代代花 甘、微苦，平。理气宽胸，开胃止呕。治胸脘痞闷，不思饮食， 恶心呕吐，胃痛，腹痛。 玉竹具养阴、润燥、清热、生津、止咳等功效。用作滋补药品，主治热病伤阴、虚热燥咳、心脏病、糖尿病、结核病等症， 13 玉竹 并可作高级滋补食品、佳肴和饮料，具有保健作用。 14 甘草 益气补中、缓急止痛、润肺止咳、泻火解毒、调和诸药的功效 主治风寒感冒、头痛、鼻炎、牙痛。赤白带下、痛疖肿毒等症，亦可作香料。祛风，燥湿，消肿，止痛。治头痛，眉棱骨 15 白芷 痛，齿痛，鼻渊，寒湿腹痛，肠风痔漏，赤白带下，痈疽疮疡，皮肤燥痒，疥癣。 白果能敛肺气、定痰喘、止带浊、止泻泄、解毒、缩小便，主治哮喘痰嗽、带下白浊、小便频数、遗尿等。2、白果具有通畅 16 白果、银杏仁 血管、保护肝脏、改善大脑功能、润皮肤、抗衰老、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效。 健脾化湿，和中消暑。用于脾胃虚弱，食欲不振，大便溏泻，白带过多，暑湿吐泻，胸闷腹胀。炒白扁豆健脾化湿。用于脾 17 白扁豆 虚泄泻，白带过多。 18 白扁豆花 健脾和胃，消暑化湿。治痢疾，泄泻，赤白带下 19 龙眼肉 （桂圆） 补益心脾，养血安神。用于气血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虚萎黄。 决明子味苦、甘、咸，性微寒，入肝、肾、大肠经；润肠通便，降脂明目，治疗便秘及高血脂，高血压。清肝明目，利水通 20 决明子 便，有缓泻作用，降血压降血脂。 养阴清热，滋补精血 养阴润肺；清心安神。主阴虚久嗽；痰中带血；热病后期；余热未清，或情志不遂所致的虚烦惊悸、失 21 百合 眠多梦、精神恍惚；痈肿；湿疮。 22 肉豆蔻 温中涩肠；行气消食。主虚泻；冷痢；脘腹胀痛；食少呕吐；宿食不消 补元阳，暖脾胃，除积冷，通血脉。治命门火衰，肢冷脉微，亡阳虚脱，腹痛泄泻，寒疝奔豚，腰膝冷痛，经闭症瘕，阴 23 肉桂 疽，流注，及虚阳浮越，上热下寒。 24 余甘子 清热凉血，消食健胃，生津止咳。血热血瘀，消