英式乡村邂逅农夫生活.doc

英式乡村邂逅农夫生活 Rodmore农场所在的格洛斯特郡是著名的传统英式乡村生活体验地，以它的奶酪、格洛斯特郡花猪、野鹿、苹果酒、垂钓以及狩猎而闻名。Rodmore农场已经有728年的历史，在温暖的阳光下，是时候做一次优雅的返乡旅行了。 728年的古老英式农场 拥有728年的古老英式农场的农场主 Rodmore农场会在封闭的牧场中牧养一些奶牛、绵羊和猪 Rodmore农场，1284年建造，从1572年起，就由詹姆士家族经营了。占地超过1000英亩，坐落在英国西南部的格罗斯特郡，这里是英式农场生活的绝佳体验地。詹姆士家族现在由伯纳德(Bernard)和大卫(David)兄弟两个，及他们的儿子安德鲁、理查德，一起经营管理着农场，1000英亩的农场分为四个部分，分别承担不同的功能。虽然年迈布拉格旅游的父亲伯纳德和大卫仍然为农场操着心，但是其实农场主要的工作和日常事务都由大儿子安德鲁和理查德来处理。 1000英亩的农场，面积真是不小。山坡上那片一望无际的绿地用铁丝栅栏分成几块，牛羊在里面游荡着。来到山下，眼前出现了几个巨大的铁皮房子。第一间是空的，里面有一些铁栏杆，是冬天牲畜们待的地方；稍小的一间是专门接生、喂养小动物的地方；还有一间里面堆满了一包包的干草，那是动物们的饲料；较大的一间里面停放着四五台拖拉机，后面拖着不同功用的机器，有犁地用的、有收割用的、有粉碎用的、有打包用的。最后一间铁皮房里的铁栏杆后面饲养着几十头体形硕大的肉牛。 做一个乳酪芝士农夫 格洛斯特郡花猪是当地农场的特产 夏天，Rodmore农场生活的典型一天从早上7点持续到下午3点。这一天里，我会种秧苗、在浆果上方覆盖一层防雀网、给一些杂草丛生的田地除草，还要为一垄垄的秧苗施肥、以及收割一些已经成熟的作物。除了出产农产品，农场也销售酸乳酪和软芝士，所以还要帮忙将农产品包装好准备出售。在一天的农场生活里，我最喜欢做的事情是在牛棚旁的那个乳品小作坊里帮安德鲁太太制作酸乳酪。 农场的夜晚静悄悄的，不过也并不是无事可做。有天晚上，我偶然碰上一头母羊正在生小羊，那时，产羊季已过了两个月。安德鲁指导我如何把小羊从挣扎不断的母体里拉扯出来。百般周折后我拉出了一只一动不动的小羊，它满身是羊水胎液。我以为小羊死了，但安德鲁抓着它的后腿，整只弄起绕圈甩动。 夏天的格洛斯特郡景色十分迷人，绿树成荫，远远望去就像一块鲜绿色的地毯 达到一定速度后，接着把那个可怜巴巴的小羊羔狠狠地往地上摔了好几次。我以为是在为小羊羔实施“安乐死”，但原来这是帮助挣扎的新生羊羔顺畅呼吸的传统方法。小羊羔奋起喘息了一下，这方法管用，不到一个小时，小羊羔已经看上去很精神了。环球蓝联