一苹果优良品种.ppt.ppt

北京昌平红富士 又称粉丽、粉丽佳人或粉红佳人。澳大利亚品种。亲本为威廉女士×金冠。 果实近圆柱形，平均单果重200克，最大306克。果形端正，高桩，果形指数为0.94。果实底色绿黄，着全面粉红色或鲜红色，色泽艳丽，果面洁净，无果锈。果点中大，中密，平，白，有晕圈。果梗中长，粗。果心小。果肉乳白色，脆硬而韧，汁中多，酸甜，有香气。果实去皮硬度9.16 kg/cm2，可溶性固形物16.7 %，总糖12.34 %，可滴定酸0.65 %。耐贮，室温可贮藏至翌年4~5月份。 粉红女士结果状况 2、粉红女士（Pink Lady） 树势强，树姿较开张，树冠圆头形，干性中强。萌芽率高，成枝力强。在陕西渭北地区3月下旬萌芽，4月上旬开花，10月下旬~11月上旬果实成熟。在烟台地区10月低11月初采收。属极晚熟品种。 抗病、抗虫性强，高抗褐斑病、抗白粉病，较抗金纹细蛾。 在欧洲一般采用矮化栽培，结果早，无大小年，丰产，稳产。可选用嘎拉系、富士系、元帅系品种授粉。适宜细长纺锤形树形，幼树轻剪长放，以缓和树势，提早结果。 粉红女士结果状况 2、粉红女士（Pink Lady）（续） 又称史密斯。原产澳大利亚。由悉尼发现的偶然实生树。其亲本不明，有报道可能是法国小苹果的实生；也有报道认为是绿色塔斯曼尼亚的实生。为世界知名的绿色品种。我国1974年由阿尔巴尼亚引入后，各地已有少量栽培。 果实圆锥或短圆锥形，果个较大，平均单果重200克，大小较整齐。果面青绿色，散布白色较大果点，晕圈灰白色。个别果实阳面有少量红晕，果皮稍厚、光。果肉白色，肉质中粗、致密、硬脆。汁多、味酸。果实去皮硬度8.8 kg/cm2，可溶性固形物12.8 %，生食品质中等。10月下旬成熟，果实极耐贮藏，一般条件下可存放到翌年3~4月份。该品种除生食外，可供烹调食用，也可做加工原料。作浓缩果汁酸度较高，但稳定性较差。在国际市场较畅销。 树势强健，树姿直立，顶端优势强。萌芽率较高，成枝力强。幼树以短果枝、腋花芽结果为主，坐果率高。一般多坐单果。果实固着力强，一般不落果，丰产。但表现隔年结果，应搞好疏花疏果。在我国西北干旱地区易出现枝条抽干现象。 澳洲青苹结果状况 3、澳洲青苹（Granny Smith） 澳洲青苹果实 美国品种。在弗吉尼亚州从偶然实生苗中选出。1800年定名。在我国上个世纪50年代到80年代曾是最主要的品种。现在辽宁仍有大面积栽培。目前在我省仅有零星栽培。是一个优良晚熟耐藏品种。又是一个生食制汁兼用品种。一部分消费者对该品种非常偏爱。 果实扁圆或近圆形，果个中大，平均单果重140克左右。果实底色黄绿，被有红霞和粗细不均的断续红色条纹，山岭梯田地栽培着色尤佳。果肉黄白色，肉质致密。刚采收后，肉硬而脆，汁多，味酸甜而浓。贮藏后，酸甜适口。可溶性固形物15%左右。品质上。10月中下旬采收，极耐贮藏。 国光果实 4、国光（Ralls Janet） 树势强健，萌芽力和成校力均低。幼树生长势强，树姿直立，结果晚，栽后5~6年结果。盛果期树生长缓和，萌芽率提高，树冠开张，不易衰老，盛果期年限长。以短果枝结果为主。坐果率高，每序多数坐果2~3个，果个整齐，固着性强，不易落果。极丰产。 该品种适应性强，抗旱、耐癖薄，抗风、抗病性强。由于物候期晚还可避开晚霜为害，易于管理。国光老而不衰，特别适宜于山岭地区栽培。不适栽植富士的地方栽培国光，只要加强管理仍可丰产。惟在成熟前遇雨后裂果严重，以及果实不抗炭瘟病是其最大缺点。 国光果实 4、国光（Ralls Janet） （续） 为国光短校型芽变品种。1973年于山东省莱州市（原掖县）郭家店镇郭家店村果园发现。1985年通过技术鉴定并定名。 果实较普通型国光略大，果形指数0.80。色泽好于普通型国光。果皮厚韧，抗裂果。 新国光树势强健，树冠紧凑。萌芽率高，成枝力低。枝条粗壮，节间短，叶片大而肥厚，芽体饱满，短枝率高。开始结果早，具有很强的腋花芽结果能力，进入盛果期后以短果校结果为主，连续结果能力较强。隔年结果不明显，丰产性好。 新国光果实 5、新国光 6、烟红蜜与龙红蜜 烟红蜜 1975年于山东省黄县芦头乡迟家沟选出的一株偶然实生苗。 果实长圆柱形或圆形，中等大或较大，平均单果重180克。果面底色绿黄，全面着鲜红色晕，并有断续粗细条纹。果皮光滑无锈，厚。果点小而稀。萼洼深、陡，中等广，周围有小突起。果肉淡黄色，肉质硬而脆，味甜无酸。具似香蕉的香气。果汁中等。果实去皮硬度7.26 kg/cm2，可溶性固形物15.4%。耐贮存。