隋佳峻分享《全食物调养秘籍》之全食物,一切健康的答案.docx

《全食物调养秘籍》重点内容归类の全食物，一切健康的答案 我们能通过饮食来饿死癌细胞，“用营养抗癌”计划 我们发现某些食物的效果甚至比药物好，如黄豆、荷兰芹、大蒜、葡萄、莓类和番茄；也有一些证据显示，这样的饮食能减少大约一般的罹癌几率。 食物本身就是我们一日三次的化疗 均衡多元的摄取有益健康的全食物，以发挥综效，才是提升免疫力对抗癌症最好的方法 包括心血管疾病，糖尿病，老年痴呆症，肥胖等七十多种疾病，表面上看起来毫无关系，实际上都以“异常血管新生”为共同特征 每个人都能因为地区性、永续性的抗血管新生饮食而受惠 酒量不错的他，从来者不拒到滴酒不沾；抽了二十多年、曾经戒过、复抽后抽的更凶的烟也成功戒掉；从每晚熬夜读书笔耕的夜猫子，到晚上十二点前一定睡觉；从无肉不欢，到少肉多蔬果，尤其坚持每天一杯全食物精力汤，到现在将近五十年，五千多杯精力汤，浇灌出坚实的健康基础 一般人之中大约有70%都是处于亚健康状态，真正健康的人实在不多 医生只能治你的急病，却无法让你健康 吃食物不吃食品，少油少盐少糖，不炸少烤少煎炒，多素少荤，把荤食的比例降到20%以下，部分生机饮食，约占日常饮食的30%，尽量吃全食物，也就是天然完整，不经加工的食物。重视早餐，尽量丰富多元。 其中最让我惊艳的是精力汤，也就是用蔬菜，水果，芽苗，种子，坚果等全食物，经过适当比例搭配，打成的蔬果浓汁或奶浆。 吃对食物，给细胞足够的养分，不仅能强化人体自愈力，也是提升人体免疫力的不二法宝。 如果你跟以前的我一样，经常觉得疲劳、感冒不断，体力变差，动不动就胃疼或闹肚子，容易感染或伤口不易愈合，那就是免疫力低下，处于亚健康状态。套一句庄淑旗博士的话，这就是“癌前体质”。 多吃全食物，最重要的是，这些食物都有生命力，而养生界正流行一句话“活的食物才能养生” 适量摄取肉类和乳制品，避免吃进太多动物性脂肪和蛋白质。很多女生闻脂肪而变色，一点脂肪也不碰，这又矫枉过正了，因为人体不能缺乏脂肪。 将全食物打成精力汤引用，这等于每天用一杯混合了上千种植物生化素，各种维生素，矿物质，微量元素，充足酵素，好的不饱和脂肪，蛋白质，复合式碳水化合物等营养物质的超级饮品，为自己的身体进行鸡尾酒“化疗”，果然使免疫大军阵容壮盛。 要平衡自律神经、提升免疫力，以饮食和呼吸的效果最快。而我选择的食材，正好是可以提升副交感神经的五谷，蔬菜，藻类和水果，含有丰富的镁，钙，钾等矿物质和膳食纤维。加上1993年我开始接触佛法，学习静坐调整呼吸，配合规律的运动和积极正面的心态，果然一洗药罐子的称号。 提升免疫力可以：舒压，常觉得快乐，能正向思考的人免疫力比较好。提升睡眠品质，睡眠的黄金时间是晚上10点到清晨4点，晚上最好能在11点以前上床睡觉。适当运动，最好的运动是既能用到大片肌肉又能增加耐力的运动，如体操，快走，游泳，爬山等，每周三次以上，不激烈但持续20-40分钟。呼吸与打坐，用口呼吸和浅呼吸会更加刺激交感神经，用鼻子深呼吸或腹式呼吸，则可以安定情绪，使副交感神经处于优势，平衡自律神经。戒烟，槟，酒，这三种嗜好都很容易上瘾，致癌，产生大量自由基和消耗维生素，任何一种过量都会降低免疫力，三种相乘对免疫系统后的破坏更是惊人，也是产生各种疾病的原因。 饮食是提升免疫力的帮手，也可能是破坏免疫力的元凶。 改变饮食习惯是秋明的第一步，我以身作则，先戒掉爱吃的炸物的习惯，而且说不吃就不吃，态度一定要坚决，家人才会跟着你一起实践。接下来，我改变烹饪方式，不炸少烤少煎炒，尽量以低温炒菜，每天准备适量的蔬果生食，补充能帮助身体排毒的酵素。 甜食会影响白细胞的制造与活动，降低身体抵抗疾病的能力。 国外有一项动物实验发现喝糖水的老鼠，呼吸道发炎的几率是喝水老鼠的两倍。 每周喝含糖软性饮料如汽水，可乐两次以上，罹患胰肝癌风险会大幅提高87%。 原来很多疾病真的是饮食造成的，很多发炎症状，都是身体为了自救所进行的排毒现象。身体自由一套排毒系统，补充好的食物可以让他运作顺畅，神采奕奕，相反地，若是不懂克制嘴馋的欲望，任意的吃，超负荷的系统有一天总会崩解。 任何食物过量就是毒 每星期最好不要吃超过500克红肉，也就是平均每天不要超过2两红肉。 并非吃素不好，而是部分素食者吃的太油了 吃素最怕营养不均衡，豆类在制品和氧化油脂吃太多。生鲜蔬果吃的少，将导致身体机能失调，衍生各种病症，市面上卖的素料多含人工添加物，钠含量也高，容易致癌，影响代谢系统。 尽量吃当地，当季盛产的新鲜蔬果。尽量吃全食物。注意均衡多元。摄取彩虹饮食。从食物中补充维生素b12。 植物性蛋白质只要搭配均衡，并不会有蛋白质缺乏的顾虑，米加豆就是很好的搭配。 坚果被公认为护心食物，所含的油脂是以单不饱和脂肪酸为主，有利于提高血中胆固醇的浓度，减少体内坏的胆固醇，具有降血脂功效，可以预防心血