鸭的品种介绍.ppt

禽的生产 鸭的品种 学习目标 1.了解常见的鸭的品种 2.掌握部分鸭品种的特点 学习内容 一.鸭的主要品种 我国是世界上养鸭最多的国家，有优良的鸭种资源，产于我国的北京鸭是世界著名的肉用型标准品种，其生长快、肉质好、易肥育、产蛋多的优点被世人公认，国外不少优良鸭种都含有北京鸭的血液。英国培育的康贝尔鸭是世界上著名的蛋用型标准品种。 学习内容 北京鸭外形匀称，头较大，颈粗短，背宽体长，胸深丰满，腹圆，尾短而翘。母鸭腹部丰满，脚粗短，蹼宽而厚。全身羽毛洁白，喙、脚为橘红色，虹彩蓝灰色，初生雏鸭绒毛金黄色，称为“鸭黄”。 学习内容 黑色瘤头鸭的羽毛具有墨绿色光泽，喙肉红色有黑斑，皮瘤黑红色，胫、蹼多为黑色，虹彩浅黄色。白羽瘤头鸭的喙呈粉红色，皮瘤鲜红色，胫、蹼为黄色，虹彩浅灰色。黑白花的瘤头鸭喙为肉红色带黑斑，皮瘤红色，胫、蹼黑色。 学习内容 樱桃谷鸭全身羽毛白色，少数有零星黑色杂羽。喙、胫、蹼都是橘红色。体型硕大，体躯呈长方形。公鸭头大，颈粗短，脚较短。 学习内容 绍兴鸭红毛绿翼梢和带圈白翼梢。前者母鸭以红棕色麻羽为主，性情温驯，适于圈养。后者以棕黄麻色为主，颈中部有2～4cm宽的白色羽环。公鸭羽毛较深，主翼羽、尾羽及头颈部羽毛带墨绿色光泽，母鸭类似。 学习内容 金定鸭体格中等，体躯较长，外形清秀，体型轻而结实。头部和颈上部羽毛具有翠绿色光泽，无明显白羽颈环，胸部棕色。脚胫橘红色，爪黑色。 课后练习 说出北京鸭的主要特点？ 答：北京鸭外形匀称，头较大，颈粗短，背宽体长，胸深丰满，腹圆，尾短而翘。母鸭腹部丰满，脚粗短，蹼宽而厚。全身羽毛洁白，喙、脚为橘红色，虹彩蓝灰色，初生雏鸭绒毛金黄色，称为“鸭黄”。