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酵素菌肥对番茄生长的影响重点讲义
引 言
农业生产是国民经济的基础,化肥在稳定农业的持续增长中起到了举足轻重的作用。据联合国粮农组织估计[1]:发展中国家粮食增产中,55%来自化肥的作用。但由于农业产业发展的现状及生产方面存在管理的粗放性、施肥的盲目性[2],长期使用传统化肥造成严重的土壤问题:破坏土壤结构,令土壤中的有益微生物减少甚至杀灭,造成土壤养分失衡,严重制约了农作物产量的提高和品质的改善。
有人认为,“肥料施得越多,提供给作物的养分就越多。”这是使用肥料的一个误区。近年来[1]我国化肥用量增加很快,但农作物的产量增加却不大,从1984年到1994年的10年中,我国化肥用量增加了90.7%,而粮食产量却只增加了9.1%。从我国地力调查数据表明,土壤中的磷元素的含量十分高,同时以为长期使用化肥不当,土地的板结现象十分严重。所以,不正确的用肥方法,不仅造成新的浪费,而且会引起土壤的新污染源。
作物吸收养分可通过二条途径:一是根系吸收,二是叶面吸收。叶面施肥又称根外施(追)肥,根外施肥即通过叶面喷洒来补充植物所需的营养元素,起到调节植物生长、补充所缺元素、防早衰和增加产量的作用。采取根外追肥可直接迅速地供给养分避免养分被土壤吸附固定,提高了肥料利用率;且用量少,适合于微肥的施用,增产效果显著。根外施肥是根系吸肥的重要补充。叶面施肥是补充和调节作物营养的有效措施,特别是在逆境条件下,根部吸收机能受到障碍,叶面施肥常能发挥特殊的效果。作物对微量营养元素需要的量少,在土壤中微量元素不是严重缺乏的情况下,通过叶面喷施能满足作物的需要。然而,作物对氮、磷、钾等大量元素需要量大,叶面喷施只能提供少量养分,无法满足作物的需求。因此,为了满足作物所需的养分,还应以根部施肥为主,叶面施肥只能作为一种辅助措施作物叶面施肥虽有良好的效果,但由于受施肥方式以及作物特性的限制,存在一些不足之处,因此施肥时应注意以下几点:1.注意喷施时间宜选择在清晨或傍晚日照较弱时施用,避开温度过高而使液滴蒸发以及雨天雨水冲刷而降低肥效。2.严格控制喷施浓度和用量由于叶片吸收的养分主要靠液滴以扩散、渗透的方式进入叶片质膜,因此叶面施肥的浓度远比用量重要。浓度过高,超过了作物的忍受极限,会使叶片产生灼烧伤害;用量过大容易引起作物陡长。酵素菌堆肥通常用作基肥酵素菌液体肥施入土壤后,能促进作物根系生长,增强根的活力,特别是重茬地或者是土壤板结、病虫害严重的地块,施用后效果尤为显著。②施加倍酵素;③施复合无机肥;④施农家有机肥;⑤不施任何肥料(ck)(㎏/hm2) 2) 浓度比 用量( L/ hm2) 酵素 15000 1/15 210 1/20 150 加倍酵素 30000 1/7 210 1/10 150 复合肥 375 农家肥 75000
CK 0
1.4 番茄植株形态指标的测定
从番茄幼苗定植成活后开始,每15天测定一次株高、茎粗、最大叶面积和叶片数,绘制生长量曲线,观察各对照处理的生长动态变化趋势;对第一穗花的节位,每穗花的小花数、每穗花坐果数、产量、脐腐病等指标进行了统计。
运用SAS软件对测定数据进行F检验检查差异显著性。
土壤养分含量测定
播种前每小区5点取样,测定土壤养分含量。收获后每小区用交叉法[5]取耕层(0–20cm)GB7848~7858-878大离子含量(CI-、SO42-、CO32-、HCO3-、Ca2+、Mg2+、K+、Na+)
图1番茄生长过程中株高变化趋势 图2植株茎粗的变化趋势
图3番茄植株的最大叶面积变化 图4生长过程中叶片数量动态变化
番茄定植后,生长前期(6月16日-7月14日),施复合无机肥的植株的高、茎粗及最大叶面积的生长指标均优于酵素肥和农家肥,各组处理间的差异不显著(见图1、2、3)。
番茄的生育特点是边现蕾,边开花,边结果,必须有充足的养分供给才能获得高产。在充足基肥的基础上,要注意合理追肥,补充营养。根据番茄植株的长势及栽培生理,于7月2日和7月28日两次进行追肥。酵素以不同浓度的液体溶液(表1),采用叶面施肥方式,且注意叶面喷施浓度一定不宜过高。酵素与加倍酵素处理的植株高、茎粗、最大叶面积和叶片数都有大幅提升,且增长速度超过复合无机肥及农家肥处理,7月14日以后无机肥和农家肥的最大叶面积和茎粗增长不显著(图1、2、3中7月1日后);生长量也在第二次追肥后不久超过复合肥。体现了液体酵素肥具有高浓缩,高效,高营养及吸收快的特点。
由番茄叶片数量变化动态(图4)可知,7月2日第一次叶面追
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