野生双孢蘑菇沐野1号的栽培 2.ppt

  1. 1、本文档共34页,可阅读全部内容。
  2. 2、有哪些信誉好的足球投注网站(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
  3. 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载
  4. 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多
野生双孢蘑菇沐野1号的栽培2重点讲义

野生双孢蘑菇沐野1号的栽培与推广 Cultivation and Extension of Wild Button Mushroom my1 梁枝荣 忻州市沐野食用菌研究所 White button mushrooms 双孢蘑菇,俗称洋蘑菇,是目前栽培消费最多、最广泛的食用菌。 双孢蘑菇最早在1605年在法国栽培,我国现在栽培的双孢蘑菇菌种就是来源于西方国家。 沐野1号(my1)我国首次发现选育的可商业化栽培的野生双孢蘑菇: 2008年在五台山三台风景区林中草地上发现 形态特征是褐色、柄长,口感口味脆浓香 栽培方式简单,原料主要是本地的各类秸秆、玉米芯和鸡牛羊猪等粪,发酵后即可。 发酵料的质量是影响产量的主要因素,质量高的工厂化发酵料产量高 目前双孢蘑菇的出菇方式都适合于沐野1号: 1、大棚地栽 2、林地露天栽培 3、工厂化智能菇房 4、普通菇房的层架式栽培 大棚地栽: 比现有品种192出菇早5天以上,工厂化发酵料产量30斤/㎡,人工发酵料25斤/㎡ 大棚地栽的野生双孢蘑菇 2、林地露天栽培,工厂化料产量达到30斤/㎡, 人工发酵料产量15斤/㎡ 工厂化产量达到25㎏/㎡ 口感口味脆嫩香,尤其是干蘑菇香味四溢 百吃不厌 沐野1号野生菇 又好吃来又好种 鲜菇清炒脆嫩香 干菇烩炖味绵长 可以鲜销 可以晒干、烘干 野蘑菇干品百闻不厌 对干蘑菇爱不释手 河北滦平将建立全国最大的沐野1号生态化生产基地 沐野1号将在宇昊蘑菇厂工厂化生产 试验结果也引起了学术界的重视,国际著名菌类专家张树庭教授来信强调,到目前为止,可能只有法国和美国发现和研究了双孢蘑菇野生品种,在中国应该是第一次发现,值得正式鉴定、记录及公布。 中科院微生物研究所的菌种检测鉴定报告,确认“沐野1号”是双孢蘑菇的一个新品种 中国科学院微生物研究所研究员、中国菌物学会秘书长文华安教授表示,经过分子鉴定,这个确实是双孢蘑菇新的品种,要依托一个有实力的单位尽快实现规模生产。

文档评论(0)

dajuhyy + 关注
实名认证
内容提供者

该用户很懒,什么也没介绍

1亿VIP精品文档

相关文档