(仁爱版)单元1酸性溶液和碱性溶液ppt.ppt

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(仁爱版)单元1酸性溶液和碱性溶液ppt

* * * 柠檬 山楂 酸桔子 “尝起来酸酸的” “摸起来滑滑的” 盐 化肥 专题7 初识酸碱和盐 单元1 酸性溶液和碱性溶液 [联想与启示] 在日常生活中,我们常感觉到这样的事实: 茶、苏打水有苦涩味;醋、酸奶有酸味;糖水有甜味;酒有辣味等。 不同的食品有不同的味道,食品的味道可以通过品尝来确,其中酸味和苦涩味与溶液的酸碱性有关。 但化学药品是不能品尝的,那么怎么检测溶液的酸碱性呢? 检验溶液的酸碱性通常使用酸碱指示剂,常用紫色石蕊试液和无色酚酞试液 一、酸性溶液和碱性溶液 实验探究 在小试管(或白色点滴板的孔穴)里分别滴入几滴白醋、食盐水、蔗糖水、氢氧化钠溶液、稀盐酸、氯化铵溶液、碳酸钠溶液、大石灰水,再各滴加1—2滴紫色石蕊试液观察溶液呈现的现象 无色酚酞试液 紫色石蕊试液 氢氧化钠溶液 蔗糖水 食盐水 白醋 指示剂 溶液 红色 不变色 (紫色) 蓝色 不变色 (紫色) 无色 无色 无色 红色 无色酚酞试液 紫色石蕊试液 石灰水 碳酸钠溶液 氯化铵溶液 稀盐酸 指示剂 溶液 红色 红色 蓝色 蓝色 无色 无色 红色 红色 实验结论: 1、白醋、稀盐酸、氯化铵溶液等能使紫色石蕊试液变红,无色酚酞试液不变色,这些溶液是酸性溶液 2、氢氧化钠溶液、碳酸钠溶液、石灰水等能使紫色石蕊试液变蓝,使无色酚酞试液变红色,这些溶液是碱性溶液 食盐水、蔗糖水等不能使紫色石蕊试液变色,也不能使无色酚酞试液变色,它们是中性溶液 无色酚酞试液 加入紫色石蕊试液 中性溶液 碱性溶液 酸性溶液 变红 变蓝 不变色 不变色 变红 不变色 总结: 1、紫色石蕊试液遇酸变成红色,遇碱变成蓝色,在中性溶液中仍为紫色 2、无色酚酞试液遇酸不变色,遇碱变红,在中性溶液中仍为无色 试一试:你一定能行! 1、下列哪些溶液滴入无色酚酞试液变红的是 ( ) A、自来水 B、食盐水 C、盐酸 D、澄清石灰水 2、下列生活中的常见物质,能使紫色石蕊试液变红的是 ( ) A、白醋 B、盐水 C、石灰水 D、肥皂水 D A 3、向某溶液中滴加酚酞试液,溶液无变化,则该溶液一定 ( ) A是中性溶液 B是酸性溶液 C是碱性溶液 D不是碱性溶液 D 无色酚酞试液 加入紫色石蕊试液 中性溶液 碱性溶液 酸性溶液 变红 变蓝 不变色 不变色 变红 不变色 总结: 1、紫色石蕊试液遇酸变成红色,遇碱变成蓝色,在中性溶液中仍为紫色 2、无色酚酞试液遇酸不变色,遇碱变红,在中性溶液中仍为无色 *

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