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全面解决方案 - Thermo Fisher Scientific
Thermo Scientific 微生物产品
沙门氏菌检测
全面解决方案
GB 4789.4—2010 食品微生物学检验 ISO 6579:2002 + A1:2007 Horizontal method for the detection of
沙门氏菌检验 Salmonella spp.
前增菌
检样
用缓冲蛋白胨水做1:10 稀释
37℃ ±1℃，18 hr ±2 hr
25g （mL ）样品+225 mLBPW
36℃ ±1℃，8h~18h
选择性增菌
0.1mL+10mL RVS 肉汤 1mL+ 10mL MKTTn 肉汤
41.5℃ ±1℃，24 hr ±3 hr 37℃ ±1℃，24 hr ±3 hr
1mL+TTB 10mL 1mL+SC 10mL
42℃ ±1℃，18h~24h 36℃ ±1℃，18h~24h
分离
BS XLD （或HE、显色培养基） XLD 琼脂
+ 第二种培养基 XLD 琼脂
如：Brilliance 沙门氏菌显色琼脂
改良煌绿琼脂
HE 琼脂 BS 琼脂
37℃ ±1℃，24 hr ±3 hr
36℃ ±1℃，40h~48h 36℃ ±1℃，18h~24h
挑取可疑菌落
Briliance 沙门氏菌显色琼脂
分纯
生化试验 营养琼脂
37℃ ±1℃，24 hr ±3 hr
血清学鉴定
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