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学生在第一课时知道了水中所含杂质的种类在日常生活中,学生已经
水的加氯消毒和蒸馏
执教教师:上海市浦东新区民办协和双语学校 施晓玲
背景和教学任务简介
本节课为六年级第二学期《科学》(牛津版)第六章“水与人类”的第四课时。在之前的三个课时中,学生学习了水的分布情况,自然水体中的杂质种类及部分净化水的方法——沉淀、过滤。
在本节课上课前,学生需要复习水中所含杂质的种类,并能够清晰的认识到通过沉淀和过滤的方法可以将水中不可溶的杂质去除。而水中剩余的两大类杂质“已溶解的杂质”及“微小生物”则需要在本课时中学习相应的方法去除。作为“水的净化”这一主题的最后一个课时,结合自来水厂净化水的这一过程情境,通过生活中净化水的方法及实验室净化水的方法比较,让学生认识到生活中净化水的方法多种多样,但基本原理都离不开这一单元所学习的四种净化水的基本方法:沉淀、过滤、消毒、蒸馏。通过本节课的学习,能针对不同的水质、不同的净化要求,并且考虑经济效益和净化效率,做到灵活运用沉淀、过滤、加氯、蒸馏等方法净化生活中的各类水,并从保护水资源的角度让学生意识到保护我们的水源,洁净的水源可以有效的降低净化成本及时间。
教学目标
1、观察加氯水前后水中微小生物的情况,认识氯水的消毒作用。
2、观察蒸馏水的过程,设计简单的实验体验利用蒸馏法去除水中已溶解杂质的过程。
3、能够区分沉淀、过滤、加氯消毒、蒸馏的适用范围,设计、实施简单的污水净化的实验方案,关注自来水的生产过程,珍惜身边的水资源。
学习重点与难点
重点:初步学会加氯消毒、蒸馏的实验技能,区分沉淀、过滤、加氯、蒸馏的适用范围。
难点:设计简单的河水净化的实验方案。
四、教学设计思路
本堂课的教学设计主要分两方面来进行,一方面是学习净化水的方法中剩余的两种方法——加氯消毒和蒸馏,加氯消毒法可以去除细菌、病毒及一些微小的生物,但使用显微镜较难观察到细菌病毒的变化,因此在设计时主要用肉眼观察加氯前后水蚤的活动情况,认识到氯水可以杀死水蚤,并借助文字资料,推断出氯水具有杀死微小生物的作用,即氯水可以杀死水中的细菌、病毒、小生物等。蒸馏法通过教师的演示实验让学生认识蒸馏水的装置与方法,同时设计简单的收集水蒸气的小实验,并使用不锈钢片加热收集到的小液滴,观察水分蒸发后是否残留水渍,并且与未蒸发前的水做对比,认识到通过蒸馏的方法可以去除水中的已溶解的杂质。
另一方面,作为本单元设计中的最后一个课时,经过前期对于“沉淀、过滤、加氯、蒸馏”的分步学习,在本课时中将带领学生对这几种方法进行综合运用,思考自来水厂净化水的流程、家庭用水中净化水的方式、生活污水的处理方式等,通过真实的案例让学生认识到生活中根据不同的净化水的要求、不同的水源等要求,考虑经济效益和净化效率,学会设计合理的净化方案。并由此让学生意识到在生活中保护水资源也是降低净化成本的一种有效方式。
五、 教学内容组织
【活动一】
活动名称:水的蒸馏
活动目标:通过比较水蒸馏前后水渍多少的变化,认识到蒸馏可去除水中已溶解的杂质。
学生活动 教师指导要点 1、认识蒸馏装置:蒸馏烧瓶、冷凝管(观察内外两层结构)、锥形瓶。接水及排水方式。
2、学生观察蒸馏的过程。
3、检验:将蒸馏过的水和未蒸馏过的水分别滴于两片不锈钢片上,放在酒精灯上加热,观察水分蒸发后留下的水渍的多少。
4、学生实验:模拟蒸馏的过程
加热烧杯中过滤后的河水,使用坩埚钳夹取不锈钢片,放置于烧杯口的上方,收集水蒸气液化形成的小液滴。使用步骤3中的方法进行检验,观察水分蒸发后留下的水渍的多少。
5、简单讨论海水净化的过程。
认识蒸馏装置。
讲解蒸馏的原理。
指导检验的方法。
指导完成学生实验,注意实验安全,提醒学生不要用手直接接触加热过的物品。
能说出海水可以利用蒸馏的方式得到淡水。 【活动二】
活动名称:观察氯水的消毒作用
活动目标:肉眼观察加氯水前后微小生物(主要为水蚤)的活动情况,认识到氯水的消毒作用。
学生活动 教师指导要点 1、肉眼观察烧杯内河水中的微小生物。
2、在烧杯中加入2-3滴氯水,搅拌。
3、使用显微镜观察烧杯D的微小生物是否存活。
1、注意观察微小生物的活动情况。重点观察加氯水后是否还有自由移动的微小生物。 【活动三】
活动名称:水的净化在生活中的应用
活动目标:通过设计简单的净水方案,初步学会净化水的方法,意识到保护水资源的重要性。
学生活动 教师指导要点 1、小组讨论:为自来水厂设计一份经济有效的净水方案。
从经济效益、净化效率、净化目标的角度,学会设计合理的净水方案,净化后的水若保存不当仍会出现二次污染。 六、 学习器材和资源准备
【器材】
活动一:
1、学生实验,2人/组,20组
矮三脚架1个、石棉网1片、火柴1盒、酒精灯1个,过滤后的河水(带烧杯)、不锈钢片2片、滴管2支,坩埚钳1把;
教师演示实验(1
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