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第二章 会展业的产生与发展现状
教学目的:
知识目标:
1、掌握与熟悉国际会展业和我国会展业的发展现状
2、了解展览产生及其发展过程
能力目标:
掌握以上知识,并就我国会展业发展现状提出自己的见解
情感目标:
了解会展历史,思考未来发展。
教学重点及难点:
重点:我国会展业的发展现状、国际会展业的发展现状、展览的近代、现代阶段
难点:我国会展业的历史与现状
教学过程:
◆【上讲回顾】展览的概念,展览会的性质与特征,展览的功能,展览会分类标准及展览会类型,会展业的形成条件
◆【问题导入】
◆【案例导入】历届“世博会”
◆【新授】
● 第一节 展览的产生与发展历程 ●
提问学生:法国为什么建造埃菲尔铁搭?国酒茅台是怎么出名的?
展览是最古老的市场形式,随经济的需要产生和发展。其发展可分为:
一、展览的早期阶段
(一)起因:
1.物物交换说:展览的基本特性→“展”和“览”(即“摆”和“看”)→交换。产品剩余产生物物交换。
2.市集演变说:随社会发展,交换发展为固定时间和地点的集市。集市基本具备展览的特征。欧美展览界认为展览会起源于集市。
集市在中国古代是市、集、庙会等市场形式的统称。“市”出现在原始社会,到西周发展为官府控制的市场,后发展成整个城邑的市坊制。“集”形成于殷、周。其特点是地点固定,定期或临时的聚合。参加者多为农民、手工业者,是生产者向消费者直接出售,是生产者之间的产品流通。
3.巫术礼仪祭祀说:因宗教节日、事件并在宗教场所产生和发展起来的集市,称庙会。与集比较,其内容更丰富,除交换产品,还有宗教活动和文娱活动。
(二)演变:
欧洲古代集市产生时间与中国相近或稍晚。古希腊时期就有交易会,如:蒂索里交易会。史载最早交易会是629年在巴黎近郊圣丹尼斯举办的交易会。
中世纪后,随欧洲城市经济发展,交易会在一些港口城市、通衢大道很兴旺。如位于法、比、意交界的香槟交易会,自11世纪到13世纪。
11~12世纪是欧洲集市鼎盛期,许多现代闻名的欧洲大型综合性博览会是这个时期建立的。如:莱比锡博览会,号称最古老的博览会。
从原始的、偶然的产品交换发展到在固定地点、定期举行的集市,是展览形式的飞跃。集市已基本具备展览的性质和形式。到1511年,交易会开始固定化并有专门用于展示的展馆,展览作为一个行业开始形成。
现代集市只包括“集”和“庙会”。“集”仍是我国农村商品交换的主要方式之一。
二、展览的近代阶段
(一)时间范围:
以1667年法国艺术展览会为起点,1851年伦敦万国工业产品大博览会为顶点。在约两个世纪时间里急速发展。
(二)标志性展览活动:
1.1667年,法国举办第一个艺术展(纯展示性,统一规划、系统组织)。
2.1798年,法国举办工业产品大众展(世上第一个由政府组织的展览)。
3.1850年,德国莱比锡在展览会中建立工业产品样品库,单纯的商品展览会逐渐向样品展览发展(现代意义的展览会开始成型)。
(三)近代中国:
仍以集市这种展览初级阶段形式为主,并持续到19世纪末。
三、展览的现代阶段
(一)欧美国家的展览活动
1.1851年英国“万国工业大展览会”(展览史上里程碑)。
2.1894年德国莱比锡国际工业样品博览会(史上第一个展示样品、邀请专业贸易观众、期货贸易为主,具有现代展览概念的展览)。
3.1920年莱比锡技术博览会(世上第一个专业技术博览会,单纯商品交换→现代科技知识相互交流与转移)。
4.展览派系形成:
(1)由某一国家组织承办的世界博览会(万国博览会);
(2)类似莱比锡样品展的经济贸易性综合或专业展览会。
5.1928年,BIE成立。其规定:从1933年美国芝加哥博览会始,每届博览会都要有“主题”。
【案例:2010年上海世博会:“城市,让生活更美好(Better City, Better Life)”】。
(二)旧中国的展览活动
1.参加世博会:参加了自首届及其后的近40届。1851年商人徐荣村参加首届世博会。1904年派团参加美国圣路易斯世博会,外国媒体称此为“中国政府正式登上世博会舞台的开端”。但近百年的参展,展品多是传统商品和土特产,与世界强国展出的发明和产品比,相形见绌。
2.制定规则、设立场所:1905年清府颁《出洋赛会通行简章》,对出国参加国际性博览会作出规定。在京设“京师劝工陈列所”,这是中国博览会的先声。
3.1910年,清廷在南京举办南洋劝业会,这是中国史上具有现代展览概念的第一个商业博览会。
4.1915年,参加美国旧金山巴拿马太平洋博览会,展品共获1211项奖,在31个参展国中独占鳌头(中国走向世界的重要机会)。
【案例:茅台酒的故事,陶罐一破,酒香四溢】
(三)新中国成立以来的展览活动
1.1951年3月,首次参加“莱比锡春季博览会”(新中国展览业开端)。
2.1953
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