细菌的形态和结构教学教案.doc

教 案 讲课人：杨为敏 授课题目：细菌的形态和结构 授课方式：讲授 教学方法：PPT课件、课堂讲授穿插教学m） （二）细菌的基本形态 1、球菌 2、杆菌 3、螺旋菌 三、细菌的结构 （一）细菌的基本结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、核质 1、细胞壁 (1)功能：a 维持菌体外形 b抵抗低渗环境 c 参与物质交换 d 与细菌的致病性以及对抗菌药物的敏感性有关 (2)依据细胞壁结构的不同，将细菌分为 a革兰氏阳性菌 主要由磷壁酸和肽聚糖构成，磷壁酸为革兰阳性菌特有 b革兰氏阴性菌 脂多糖为革兰阴性菌所特有，是内毒素的主要成分 2、细胞膜：细胞壁与细胞质之间的半透膜 功能：a选择性地进行细菌的内外物质交换 b与细胞壁、荚膜的合成有关 c是鞭毛着生的部位 3、细胞质：是位于细胞膜和细胞核之间的一种无色透明的黏稠胶体，含有许多酶系统，细胞浆中还含有核糖体、质粒等内含物 功能：细胞质是细菌进行新陈代谢的主要场所 4、核质：是一个双链超螺旋DNA分子。 功能：含细菌的遗传基因，控制细菌的遗传与变异。 （二）细菌的特殊结构：荚膜、鞭毛、菌毛、芽孢 1、荚膜 （1）概念：某些细菌可在细胞壁外周产生一层黏液性物质，包绕整个菌体 ，称为荚膜。 （2）功能：a保护细菌，与细菌毒力有关 b能贮留水分，有抗干燥的作用 2、鞭毛 功能：a具有抗原性（鞭毛抗原或H抗原） b是细菌的运动器官 3、菌毛 分类：（1）普通菌毛：黏附作用，与细菌的致病性有关 （2）性菌毛：传递遗传物质 4、芽孢 （1）概念：某些革兰氏阳性菌在一定条件下，在菌体内形成一个折光性强、通透性低的圆形或椭圆形的休眠体，称为芽孢 （2）功能：强大的抵抗力,能耐受高温、辐射、氧化、干燥 的破坏。 课堂总结：本节课咱们共同学习了“细菌的形态和结构”。今天我们通过PPT课件观察认识了细菌的三种形态，重点讲解了细菌的结构，特别是细菌的4种特殊结构（荚膜、鞭毛、菌毛、芽孢）是本节课的重点，也是教学的难点，希望同学们课后能够认真复习总结，为我们今后的学习打下坚实的基础。 板书设计： 概念 球菌 形态 杆菌 螺旋菌 细菌 细胞壁 基本结构 细胞膜 结构、功能 细胞质 结构 核 质 荚膜 鞭毛 特殊结构 菌毛 概念、功能 芽孢 课堂作业：（另见附页） 课后反思： 附页 课堂作业 一、名词解释 1.荚膜 2.芽孢 二、填空题 1.细菌的一般形态主要有　　、　　和　　三种。 2