职高化学（高教版-通用类）教案：有机物的组成、结构、分类和命名.doc

有机物的组成、结构、分类和命名 1.了解常见有机化合物的结构。了解有机物分子中的官能团，能正确表示它们的结构。2.了解有机化合物存在异构现象，能判断简单有机化合物的同分异构体(不包括手性异构体)。3.能根据有机化合物命名规则命名简单的有机化合物。4.能根据有机化合物的元素含量、相对分子质量确定有机化合物的分子式。5.了解确定有机化合物结构的化学方法和某些物理方法。6.能列举事实说明有机分子中基团之间存在相互影响。 知识点一　有机化合物的分类 1．按碳的骨架分类 2．按官能团分类 官能团：决定____________________的原子或原子团。 类别 官能团结构和名称 典型代表物的名称和结构简式 烷烃 甲烷　CH4 烯烃 乙烯　________ 炔烃 乙炔　________ 卤代烃 —X(X表示卤素原子) 溴乙烷　____________ 醇 乙醇________________ 酚 苯酚 醚 乙醚________________ 醛 乙醛__________ 酮 丙酮__________ 羧酸 乙酸____________ 胺 甲胺________ 问题思考 1．具有同一官能团的有机物是否为同一类有机物？ 　 　 　 2．具有同一通式的有机物是否一定属于同系物？ 　 　 知识点二　有机化合物的结构特点 1．有机化合物中碳原子的成键特点 成键数目―→每个碳原子形成4个共价键 成键种类―→单键、双键或三键 连接方式―→碳链或碳环 2．同系物 (1)结构相似：官能团的种类和数目相同。 (2)分子组成上相差一个或若干个CH2原子团。 3．有机物的同分异构现象 (1)同分异构体 (2)同分异构体的常见类型 ①________异构：碳链骨架不同。 ②________异构：官能团的位置不同。 ③________异构：具有不同的官能团。 知识点三　有机化合物的命名 1．烷烃的习惯命名 碳原子数 2．烷烃的系统命名法 命名步骤如下： (1)选主链(最长碳链)，称某烷； (2)编碳位(最小定位)，定支链； (3)取代基，写在前，注位置，短线连； (4)不同基，简到繁，相同基，合并算。 另外，常用甲、乙、丙、丁……表示主链碳原子数，用一、二、三、四……表示相同取代基的数目，用1、2、3、4……表示取代基所在的碳原子位次。 如命名为：________________； 命名为：__________________________。 3．烯烃和炔烃的命名 (1)选主链，定某烯(炔)：将含有____________的最长碳链作为主链，称为“________”或“________”。 (2)近双(三)键，定号位：从距离________________最近的一端给主链上的碳原子依次编号定位。 (3)标双(三)键，合并算：用阿拉伯数字标明__________的位置(只需标明________________________的数字)。用“二”、“三”等表示____________的个数。例如：　________； 　________________。 4．苯的同系物的命名 (1)习惯命名法 如CH3称为甲苯，C2H5称为乙苯，二甲苯有三种同分异构体，其名称分别为：邻二甲苯、间二甲苯、对二甲苯。 (2)系统命名法 将苯环上的6个碳原子编号，以某个甲基所在的碳原子的位置为1号，选取最小位次号给另一甲基编号，则邻二甲苯也可叫作________________，间二甲苯叫作______，对二甲苯叫作________________。 5．烃的衍生物命名 有机化合物的命名，是以烷烃的命名为基础的，简单来说，烷烃的命名需经过选主链、编序号、定名称三步。在给其他有机化合物命名时，一般也需经过选母体、编序号、写名称三个步骤，下面我们主要介绍烃的衍生物的命名：卤代烃、醇、酚、醛、羧酸、酯等的命名，因为在这些有机物中，都含有官能团，所以在选母体时，如果官能团中没有碳原子(如—OH)，则母体的主链必须尽可能多地包含与官能团相连接的碳原子；如果官能团含有碳原子(如—CHO)，则母体的主链必须尽可能多地包含这些官能团上的碳原子，在编序号时，应尽可能让官能团或取代基的位次最小。 醛：CH3CH2CH2CHO　________； 酯：CH3COOC2H5　____________； HCOOC2H5　____________。 知识点四　研究有机化合物的一般步骤和方法 1．研究有机化合物的基本步骤 ―→―→―→ 2．分离、提纯有机化合物的常用方法 (1)蒸馏和重结晶 适用对象 要求 蒸馏 常用于分离、提纯__态有机物 ①该有机物________性较强 ②该有机物与杂质的________相差较大 重结晶 常用于分离、提纯________态有机