祠祀与庙祭--台湾地区的祖先祭祀.PDF

祠祀與廟祭 --臺灣地區的祖先祭祀 耿慧玲∗ 在宗法制度下，祖先的祭祀是相當重要的一個行為，祠堂的設立在中國象徵 著家族的凝聚力，基本上呈現了宗法制度「收族」的目的。臺灣位於大陸東南方， 與華南地區距離不遠，據施添福 1996 年的統計，臺灣地區的漢人居民，約有 45 ％來自於泉州府、35％來自於漳州府、16％來自於潮州府，這些跨海渡台的移民， 也將原鄉的習俗帶到臺灣，然而，時間與環境的間隔，又使得臺灣地區的風俗習 慣與原鄉之間形成一定程度的改變，本文僅就臺灣地區祖先崇拜的現象，略作說 明。 一、臺灣海峽對於臺灣開發的影響 臺灣與大陸東南地區，尤其是福建地區隔臺灣海峽相望，廈門角嶼至小金門 的最近距離僅1000多米，平潭島與新竹的距離只有60多海哩；福州至基隆149海 哩，廈門距嘉義 120海哩，距高雄 165海哩，距基隆也僅222海哩。然而在歷史發 展的過程中卻發現，秦漢時期，大陸地區因政治或經濟因素即有避難之民人移往 中南半島的越南地區，但是漢人開發臺灣，卻至明末方才開始，推就原因，臺灣 海峽一直是文獻記載中的天險，自康熙年間郁永河的《裨海紀遊》開始，便詳細 1 記載渡過黑水溝的困難， 這是由於臺灣海峽特殊的地理狀態造成。臺灣海峽全 長約350公里，平均寬度 180公里，平均水深60公尺，為連結東海陸棚與南海陸棚 的唯一通道，海底地形十分複雜，海峽南部為水深約20公尺的臺灣淺灘（Taiwan Banks），其南緣海底以40％～50％的急坡斜入南海海盆，其東緣則為水深100公 2 尺的澎湖水道（Penghu Channel ）， 澎湖水道即為文獻記載中的黑水溝。西太平 洋兩道主要洋流──親潮與黑潮都通過臺灣海峽，親潮由北向南通過澎湖與大陸 之間；黑潮則由南向北沿著臺灣島東西兩岸分流，臺灣島西岸的黑潮是支流，又 分為兩道，一道順著前述海溝北流，一道沿著澎湖西岸北上。沿著澎湖西岸的黑 潮是大洋；在澎湖海溝的黑潮，是《臺灣縣志》中所說的小洋，小洋比大洋更黑 3 4 更險， 流速高達每秒2.3節， 俗諺「十去，六死，三留，一回頭」正是這種狀況 ∗朝陽科技大學通識教育中心教授兼主任。 1 郁永河，《裨海紀遊》（臺灣文獻叢刊第 44 種，台北，臺灣銀行經濟研究室， 1957～1972）卷 上，葉 5～6 。 2 郭子仙等，〈黑潮學分班結業報告──黑潮洋流〉，《2006 黑潮學分班結業報告──黑潮洋流 組》，基隆，臺灣海洋大學，2006 ）引詹森（1995），「台灣臺灣週邊海域海洋科學教室系列一」， 頁 9 。 3 《澎湖廳志》（臺灣文獻叢刊第164 種）卷一〈封域‧道里〉：「臺海潮流，止分南北；臺、廈 往來，橫流而渡，曰橫洋；自臺抵澎為小洋；自澎抵廈為大洋；故稱重洋。」；又，「小洋水比大 洋更黑，其深無底。大洋風定時，尚可寄椗；小洋則不可寄椗，其險過於大洋。」葉 31 。 第 1 頁，共 7 頁 的寫照，而這種狀況，也說明在歷史發展上臺灣開發的特殊現象。若與號稱僑鄉 的東南亞地區比較，臺灣的開發顯然較晚，但更值得重視的是臺灣地區內地化與 土著化齊時並進的特殊現象，其反映在祖先的祭祀方式上，就形成兩個鮮明的對 比：在東南亞地區的華人，一般都有落葉歸根的想法與做法，總是想方設法回到 原鄉擴建祠堂；而臺灣地區的「十去，六死，三留，一回頭」，使得臺灣地區的 祖先崇拜逐漸在地化，並形成兩個系統，即所謂的唐山祖與開台祖的祭祀，在祭 祀的方法上也與大陸原鄉不同。 二、祭祀公業與臺灣地區的祖先祭祀 在臺灣，一般是沒有祠堂的，祠堂的設立多半與功名有關，這一點基本上和 宋明時期的大陸地區相似；早期，漢人移民臺灣大多數只做暫時居留的打算，對 於祖先之崇拜，他們往往是由在臺之宗族成員醵資人派人攜往本籍祭祖，這一方 面與東南亞地區的華人是相同的。然而，經過一段時間的定居以後，在臺灣的開 拓者逐漸感到回本籍祭祖不方便，這種不方便與前面所說臺灣海峽的天險有關， 也與歷史的發展有關，若就漢人開拓臺灣的歷史看來，海峽兩岸的關係約略可以 分成三種型式：戰爭、和平與隔離，而