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化工分离工程课程教学改革探究 　　摘 要 为满足高等教育的发展需要，将培养高等工程技术应用性人才当作目标，面向较大化的岗位群，针对我国当前普遍的化工分离工程课程的教学状况，在教学的内容和方法上对教学改革以及实践效果展开详细的介绍 关键词 化工分离工程 教学改革 教学方法 教学内容 化工分离课程是本科化工专业学科在学生对物理化学、化工原理、热力学等多个学科学习的基础上设立的重要基础学科。该课程的工程应用背景较强，而且计算方法十分复杂，多数情况下均会使用计算机编程求解法。化工分离过程是化工生产的必经步骤。它在化工生产中的地位和作用，决定着其在化学工程、工艺、化工专业人才培养中的地位和功能。[1]对此化工分离过程内的知识和理论在化学工程、工艺、化工类专业人才等的知识结构中分量较大。为更好适应社会发展以及高等教育，要更多的培养应用型高等化工技术人才，提升化工分离工程教学效果及学生能力 1 化工分离工程概述 “化工分离工程”是高等院校化工工程专业课程中重要课程之一，其主要包含了化工原理、物理化学、化工热力等，属于综合性较强的重点学科。伴随着化工行业的快速发展，分离工程在现代化工工业和有关工程领域内的运用更加广泛 “化工分离工程”课程有着广大的内容覆盖面、并且应用性较强，难度高，培养的能力是学生今后毕业工作直接需要具备的。[2]针对过去以掌握理论知识和应试为目的的传统教学模式的缺陷，结合化工分离工程课程的培养目标，实行以实际应用为目的的教学研究和时间，完全抛弃填鸭式的传统教学方法，促使学生主动掌握知识，锻炼其自主发现和解决问题的能力 对化工分离工程课程实行改革的理念是培养工程意识和实践能力都较强的学生，重点培养学生的能力。实现零散知识模块化和系统化，并且促使学生主动寻求解决问题的思路，充分掌握分离过程单元操作的特征，并且灵活使用理论知识对实际生产的问题进行解决，并且重点要培养学生的独立分析能力，满足将来的岗位能力需求 2 教学内容的改革 2.1 精细挑选合适的教材 近年来，出版了多种化工分离工程教材，按照我校化学工程及工艺培养专业人才，因此在制定该课程的内容中必须保证其内容具有先进性，必须反映出该学科行业的必威体育精装版研究成果，并且要对大量的优良教学经验进行洗手，积极借鉴其他高校教学成果，体现出必威体育精装版的科技发展和人才培养要求。[3]本文推荐一本多数高校反映都很好的教材――《分离过程》（由刘家祺主编），其不但重视和先修课之间的衔接，并且在章节编排与内容取舍上实行扩展和更新，而且要重视对学生理论和实际结合能力的培养，对分离工程知识面进行扩展，不断满足高校追求新世纪人才培养需要 2.2 进一步优化教学内容 当前我校设立的化工分离工程课程的课时比较少，但是课程中的很多内容都需要讲述。为了更好地适应社会发展，进一步推动高等教育发展，实现对应用型高等化工人进行培养的目标，依据教学大纲，积极调整教学内容，将传统分离单法与必威体育精装版分离技术展开有效结合，基于对传统分离方法的传授上结合现代分离技术必威体育精装版研究成果，分析近几年发展快速、应用广泛的新型分离技术知识、特点等，例如临界流体萃取、膜分离技术等。伴随着学科发展以及教学需求来对教学内容实行扩展。[4]并且在各个章节中结合适当例题讲解和练习，方便学生对各项基本原理和方法的掌握及运用 2.3 注重理论和实践的结合 化工分离工程属于应用型学科，教师教授课程中，要详尽的讲解课程基本理论，积极联系工业生产实际与基本知识理论，在讲授中引入实例分析，调动学生积极性。对相关的工程实例进行举出后，不但可以帮助学生更加透彻地理解知识和理论，帮助学生更加深刻理解分离工程实践的重要性，为今后的实习及工作打下坚实基础 3 教学方法的改革 3.1 有效运用多媒体技术 伴随着网络和通信技术的迅猛发展，促使多媒体教学逐渐成为当前生命力最强和最先进的教学手段。化工分离工程课程有着较强的实践性，能够实现在教学课程中将活动影像和动画等以多种媒体的方式结合教学的内容，更加形象的将复杂的分离过程操作和分离设备的内部机构呈现给学生，将复杂的问题变得简单化，使得抽象的概念更加直观，并且可以对课堂教学的内容进行丰富。[5]采用多媒体教学能增加课堂的信息量，帮助学生获得更多的知识并且接触到最先进的研究成果，提升学生兴趣。如在讲解怎样从乙醇-水体系内分离出无水乙醇时，可以借助多媒体技术将这一过程展现给学生，学生就可以很好的理解分离的基本原理以及流程。但是我们还要认识到多媒体教学并非是在任何情况下都适用。并且多媒体教学的浏览速度太快，不容易帮助学生加深对知识的印象，记忆不够牢固，并且很容易出现混淆。对此在多媒体教学内可以辅助黑板教学，以弥补单纯多媒体教学的缺陷 3.2 增加计算机模拟教学