CAN-KPS引发大豆分离蛋白与醋酸乙烯酯接枝共聚的研究.pdfVIP

10 《橡塑资源利用》 20o7．NO．6 CAN-KPS引发大豆分离蛋白与醋酸乙烯酯 接枝共聚的研究 薛燕 (天津市橡胶工业研究所，天津 300384) 摘要：以大豆分离蛋白(SPI)为原料，硝酸铈铵一过硫酸钾 (CAN—KPS)为复合引发体系， 尿素溶液为助剂，接枝共聚醋酸乙烯酯(VAc)。研究了不同条件对 SPI接枝VAc反应的影响， 确定该反应体系的最佳反应条件：CAN—KPS浓度为 l5 mmobL，VAc浓度为0．35 mol／L，反应时 间为24h，反应温度为50℃，SPI糊化时间为40min。 关键词：SPI；VAc；接枝共聚；接枝率；接枝效率 化学改性已被广泛用来改性天然高分子，预 析纯)、硝酸 (分析纯)，均为市售品。 期获得更多新的特性，其中高分子接枝共聚改性 1．2 试样制备 在此方面占有重要地位。一些天然高分子如淀粉 1．2．1 引发体系的配制 经过化学改性可提高其物理和机械性能，与之相 将硝酸铈铵溶解在硝酸中配制成浓度为 0．1 比，高分子接枝共聚改性 SPI的研究相对较少 mol／L的溶液备用，将过硫酸钾溶解在硫酸中配 El4]改性处理能使SPI结构不稳定，促使分子链 制成浓度为0．1 mol／L的溶液备用。 展开，增强SPI溶液中蛋白质分子问的相瓦作用， 1．2．2 SPI接枝VAc(SPI-g-VAc)的合成 引起分子间或分子内一sH／s—H的氧化反应L5J， VAc使用前在氮气保护下减压蒸馏，保存在 其中不同溶剂的处理，反应条件的改变等均能引 冰箱中备用。称取l g SPI在三颈瓶中分散于40 起 SPI的二硫键发生聚合反应。本文研究了 mJ、浓度为8 mol／L的尿素溶液中，在一定水浴 CAN—KPS引发SPI接枝VAc的合成方法和影响 温度下，用磁力搅拌器搅拌糊化一定时间，在N2 因素 J。 保护下加入接枝单体VAc，10 min后加入引发体 系CAN—KPS，进行反应。 1 实验 1．2．3 共聚物的处理 1 1 原材料 反应结束后，将产物用丙酮洗涤，脱水，于 SPI(蛋白质质量分数为90．5％)，市售品； 100℃下干燥，得到去除单体的粗产物，质量为 VAc(分析纯)、中国医药集团上海化学试剂公司 m 。粗产物用四氢呋喃索式(Soxhlex)萃取24 h， 产品：丙酮 (分析纯)、过硫酸钾 (分析纯)、硝 去除PVAc均聚物，得纯产品，质量为m2。接枝 酸铈铵(化学纯)、脲(尿素)(分析纯)、硫酸(分 率和接枝效率按照以下公式计算： 接枝率： (m2一 0)／m2X 100％ 作者简介：薛燕，女，硕士，主要从事天然高分子、 合成高分子材料的项目研发工作。 接枝效率= (m2一 0)／(ml—mo)X 100％ 维普资讯 2007N．O．6 薛燕．CAN—KPS引发大豆分离蛋 白与醋酸乙烯酯接枝共聚的研究 11 式中，m0、